一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置及其使用方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置及其使用方法，装置包括进料漏斗、传动装置、连续烘干机、工作台、出料漏斗；所述工作台包括台面和支架，工作台右侧的支架上固定有出料漏斗，台面固定有传动装置；所述传动装置包括传动皮带、传动轴，两个所述传动轴分别固定在工作台两侧，传动皮带安装在传动轴上；所述传动装置左侧传动轴上方固定有进料漏斗，进料漏斗的漏斗口左侧设置有漏斗挡板；进料漏斗右侧设置有传动装置连续烘干机。本发明专利技术具有操作方便、生产周期缩短的特点，使蔬菜加工脱水可以连续性进行，同时，降温室内的室温氮气流防止脱水蔬菜块降温过程中吸水。

A continuous drying and dewatering device for the production of dehydrated vegetables and its use method

【技术实现步骤摘要】
一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置及其使用方法
本专利技术涉及脱水蔬菜生产加工
，尤其是一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置及其使用方法。
技术介绍
脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。脱水蔬菜生产过程包括：原料挑选、破碎、清洗、消毒、漂洗、沥水、脱水烘干、包装。其中脱水烘干过程中，需要将蔬菜放入烘干机里烘干，烘干结束后，取出脱水蔬菜，再进行下一步操作。蔬菜烘烤过程是间断周期性的过程，无法做到连续生产。联系性烘干过程，可以大量缩短生产周期。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有操作方便、生产周期缩短的脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置及其使用方法。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置，包括进本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置，包括进料漏斗(1)、传动装置(2)、连续烘干机(3)、工作台(4)、出料漏斗(5)，其特征在于：所述工作台(4)包括台面(41)和支架(42)，工作台(4)右侧的支架(42)上固定有出料漏斗(5)，台面(41)固定有传动装置(2)；所述传动装置(2)包括传动皮带(21)、传动轴(22)，两个所述传动轴(22)分别固定在工作台(4)两侧，传动皮带(21)安装在传动轴(22)上；所述传动装置(2)左侧传动轴(22)上方固定有进料漏斗(1)，进料漏斗(1)的漏斗口左侧设置有漏斗挡板(11)；进料漏斗(1)右侧设置有传动装置(2)连续烘干机(3)。

【技术特征摘要】
1.一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置，包括进料漏斗(1)、传动装置(2)、连续烘干机(3)、工作台(4)、出料漏斗(5)，其特征在于：所述工作台(4)包括台面(41)和支架(42)，工作台(4)右侧的支架(42)上固定有出料漏斗(5)，台面(41)固定有传动装置(2)；所述传动装置(2)包括传动皮带(21)、传动轴(22)，两个所述传动轴(22)分别固定在工作台(4)两侧，传动皮带(21)安装在传动轴(22)上；所述传动装置(2)左侧传动轴(22)上方固定有进料漏斗(1)，进料漏斗(1)的漏斗口左侧设置有漏斗挡板(11)；进料漏斗(1)右侧设置有传动装置(2)连续烘干机(3)。2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜生产用连续性烘干脱水装置，其特征在于，所述连续烘干机(3)包括烘干炉(31)、进气管(32)；烘干炉(31)为向下开口的矩形腔体，烘干炉(31)内设置有隔板(311)，四个竖直安装在烘干炉(31)顶部的隔板(311)将烘干炉(31)分为五个炉室，从左向右依次为第一升温室(312)、烘干室(313)、第二升温室(314)、脱水室(315)、降温室(316)；所述进气管(32)分为主管(322)、支管(323)、进气口(321)；主管(322)为L型管道，主管短管端口连接支管(323)，支管(323)下方设置五个进气口(321)；进气口(321)从炉室顶部贯通到炉室内；所述第一升温室(312)、所述烘干室(313)、所述第二升温室(314)、所述脱水室(315)内的进气口(321)内安装有加热丝(324...

【专利技术属性】
技术研发人员：张坤，
申请(专利权)人：临泉县坤达食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34