一种全自动牛肉腌制烘干装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种全自动牛肉腌制烘干装置，包括固定架，所述固定架的两端对称设置有第一转轴和第二转轴，且第一转轴和第二转轴之间连接有传送带，所述第一转轴通过皮带与传送电机传动连接，所述固定架顶部中心处设置有烘干箱，所述固定架上位于烘干箱的一侧通过支杆固定有腌制箱，所述腌制箱顶部中心处设置有搅拌电机，且搅拌电机与腌制箱内部的搅拌轴传动连接，所述烘干箱顶部设置有出风口。本实用新型专利技术中，该装置上设置有腌制箱和烘干箱，且腌制箱和烘干箱之间设置有传送带，通过腌制箱腌制的牛肉下料到传送带上传输到烘干箱内部烘干，实现了全自动的牛肉腌制烘干，有效的提高了工作效率，增加了经济效益。

【技术实现步骤摘要】
一种全自动牛肉腌制烘干装置
本技术涉及牛肉腌制烘干装置
，尤其涉及一种全自动牛肉腌制烘干装置。
技术介绍
牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料，牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25％。落后于猪肉(38％)和家禽(30％)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看，阿根廷以64.6千克排名第一，美国为42.1千克，欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响然而现有的牛肉腌制烘干装置在使用的时候存在着一些不足之处，牛肉的腌制和烘干无法实现全自动，导致其生产周期加长，将低其经济效益，其次现有的牛肉腌制装置，牛肉与腌料的接触不够均匀，导致腌制的品质较低，也提高了腌制的时间，再有烘干装置的设计也不是十分的合理，使得烘干的效率较低。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种全自动牛肉腌制烘干装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种全自动牛肉腌制烘干装置，包括固定架，所述固定架的两端对称设置有第一转轴和第二转轴，且第一转轴和第二转轴之间连接有传送带，所述固定架底板焊接有支腿，且支腿上焊接横梁，所述支腿上设置有辅助传送带输送的限位辊，所述支腿一侧表壁上通过安装板固定有传送电机，所述第一转轴通过皮带与传送电机传动连接，所述固定架顶部中心处设置有烘干箱，且烘干箱前壳体上设置有可视窗口，所述固定架上位于烘干箱的一侧通过支杆固定有腌制箱，所述腌制箱顶部中心处设置有搅拌电机，且搅拌电机与腌制箱内部的搅拌轴传动连接，所述腌制箱顶部位于搅拌电机的一侧设置有加料口，所述烘干箱顶部设置有出风口，且出风口内部设置有换气扇，所述烘干箱一侧壳体上设置有均料架，所述烘干箱内部底板上设置有电烘干器，且电烘干器内部设置有电热管，所述传送带上表面等距设置有凸点和圆形孔洞。作为上述技术方案的进一步描述：所述可视窗口共设置有两个，且两个可视窗口关于烘干箱的竖直中线左右对称。作为上述技术方案的进一步描述：所述传送带横穿于烘干箱内部。作为上述技术方案的进一步描述：所述腌制箱底部为圆锥形结构。作为上述技术方案的进一步描述：所述腌制箱底部中心处设置有下料口，且下料口上设置有控制下料的下料阀。作为上述技术方案的进一步描述：所述出风口共设置有两个，且两个出风口关于烘干箱的竖直中线左右对称。本技术中，首先该装置上设置有腌制箱和烘干箱，且腌制箱和烘干箱之间设置有传送带，通过腌制箱腌制的牛肉下料到传送带上传输到烘干箱内部烘干，实现了全自动的牛肉腌制烘干，有效的提高了工作效率，增加了经济效益，其次腌制箱内部搅拌轴的设置，可以将牛肉与腌料进行搅拌，提高了牛肉的腌制效果，较低腌制的时间，再有烘干箱位于进料口的一侧表壁上设置有均料架，可以将传送带上的牛肉铺平，便于烘干箱对牛肉的烘干，提高了牛肉的烘干品质，烘干箱顶部设置有出风口，可以将烘干牛肉产生的水蒸气通过出风口内部的换气扇的作用排出，提高了牛肉的烘干速度，节约了电能损耗，降低了成本。附图说明图1为本技术提出的一种全自动牛肉腌制烘干装置的结构示意图；图2为本技术烘干箱的内部结构示意图；图3为本技术传送带的结构示意图。图例说明：1-烘干箱、2-可视窗口、3-固定架、4-第一转轴、5-皮带、6-传送电机、7-安装板、8-限位辊、9-支腿、10-传送带、11-横梁、12-第二转轴、13-支杆、14-腌制箱、15-加料口、16-搅拌电机、17-搅拌轴、18-出风口、19-均料架、20-换气扇、21--电烘干器、22-电热管、23-凸点、24-圆形孔洞。