一种果蔬粉生产设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种果蔬粉生产设备，包括清洗机固定机架、清洗机滚筒、上料机、干燥机支撑台、进料机、低温真空干燥机、一级过滤台、物料输出机支撑架、物料输出机、二级粉碎过滤箱、超声粉碎棒、挡料板、超声粉碎机和粉碎机安装底座，所述清洗机固定机架上部为一个圆环，圆环中固定清洗机滚筒，清洗机滚筒下方对应上料机的底端。本实用新型专利技术采用低温真空脱水再加超声波振动粉碎的设计，将果蔬粉颗粒分级过滤筛选的程序。低温真空脱水保证了果蔬的营养成分不至于过度流失，超声振动能够将脱水果蔬粉碎成微米级，微米级的果蔬粉颗粒营养成分更容易消化，口感更好。

A kind of fruit and vegetable powder production equipment

The utility model discloses a kind of fruit and vegetable powder production equipment, including a cleaning machine fixed frame, a cleaning machine drum, a feeder, a dryer support table, a feeding machine, a low temperature vacuum dryer, a first stage filter, a material output machine support frame, a material output machine, a two stage crushing filter box, ultrasonic pulverizing bar, baffle plate and ultrasonic powder. The shredder and the shredder install the base. The upper part of the cleaning machine is a circular ring, and the cleaning machine roller is fixed in the ring. The bottom of the cleaning machine roller is corresponding to the bottom end of the feeder. The utility model adopts the design of low-temperature vacuum dehydration and ultrasonic vibration crushing, and classifying and filtering the fruit and vegetable powder granules. The low temperature vacuum dehydration ensures that the nutrients of fruit and vegetable can not be overrun, and the ultrasonic vibration can crush the fruits and vegetables into micron grade, and the micron grade fruit and vegetable powder can be digested more easily and the taste is better.

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬粉生产设备
本技术涉及一种果蔬加工设备，具体是一种果蔬粉生产设备。
技术介绍
果蔬不仅美味可口，还含有丰富的维生素和人体所需的元素，是老少皆宜的食物，但营养丰富的果蔬产品如不及时销售、贮藏和加工，就会积压、干缩甚至变质腐烂，造成经济上的损失，传统的加工方法，如罐装、果脯、果汁等，又难以满足消费者需求，因此果蔬粉加工技术就应运而生。现有的果蔬粉加工技术尚未成熟，使用打浆、喷雾干燥的加工方式主要存在两方面的问题，其一是远未达到植物生物体基本组织——细胞级的粉碎和纤维束的断离，食用中营养成分不能有效析出和吸收；二是加工后的果蔬粉营养成分损失高，色、香、味差异大，废渣多。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种果蔬粉生产设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种果蔬粉生产设备，包括清洗机固定机架、清洗机滚筒、上料机、干燥机支撑台、进料机、低温真空干燥机、一级过滤台、物料输出机支撑架、物料输出机、二级粉碎过滤箱、超声粉碎棒、挡料板、超声粉碎机、粉碎机安装底座、搅拌电机、传动齿轮组、活动底盖、转轴、卡扣、换向齿轮组、进料机支撑架、过滤台台面、过滤台滤网、过本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果蔬粉生产设备，包括清洗机固定机架(1)、清洗机滚筒(2)、上料机(3)、干燥机支撑台(4)、进料机(5)、低温真空干燥机(6)、一级过滤台(7)、物料输出机支撑架(8)、物料输出机(9)、二级粉碎过滤箱(10)、超声粉碎棒(11)、挡料板(12)、超声粉碎机(13)、粉碎机安装底座(14)、搅拌电机(21)、传动齿轮组(22)、活动底盖(23)、转轴(24)、卡扣(25)和换向齿轮组(26)，其特征在于，所述清洗机固定机架(1)上部为一个圆环，圆环中固定清洗机滚筒(2)，清洗机滚筒(2)下方开有送料口，送料口由活动底盖(23)遮挡，活动底盖(23)的两端分别装有转轴(24)和卡扣(25)...

【技术特征摘要】
1.一种果蔬粉生产设备，包括清洗机固定机架(1)、清洗机滚筒(2)、上料机(3)、干燥机支撑台(4)、进料机(5)、低温真空干燥机(6)、一级过滤台(7)、物料输出机支撑架(8)、物料输出机(9)、二级粉碎过滤箱(10)、超声粉碎棒(11)、挡料板(12)、超声粉碎机(13)、粉碎机安装底座(14)、搅拌电机(21)、传动齿轮组(22)、活动底盖(23)、转轴(24)、卡扣(25)和换向齿轮组(26)，其特征在于，所述清洗机固定机架(1)上部为一个圆环，圆环中固定清洗机滚筒(2)，清洗机滚筒(2)下方开有送料口，送料口由活动底盖(23)遮挡，活动底盖(23)的两端分别装有转轴(24)和卡扣(25)，清洗机滚筒(2)经换向齿轮组(26)与固定在清洗机固定机架(1)上的传动轴连接，传动轴经过多次传动、换向后通过传动齿轮组(22)连接搅拌电机(21)，清洗机滚筒(2)下方对应上料机(3)的底端，上料机(3)的顶端出料端位于低温真空干燥机(6)进料口上方，低温真空干燥机(6)固定在干燥机支撑台(4)上，干燥机支撑台(4)上还固定有一支撑杆固定进料机(5)的从动轮，低温真空干燥机(6)出料口位于进料机(5)进料端上方，进料机(5)送料端贴在一级过滤台(7)边缘处，一级过滤台(7)上由挡料板(12)和两块侧面挡板(121)共同围成物料粉碎区域，物料粉碎区域正上方有粉碎机安装底座(14)，粉碎机安装底座(14)上安装有超声粉碎机(13)，物料粉碎区域下方安装有二级粉碎过滤箱(10)，二级粉碎过滤箱(10)内部安装有超声粉碎棒(11)，二级粉碎过滤箱(10)下方对应有物料输出机(9)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘学伟，刘晓伟，刘小梅，
申请(专利权)人：临泉县大禹食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34