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面粉供给装置和面粉供给方法制造方法及图纸

技术编号:17764654 阅读:39 留言:0更新日期:2018-04-21 19:21
本发明专利技术涉及一种面粉供给装置和面粉供给方法,尤其涉及以恒定的供给速度进行供给的面粉供给装置和面粉供给方法。该面粉供给装置,其特征在于,具有:底座部,其在中心的径向外周侧形成有排料口;顶板,其同轴设置在所述底座部上方,与所述底座部一同围成圆柱形的收容空间,且在中心的径向外周侧形成有进料口;和转盘,其呈圆柱形,设置在由所述底座部和所述顶板围成的所述收容空间内绕中心轴旋转,围绕中心设置有多个容纳孔,所述排料口、所述进料口以及所述多个容纳孔的中心距中心轴的距离相等,所述排料口与所述进料口在周向上不重叠。根据本发明专利技术能够以稳定的速率实现原料的供给。

A flour supply device and a method of flour supply

The invention relates to a flour supply device and a flour supply method, in particular to a flour supply device and a flour supply method supplied at a constant supply speed. The flour supply device is characterized by having: a base, which forms a discharging mouth at the outer circumference of the central diameter; the roof is arranged coaxially above the base, and is enclosed in a cylindrical space with the base section, and a feed mouth is formed on the outer circumference of the center; and a cylinder is in a cylinder. The center axis is rotated around the central axis in the accommodation space surrounded by the base part and the top plate. There are a plurality of accommodating holes around the center. The distance between the discharge mouth, the feed mouth and the center of the plurality of accommodating holes is equal to the center axis, and the discharge mouth and the feeding mouth are not overlapped in the circumference. According to the invention, raw materials can be supplied at a stable rate.

