The invention discloses a refreshing red wine, red wine 1000ml beverage contains 100 500ml, plant extract has a refreshing effect of 5 30g, the drinks also contain one or more sugar, fruit juice concentrate, acidity regulator and a variety of vitamins, the invention of the red wine has good refreshing refreshing effect, suitable for in the long time work and night work crowd drinking.
【技术实现步骤摘要】
一种提神红果酒及其制备方法
本专利技术属于果酒
,具体涉及一种提神红果酒及其制备方法。
技术介绍
果酒是以各种人工种植的果品或野生水果为原料经过破碎、压榨取汁或带皮籽发酵、浸泡或调配等工艺酿造而成的低度饮料酒,它富含有机酸、酯类及多种维生素;红酒对于人体有非常多的益处,但中国的葡萄酒市场还处于萌芽时期,目前城市人均葡萄酒消费水平为0.7L,农村则更少,远低于世界人均消费水平6L;再加之在中国饮料市场上,葡萄酒消费仅占酒精类饮品消费的1.5%,仅仅是欧美国家成熟市场的二十分之一,和日本上世纪80年代的水平持平,如何带动中国红酒的消费,是目前的一大难题。另外,随着人们对健康的要求越来越高,具有保健功能的酒水则会更加频繁的出现在人们的生活中,特别是现在人们经常会因为睡眠不足而导致各种问题,所以调配出一款以红酒为基酒,同时又可以帮助人们提神抗疲劳的果酒饮料具有重要的市场价值。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种提神红果酒;本专利技术的目的还在于提供上述提神红果酒的制备方法。为实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:一种提神红果酒,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:优选的,一种提神红果酒,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:优选的,一种提神红果酒,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:优选的,一种提神红果酒,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:进一步的,所述的糖类包括果葡糖浆、蜂蜜、白砂糖中至少一种,其中,这些组分的含量为,每1000ml所述提神红果酒中,果葡糖浆为5 ...
【技术保护点】
一种提神红果酒,其特征在于,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:
【技术特征摘要】
1.一种提神红果酒,其特征在于,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:2.如权利要求1所述的提神红果酒,其特征在于,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:3.如权利要求2所述的提神红果酒,其特征在于,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:4.如权利要求3所述的提神红果酒,其特征在于,每1000ml所述提神红果酒中包含以下重量含量的物质组成:5.如权利要求1所述的提神红果酒,其特征在于,所述的糖类包括果葡糖浆、蜂蜜、白砂糖中至少一种,每1000ml所述提神红果酒中至少包含果葡糖浆5-10g、蜂蜜6-8g、白砂糖10-20g一种。6.如权利要求1所述的提神红果酒,其特征在于,所述的水果浓缩汁包括桃子浓缩汁、百香果浓缩汁、猕猴桃浓缩汁、苹果浓缩汁、香梨浓缩汁、柳橙浓缩汁、青柠浓缩汁、蓝莓浓缩汁、草莓浓缩汁中至少一种。7.如权利要求1所述的提神红果酒,其特征在于,所述的酸度调节剂包括无机酸和有机...
【专利技术属性】
技术研发人员:邵辉,韩县理,赖圆圆,
申请(专利权)人:中科国思生物科技研究广州有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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