The invention discloses a red oil and a preparation method thereof. The invention adopts Rhodophyta seaweed spores mature during p.urceolata genera, genera, Gracilaria and Gelidium algae, through many times after enzymolysis, the filtrate and the remaining solids are steam distillation, the essential oil of red algae. The invention of pectin and cellulose degradation by red algae in the target extraction process of essential oils, simplified red algae. The red oil yield, income of red algae and no smell fragrant oil.
【技术实现步骤摘要】
一种红藻精油及其制备方法
本专利技术涉及精油制备方法,特别涉及一种红藻精油及其制备方法。
技术介绍
红藻门植物约有558属,3700多种。其中约有200种生于淡水中,其余均为海产,是海洋藻类(现属原生生物界)的主要部分。红藻的植物体多为丝状体、叶状体或枝状体,少数为单细胞,有些为群体。藻体常有一定的组织分化,如某些种类分化有“皮层”和髓。细胞壁分两层,内层由纤维素组成,外层为果胶质组成,含琼胶、海萝胶等红藻所特有的果胶化合物。红枣中的色素呈星芒状、带状、扭带状或双凸状分布,除了含叶绿素a和叶绿素b、胡萝卜素和叶黄素外,还含有藻红素和藻蓝素。一般以藻红素占优势,故藻体呈红色或紫红色。海产品鱼腥味的来源主要是三甲胺、δ-氨基戊醛(酸)和六氢吡啶类化合物共同形成的。其中,δ-氨基戊醛(酸)由碱性氨基酸赖氨酸经过三个酶系-脱氨酶,脱羧酶,氧化酶的作用产生的:按照脱氨酶-脱羧酶-氧化酶的顺序进行生成δ-氨基戊酸;按照脱氨酶-脱羧酶的顺序进行生成δ-氨基戊醛;按照脱羧酶-脱氨酶的顺序进行则经过中间体-尸胺-过渡到六氢吡啶。三甲胺是由大量氧化三甲胺,在微生物和酶的作用下形成的。
技术实现思路
鉴以此,本专利技术的目的在于提出一种红藻精油及其制备方法。本专利技术的技术方案是这样实现的:一种红藻精油,所述的红藻精油气味芳香,不含三甲胺、δ-氨基戊酸等产生鱼腥味气体。一种红藻精油的制备方法,包括以下步骤:步骤1:取新鲜、成熟的红藻,辐照灭菌灭酶,清洗,然后将红藻破碎成3-7cm小块,加入2-4倍红藻重量的水,用盐酸调节PH至4.5-6.5,加入酯化反应催化剂;步骤2:在步骤1所得 ...
【技术保护点】
一种红藻精油,其特征在于,所述的红藻精油气味芳香,不含三甲胺、δ‑氨基戊酸等产生鱼腥味气体。
【技术特征摘要】
1.一种红藻精油,其特征在于,所述的红藻精油气味芳香,不含三甲胺、δ-氨基戊酸等产生鱼腥味气体。2.一种红藻精油的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:步骤1:取新鲜、成熟的红藻,辐照灭菌灭酶,清洗,然后将红藻破碎成3-7cm小块,加入2-4倍红藻重量的水,用盐酸调节PH至4.5-6.5,加入酯化反应催化剂;步骤2:在步骤1所得红藻混合物中加入纤维素酶和酵母菌,控制温度在25-30℃,酶解5-10h;步骤3:在步骤2中,再次加入盐酸,调节PH为2-5,加入果胶酶,控制温度在30-60℃,酶解3-6h;步骤4:过滤,分别收集滤液和固形物,将滤液减压蒸馏,收集不同沸点的馏分,分离出水、乙醇;步骤5:将步骤4中红藻混合物中固形物...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭红星,周尽学,
申请(专利权)人:海南三元星生物科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:海南,46
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