The utility model discloses a pig carcass spraying device, the spray device comprises a drainage groove between the tracks, the spray spray spray on both sides of the rail and two symmetrical distribution of the spray device at the bottom of the pipe; spray spray device includes a spray head and a plurality of uniformly arranged; the spray pipe is connected with one end of the with the first sprinkler head first or adjustable angle, the other end of a plurality of spray pipes are connected with pipe wall of the spray head; a plurality of spray pipe and tube wall are provided with second sprinkler, sprinkler two adjacent second different height of the spray pipe of the. Two of the second sprinkler water flow direction relative to the launch center; the spray head end and the second plug is connected, the other end is connected to the water outlet of the water pump, water pump The intake port is connected with the water tank. The utility model has the advantages of simple structure, good washing and cleaning degree, water saving and energy saving, and also has the function of sterilization and disinfection.
【技术实现步骤摘要】
一种猪胴体喷淋设备
本技术涉及猪肉产品加工设备
,更具体地,涉及一种猪胴体喷淋设备。
技术介绍
目前在肉生产过程中,为了提高冷却猪肉产品的出厂质量,在猪肉屠宰生产车间,在进入下一道分割工序前,为了将胴体表面处理干净,通常需要由工人对猪胴体进行手工清洗,摘除附着在胴体表面的绒毛或角质层,然后再将肉禽胴体挂在挂钩上,经轨道转移至分割车间进行分割作业,这种手工清洗工作效率较低浪费大量的人力资源。现有技术中,申请号为201220573858.3的中国技术专利公开了一种肉禽屠宰线胴体喷淋装置,在链条轨道两侧设有与链条轨道平行的清洗水管,在清洗水管上设有淋洗喷头,采用喷淋水对胴体进行清洗。更为合理地,对肉禽同时进行消毒杀菌处理,提高了猪肉的出厂质量。采用水冲洗和消毒杀菌装置共同作用进行喷淋处理是较有效的一项技术。研究结果普遍认为,多栅栏减菌工艺在实际生产线上应用时,会显著地改善微生物质量。
技术实现思路
本技术为克服上述现有技术中的问题,提供了一种猪胴体喷淋设备,采用多条均匀排布的喷淋支管,即多栅栏式的工艺设施,相邻两喷淋支管上的第二喷淋喷头的不同高度为猪胴体提供了更为喷淋清洗全面的设备。本技术的上述目的是通过以下技术方案予以实现的。一种猪胴体喷淋设备,所述喷淋设备包含喷淋轨道、所述喷淋轨道两侧对称分布的喷淋装置以及两所述喷淋装置底部之间的排水槽;所述喷淋装置包含喷淋主管和多条均匀排布的喷淋支管;所述喷淋支管的一端与第一堵头或可调节角度的第一喷淋喷头相连,多条所述喷淋支管的另一端依次与所述喷淋主管的管壁相连;多条所述喷淋支管的管壁上均设有第二喷淋喷头,相邻两所述喷淋 ...
【技术保护点】
一种猪胴体喷淋设备,其特征在于,所述喷淋设备包含喷淋轨道、所述喷淋轨道两侧对称分布的喷淋装置以及两所述喷淋装置底部之间的排水槽;所述喷淋装置包含喷淋主管和多条均匀排布的喷淋支管;所述喷淋支管的一端与第一堵头或可调节角度的第一喷淋喷头相连,多条所述喷淋支管的另一端依次与所述喷淋主管的管壁相连;多条所述喷淋支管的管壁上均设有第二喷淋喷头,相邻两所述喷淋支管上的第二喷淋喷头的高度不同,相对的两个所述第二喷淋喷头的水流发射中心方向正对;所述喷淋主管的一端与第二堵头相连,另一端连接至水泵的出水口,水泵的进水口与水箱相连。
【技术特征摘要】
1.一种猪胴体喷淋设备,其特征在于,所述喷淋设备包含喷淋轨道、所述喷淋轨道两侧对称分布的喷淋装置以及两所述喷淋装置底部之间的排水槽;所述喷淋装置包含喷淋主管和多条均匀排布的喷淋支管;所述喷淋支管的一端与第一堵头或可调节角度的第一喷淋喷头相连,多条所述喷淋支管的另一端依次与所述喷淋主管的管壁相连;多条所述喷淋支管的管壁上均设有第二喷淋喷头,相邻两所述喷淋支管上的第二喷淋喷头的高度不同,相对的两个所述第二喷淋喷头的水流发射中心方向正对;所述喷淋主管的一端与第二堵头相连,另一端连接至水泵的出水口,水泵的进水口与水箱相连。2.根据权利要求1所述的一种猪胴体喷淋设备,...
【专利技术属性】
技术研发人员:武林,康崇飞,李大容,陈庆章,陈圣昀,
申请(专利权)人:升阳食品武汉有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北,42
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