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-3，一种全自动牛肉腌制烘干装置，包括固定架3，固定架3的两端对称设置有第一转轴4和第二转轴12，且第一转轴4和第二转轴12之间连接有传送带10，固定架3底板焊接有支腿9，且支腿9上焊接横梁11，支腿9上设置有辅助传送带输送的限位辊8，支腿9一侧表壁上通过安装板7固定有传送电机6，第一转轴4通过皮带5与传送电机6传动连接，固定架3顶部中心处设置有烘干箱1，且烘干箱1前壳体上设置有可视窗口2，固定架3上位于烘干箱1的一侧通过支杆13固定有腌制箱14，腌制箱14顶部中心处设置有搅拌电机16，且搅拌电机16与腌制箱14内部的搅拌轴17传动连接，腌制箱14顶部位于搅拌电机16的一侧设置有加料口15，烘干箱1顶部设置有出风口18，且出风口18内部设置有换气扇20，烘干箱1一侧壳体上设置有均料架19，烘干箱1内部底板上设置有电烘干器21，且电烘干器21内部设置有电热管22，传送带10上表面等距设置有凸点23和圆形孔洞24。可视窗口2共设置有两个，且两个可视窗口2关于烘干箱1的竖直中线左右对称，传送带10横穿于烘干箱1内部，腌制箱14底部为圆锥形结构，腌制箱14底部中心处设置有下料口，且下料口上设置有控制下料的下料阀，出风口18共设置有两个，且两个出风口18关于烘干箱1的竖直中线左右对称。传送带10上凸点23和圆形孔洞24的设置，目的在于使得牛肉不会紧密贴合在传送带10上，提高了牛肉与传送带10之间的空气流动性，从而加快其烘干效率。工作原理：使用时，首先通过加料口15向腌制箱14内部加入需要腌制的牛肉和腌制料，打开搅拌电机16，通过搅拌垫16带动搅拌轴17转动将腌制料与牛肉搅拌均匀，当腌制时间到达时，打开传送电机6和烘干箱1，传送电机6通过皮带5带动传送带10开始转动，打开腌制箱14底部的出料口，腌制的牛肉落入到传送带10上，通过传送带10将牛肉传输到烘干箱1内，关闭传送电机6，烘干箱1内部的电烘干器21通过电热管22开始发热，对牛肉进行烘干，烘干时产生的水蒸气在出风口18内部的换气扇20的作用下排出，通过可视窗口2可以观察到牛肉的烘干程度，当烘干完成后，此时可以再次打开传送电机6，将烘干好的牛肉从烘干箱1内部传输处，进行打包，整个装置完整运行。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全自动牛肉腌制烘干装置，包括固定架(3)，其特征在于，所述固定架(3)的两端对称设置有第一转轴(4)和第二转轴(12)，且第一转轴(4)和第二转轴(12)之间连接有传送带(10)，所述固定架(3)底板焊接有支腿(9)，且支腿(9)上焊接横梁(11)，所述支腿(9)上设置有辅助传送带输送的限位辊(8)，所述支腿(9)一侧表壁上通过安装板(7)固定有传送电机(6)，所述第一转轴(4)通过皮带(5)与传送电机(6)传动连接，所述固定架(3)顶部中心处设置有烘干箱(1)，且烘干箱(1)前壳体上设置有可视窗口(2)，所述固定架(3)上位于烘干箱(1)的一侧通过支杆(13)固定有腌制箱(14)，所述腌制箱(14)顶部中心处设置有搅拌电机(16)，且搅拌电机(16)与腌制箱(14)内部的搅拌轴(17)传动连接，所述腌制箱(14)顶部位于搅拌电机(16)的一侧设置有加料口(15)，所述烘干箱(1)顶部设置有出风口(18)，且出风口(18)内部设置有换气扇(20)，所述烘干箱(1)一侧壳体上设置有均料架(19)，所述烘干箱(1)内部底板上设置有电烘干器(21)，且电烘干器(21)内部设置有电热管(22)，所述传送带(10)上表面等距设置有凸点(23)和圆形孔洞(24)。...

【技术特征摘要】
1.一种全自动牛肉腌制烘干装置，包括固定架(3)，其特征在于，所述固定架(3)的两端对称设置有第一转轴(4)和第二转轴(12)，且第一转轴(4)和第二转轴(12)之间连接有传送带(10)，所述固定架(3)底板焊接有支腿(9)，且支腿(9)上焊接横梁(11)，所述支腿(9)上设置有辅助传送带输送的限位辊(8)，所述支腿(9)一侧表壁上通过安装板(7)固定有传送电机(6)，所述第一转轴(4)通过皮带(5)与传送电机(6)传动连接，所述固定架(3)顶部中心处设置有烘干箱(1)，且烘干箱(1)前壳体上设置有可视窗口(2)，所述固定架(3)上位于烘干箱(1)的一侧通过支杆(13)固定有腌制箱(14)，所述腌制箱(14)顶部中心处设置有搅拌电机(16)，且搅拌电机(16)与腌制箱(14)内部的搅拌轴(17)传动连接，所述腌制箱(14)顶部位于搅拌电机(16)的一侧设置有加料口(15)，所述烘干箱(1)顶部设置有出风口(18)，且出风口(18)内部设置有换气扇(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：和文花，
申请(专利权)人：迪庆香溢德吉食品开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：云南,53