The utility model provides a constant temperature storage room, which mainly includes a storage room and a heating device. The storage room is rectangular and has a number of heating devices. The heating device is distributed in the corner of the storage room. The wall angles in the storage room are butted with a suspended plate, and the adjacent two partition board is a passageway of 50 100cm. The storage room is also provided with a number of exhaust fans which are controlled by the control terminal to start and close, and the exhaust fan is positioned above the partition board. A thermometer is set in the storage room, and the thermometer is located under the partition board. Some heating devices are connected in series with the oil cement pipe. The controller is controlled by the controller outside the storage room. The thermometer is linked to the exhaust fan through the control terminal. The utility model optimizes the storage room structure, improves the heat preservation function and the timely heat dissipation function, maintains the constant and stable temperature of the storage room, and meets the user's functional requirements.
【技术实现步骤摘要】
一种恒温存放室
:本技术涉及食品恒温存放设备,特指一种恒温存放室。
技术介绍
:目前,对于食品加工过程中(如发酵、待发酵)的存放方式,一般直接摆放在一个房间中,通过加热器对房间进行加热,达到一定温度时关闭加热器,这种方式需要人为进行操作干预,且无法保证存放室中温度持续稳定,对于一些较为敏感的食品,或者外界环境较差的情况下,不利于食品长时间恒温存放。
技术实现思路
:本技术的目的在于针对已有的技术现状,提供一种恒温存放室,以持续控制存放室内部温度恒定,无需人工操作,使食品在存放周期内形态稳定、正常。为达到上述目的,本技术采用如下技术方案:本技术为一种恒温存放室,主要包括存放室、发热装置,控制终端,所述存放室呈矩形且设有若干发热装置,发热装置分布于存放室的角落处,所述存放室中的各墙角对接有悬空设置的隔板,且相邻两隔板之间为50-100cm的过道。上述方案中,存放室中还设有若干由控制终端控制启闭的排气扇,且排气扇位于隔板上方。进一步的,发热装置为油汀式热交换器。进一步的,存放室中设有测温仪,且测温仪位于隔板下方。进一步的,若干发热装置由油汀管道串联,于存放室外的控制终端进行统一控制。进一步的,测温仪通过控制终端与排气扇联动。本技术的有益效果为:本技术利用油汀式热交换器提供温度,通过隔板维持室内温度,当温度达到设定临界点时,开启排气扇自动散热,保持隔板下方的温度恒定,保证食品形态正常。附图说明:附图1为本技术的俯视图;附图2为本技术的侧视图。具体实施方式:为了使审查委员能对本技术之目的、特征及功能有更进一步了解,兹举较佳实施例并配合图式详细说明如下:请参阅图1、图2所 ...
【技术保护点】
一种恒温存放室,主要包括存放室(1)、发热装置(2)、控制终端(6),其特征在于:所述存放室(1)呈矩形且设有若干发热装置(2),发热装置(2)分布于存放室(1)的角落处,所述存放室(1)中的各墙角对接有悬空设置的隔板(11),且相邻两隔板(11)之间为50‑100cm的过道(3)。
【技术特征摘要】
1.一种恒温存放室,主要包括存放室(1)、发热装置(2)、控制终端(6),其特征在于:所述存放室(1)呈矩形且设有若干发热装置(2),发热装置(2)分布于存放室(1)的角落处,所述存放室(1)中的各墙角对接有悬空设置的隔板(11),且相邻两隔板(11)之间为50-100cm的过道(3)。2.根据权利要求1所述的一种恒温存放室,其特征在于:所述存放室(1)中还设有若干由控制终端(6)控制启闭的排气扇(4),且排气扇(4)位于隔板(11)上方。3.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:林舜韬,
申请(专利权)人:广东无尽食品有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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