一种防治感冒的月季火龙果酸奶制造技术

本发明专利技术属于酸奶技术领域，尤其是一种防治感冒的月季火龙果酸奶，由以下制成：月季花浆、火龙果浆、新鲜羊奶、鲜大青叶、鲜紫苏叶、鲜桑叶、婴儿双歧杆菌、槐花多糖、灰树花多糖、冬蜜；甜度适中，无苦涩味，回味甘甜，具有淡淡的清香，使人心旷神怡，提高人们的喜饮欲，且能够有效防治感冒，对感冒和咽喉疼痛的患者有显著的治疗效果，没有任何副作用，饮用后精力旺盛，有效提高工作效率和学习效率；各原料配合作用，能够有效清热降火解毒，杀菌灭菌，消炎止渴，消肿止痛，有效缓解咽喉疼痛，消除头晕头痛，增强人体免疫力，增强抗病能力，有效预防疾病的发生。

A kind of Pitaya yogurt for the prevention and treatment of cold

The invention belongs to the technical field of yogurt, especially for prevention and treatment of cold pitaya rose yogurt, consists of the following: rose flowers made of pulp, pulp, fresh, fresh pitaya goats'milk Folium, fresh basil leaves, fresh mulberry leaves, Bifidobacterium infantis, Huaihua polysaccharide, Grifola frondosa polysaccharide, winter honey; moderate sweetness, no bitter taste, sweet aftertaste, with faint fragrance, refreshing, improve people's joy and desire to drink, and can effectively prevent colds, flu and throat pain of patients have significant curative effect, no side effect, after drinking energy, effectively improve the work efficiency and learning efficiency; the raw materials are matched, effectively fever detoxification, anti-inflammatory sterilization, thirst, swelling and pain, relieve throat pain, eliminate dizziness headache, enhance immunity, enhance the capacity of resistance To effectively prevent the occurrence of disease.

【技术实现步骤摘要】
一种防治感冒的月季火龙果酸奶
本专利技术属于酸奶
，尤其是一种防治感冒的月季火龙果酸奶。
技术介绍
酸奶是人们常见的乳制品，酸甜可口，营养丰富；夏秋时节，烈日炎炎，酷暑难耐，如果喝上一杯味道纯正的酸奶，酸甜滋味，清爽滑润，口干舌燥的感觉立马可消，随着凉爽的液体徐徐咽下，仿佛冒烟的肠道呼吸道顿时浇灭一样，得到持续滋润的自在，疲倦的身体很快就能得到休整调适，恢复体力，提神醒脑，提高工作效率，无论男女老幼，酸奶均有普遍的市场。但是一般来说感冒患者不能饮用酸奶，饮用后可能导致病症的加重，另外，现有技术中感冒患者只能通过食用或饮用药物来预防和缓解感冒，但是其往往还会带来副作用，导致感冒患者精神不佳，容易困乏，从而降低工作效率和学习效率；所以，专利技术一种能够防治感冒的酸奶必定能够受到广大消费者的喜爱和追捧，给酸奶产业带来突破性的进步。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术旨在提供一种防治感冒的月季火龙果酸奶。本专利技术通过以下技术方案实现：一种防治感冒的月季火龙果酸奶，由以下重量份的原料制成：月季花浆12~14份、火龙果浆28~30份、新鲜羊奶170~180份、鲜大青叶3.5~4份、鲜紫苏本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防治感冒的月季火龙果酸奶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：月季花浆12~14份、火龙果浆28~30份、新鲜羊奶170~180份、鲜大青叶3.5~4份、鲜紫苏叶4.7~5.1份、鲜桑叶5.4~5.8份、婴儿双歧杆菌2.3~2.7份、槐花多糖0.07~0.08份、灰树花多糖0.05~0.06份、冬蜜16~18份。

【技术特征摘要】
1.一种防治感冒的月季火龙果酸奶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：月季花浆12~14份、火龙果浆28~30份、新鲜羊奶170~180份、鲜大青叶3.5~4份、鲜紫苏叶4.7~5.1份、鲜桑叶5.4~5.8份、婴儿双歧杆菌2.3~2.7份、槐花多糖0.07~0.08份、灰树花多糖0.05~0.06份、冬蜜16~18份。2.根据权利要求1所述的防治感冒的月季火龙果酸奶，其特征在于，所述的月季花浆，按以下步骤进行制备：将新鲜月季花瓣清洗干净，粉碎，投入到重量为其重量1.2~1.4倍量、质量分数为46%~50%的乙醇溶液中浸泡30~35h，文火煮沸后继续文火熬煮40~45min并不断搅拌，取出，冷却，在磁场强度为1.9~2.1T的条件下磁化处理18~20min，得月季花浆。3.根据权利要求1所述的防治感冒的月季火龙果酸奶，其特征在于，所述的火龙果浆，按以下步骤进行制备：将火龙果肉粉碎，置入温度为-5~-4℃的条件下恒温冷冻处理19~21min，置入温度为83~85℃的条件下恒温烘烤15~17mi...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜阔，
申请(专利权)人：蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34