【技术实现步骤摘要】
面粉供给装置和面粉供给方法
本专利技术涉及一种面粉供给装置,尤其涉及以恒定的供给速度进行供给的面粉供给装置和面粉供给方法
技术介绍
以往,对食品加工制作行业来说,人民群众对生产加工环节中的卫生程度越来越受到重视,尤其是现场制作面食产品的设备,对卫生程度、使用便利性、维修便利性的要求越来越高。
技术实现思路
本专利技术有鉴于上述问题而提出,其目的在于提供一种面粉供给装置,使得在供给面粉时,供给速度均匀、切实现小型化,且卫生滞留在面粉供给装置内的残留面粉少,卫生程度高。本专利技术的面粉供给装置,其特征在于,具有:底座部,其在中心的径向外周侧形成有排料口;顶板,其同轴设置在所述底座部上方,与所述底座部一同围成圆柱形的收容空间,且在中心的径向外周侧形成有进料口;和转盘,其呈圆柱形,设置在由所述底座部和所述顶板围成的所述收容空间内绕中心轴旋转,围绕中心设置有多个容纳孔,所述排料口、所述进料口以及所述多个容纳孔的中心距中心轴的距离相等,所述排料口与所述进料口在周向上不重叠。由此能够速度均匀地供给面粉,并且切实现供给设备小型化。优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:在所述顶板的中心形成有开孔,所述面粉供给装置具有安装于所述转盘,并穿过所述顶板的所述开孔的支撑盘,在所述支撑盘外周设置有径向伸出的拨杆,所述拨杆经由所述支撑盘被支撑于所述顶板的上表面上方。这样,可使面粉供给装置持续稳定地供给面粉,减少顶板上表面上面粉残留,卫生程度大大提高。优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:在所述支撑盘上设置有锥帽。优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:具有与所述底座部外周连结的桶身。这样可以将面粉承载于顶板之上,增大面粉储存空间,实现装置小型化。优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:在所述底座部的中心形成有轴孔,从所述轴孔穿过的转轴与所述转盘连结。利用转轴从下方伸入面粉供给装置,使上部的空间均用作储存空间,实现装置小型化。优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:所述转盘中心形成有通孔,所述转轴穿过所述通孔与所述支撑盘固定,并经由所述支撑盘与所述转盘连结固定。通过使支撑盘旋转,可促进储存空间中的面粉运动,从而减少滞留在储存空间中的残留面粉,卫生性大大提高。优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:在所述顶板的下表面,在与所述底座部的排料口重叠的位置处设置有径向延伸的突起部,所述突起部在所述转盘的旋转方向上游侧的轮廓,呈朝向上游侧的凹陷形。并优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:在所述突起部中,在所述凹陷形的中部具有向所述转盘的旋转方向的上游侧突出的突出部。还优选本专利技术的面粉供给装置,其特征在于:所述突起部径向延伸的内侧端部距中心轴的距离小于所述进料口内侧端部距中心轴的距离;所述突起部径向延伸的外侧端部距中心轴的距离大于所述进料口外侧端部距中心轴的距离,所述突起部的内侧端部在周向上位于所述突起部的外侧端部的上游侧。由此可以去除夹在转盘和顶板之间的残留面粉,卫生性大大提高。本专利技术还提供一种面粉供给方法,其特征在于:所使用的面粉供给装置具有:底座部,其在中心的径向外周侧形成有排料口;顶板,其同轴设置在所述底座部上方,与所述底座部一同围成圆柱形的收容空间,且在中心的径向外周侧形成有进料口;和转盘,其呈圆柱形,设置在由所述底座部和所述顶板围成的所述收容空间内,在中心的径向外周侧,围绕中心设置有多个容纳孔,在下侧中心设置有转轴,所述转轴穿过所述底座部的轴孔,其中,所述排料口、所述进料口以及所述多个容纳孔的中心距中心轴的距离相等,所述排料口与所述进料口在周向上不重叠,所述面粉供给方法包括:将原料堆积于所述进料口上方的步骤;驱动所述转盘以规定速度连续旋转,使所述容纳孔依次经过所述进料口,而使原料落入到所述容纳孔内的步骤;和继续使所述转盘旋转,使所述容纳孔经过所述排料口,而使原料从所述排料口排出的步骤。由此能够速度均匀地供给面粉,并且切实现供给设备小型化。附图说明图1是本专利技术一个实施方式的面粉供给装置的爆炸图。图2是本实施方式的面粉供给装置组装状态图。图3是本实施方式中从下方观看顶板的立体图。图4是本实施方式中顶板的俯视图。具体实施方式下面结合附图详细说明本专利技术的面粉供给装置的结构。图1是本专利技术一个实施方式的面粉供给装置的爆炸图。图2是表示本实施方式的面粉供给装置组装状态图。如图1所示,面粉供给装置1,具有:底座部100、顶板200、转盘300、支撑盘400、转轴500、锥帽600以及桶身700。下面对各个部件进行详细说明。底座部100在中心的径向外周侧形成有排料口110,并在中心形成有轴孔120。顶板200在中心形成其同轴设置在所述底座部100上方,与所述底座部100一同围成圆柱形的收容空间,且在中心的径向外周侧形成有进料口210,进料口210为长的扇环形。在顶板200中心形成开孔220。转盘300呈扁圆柱形,设置在由所述底座部100和所述顶板200围成的所述收容空间内,在中心的径向外周侧,围绕中心设置有多个容纳孔310,各容纳孔310的容积相同。如图1所示,在转盘300的中心设置有通孔320。在转盘300上方通过螺丝等固定有支撑盘400,该支撑盘400穿过顶板200中心的开孔220突出至顶板200上方。并在支撑盘400的外周设置多个拨杆410。如图2所示,多个拨杆410从转盘300的外周向径向外侧伸出,并通过使支撑盘400伸出至顶板200的上方,使多个拨杆410被支撑盘400支撑在顶板200的上表面上方。在本实施方式中,在支撑盘400的中心形成连接孔420,轴500穿过底座部100的轴孔120以及转盘300的通孔320,与支撑盘400的连接孔420连结,从而经由支撑盘400与转盘300连结,驱动转盘300沿图1中旋转方向R旋转。此外,在支撑盘400上方安装有锥帽600。在底座部100外周,固定有向上延伸的桶身700。桶身700通过销钉710与底座部固定,从而与底座一同将面粉供给装置1的各个部件围在桶身700底部,并在桶身700主体的部分形成面粉容纳空间。在图2中,为了便于说明隐去了桶身700。在桶身700内,面粉直接与顶板200的上表面以及锥形部600接触。如上述结构可知,锥形部600、拨杆410在转轴500的驱动下,与转盘300同步旋转。在拨杆410旋转时,会拨动蓄积在底部,即顶板200上表面上的面粉转动,并将面粉拨送至进料口210内。转盘300外周附近的多个容纳孔310从顶板200的进料口210露出,可使蓄积在底部的面粉落入容纳孔310内。随着转盘300的旋转,在进料口210处装载了面粉的容纳孔310旋转至底座部100的排料口110,从而将容纳孔310内的面粉卸出。在此过程过,拨杆410不停地拨送面粉至进料口210,即使是堆积在顶板200上表面上与进料口210对称位置处的面粉也能够被顺利地拨送至进料口210,而经由转盘300的容纳孔310的搬送被送至排料口110而实现供给。不仅如此,堆积在桶身700上部的面粉,随着逐渐供给而下降,在中心部处的面粉则可以顺利地被锥帽600推送到容纳空间底部的外周,从而桶身700内的面粉能够毫无遗漏的被供给,避免在面粉供给装置1内有长期滞留的残留面粉。这对于食品健康具有显著的意义。图3是本实施方式中从下方观看顶板的立体图。本文档来自技高网...
面粉供给装置和面粉供给方法

【技术保护点】
一种面粉供给装置,其特征在于,具有:底座部,其在中心的径向外周侧形成有排料口;顶板,其同轴设置在所述底座部上方,与所述底座部一同围成圆柱形的收容空间,且在中心的径向外周侧形成有进料口;和转盘,其呈圆柱形,设置在由所述底座部和所述顶板围成的所述收容空间内绕中心轴旋转,围绕中心设置有多个容纳孔,所述排料口、所述进料口以及所述多个容纳孔的中心距中心轴的距离相等,所述排料口与所述进料口在周向上不重叠。

【技术特征摘要】
1.一种面粉供给装置,其特征在于,具有:底座部,其在中心的径向外周侧形成有排料口;顶板,其同轴设置在所述底座部上方,与所述底座部一同围成圆柱形的收容空间,且在中心的径向外周侧形成有进料口;和转盘,其呈圆柱形,设置在由所述底座部和所述顶板围成的所述收容空间内绕中心轴旋转,围绕中心设置有多个容纳孔,所述排料口、所述进料口以及所述多个容纳孔的中心距中心轴的距离相等,所述排料口与所述进料口在周向上不重叠。2.如权利要求1所述的面粉供给装置,其特征在于:在所述顶板的中心形成有开孔,所述面粉供给装置具有安装于所述转盘,并穿过所述顶板的所述开孔的支撑盘,在所述支撑盘外周设置有径向伸出的拨杆,所述拨杆经由所述支撑盘被支撑于所述顶板的上表面上方。3.如权利要求2所述的面粉供给装置,其特征在于:在所述支撑盘上设置有锥帽。4.如权利要求4所述的面粉供给装置,其特征在于:具有与所述底座部外周连结的桶身。5.如权利要求1所述的面粉供给装置,其特征在于:在所述底座部的中心形成有轴孔,从所述轴孔穿过的转轴与所述转盘连结。6.如权利要求5所述的面粉供给装置,其特征在于:所述转盘中心形成有通孔,所述转轴穿过所述通孔与所述支撑盘固定,并经由所述支撑盘与所述转盘连结固定。7.如权利要求1所述的面粉供给装置,其特征在于:在所述顶板的下表面,在与所述底座部的排料口重叠的位置处设置有径向延伸的突起部,所述突...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晓杰张军峰豆金星胡浩然赵鲸旭
申请(专利权)人:王晓杰
类型:发明
国别省市:河南,41

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