Sandwich baked seaweed set of the present invention relates to a continuous feeding, the unit includes a lower supply of laver roll assembly and the first sandwich material supply assembly, second sandwich material supply assembly, the upper laver roll supply assembly, assembly and baking cutting assembly, the upper and lower layers of laver roll supply assembly, a continuous supply of laver film roll material supply, and automatic coating adhesive, intermediate sandwich material release to the upper and lower laver sheet roll material using a plurality of sandwich material supply assembly. The device of the upper and lower laver roll is rotated in a supply assembly sensing signal feedback control unit arranged in the spilled material recovery device, has the advantage of technology, clean production, good reliability.
【技术实现步骤摘要】
连续供料的夹心海苔烤制机组
本专利技术涉及一种烤制部件,具体涉及一种连续供料的夹心海苔烤制机组,属于食品或者农产品加工
技术介绍
夹心海苔属于紫菜深加工范畴,其制作方法是在一张(层)紫菜片上撒上一层芝麻、糖分、杏仁等物,再敷上一张(层)紫菜片,形成内外两张(层)紫菜片中间包裹调味物的性状,然后再输送到烘烤装置中烤熟即可。根据需要还可以对烤熟的夹心海苔切断或切片,然后包装。现有的夹心海苔是采用尺寸为19cm×21cm的紫菜片张制作的,也就是双层紫菜片张中间包裹夹心物料制作而成。这种用紫菜片张制作夹心海苔的方法存在着几个明显的技术缺陷,一是上下两张紫菜片难以准确对齐,往往需要人工辅助对齐;二是在撒放夹心物料时会洒落到紫菜片张以外,下落和飞溅到机组构件和地面上,夹心料中的糖分等粘性物质会造成机组构件和地面的粘合污染,难以清理;三是为了实现紫菜片张的扣合,机组的结构设计复杂;四是紫菜片张扣合过程中需要暂停,影响了机组的工作效率。因此,迫切的需要一种新的方案解决该技术问题。
技术实现思路
本专利技术正是针对现有技术中存在的技术问题,提供一种连续供料的夹心海苔烤制机组,该技术方案结构紧凑,快速方便,该方案采用连续供料的夹心海苔烤制机组是基于紫菜卷片筒供料,所谓紫菜卷片筒,就是将单体的紫菜片张首尾相接粘合在一起形成的较长的连续紫菜卷片,卷绕在圆筒内,犹如放电影的胶片一样,源源不断的为海苔烤制机组提供紫菜卷片,卷片用完后只需更换紫菜卷片筒即可。得益于上下层紫菜片采用的紫菜片卷筒的连续供料,使得上下层紫菜片可以轻易实现左右侧限位的连续重叠牵引,使上下层紫菜片可以准确对 ...
【技术保护点】
一种连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述烘烤机组包括下层紫菜卷供给组件、夹心料供给组件、上层紫菜卷供给组件、烘烤组件,所述夹心料供给组件设置在下层紫菜卷供给组件和上层紫菜卷供给组件之间,所述烘烤组件设置在上层紫菜卷供给组件和分切组件之间,其中下层紫菜卷供给组件为机组提供连续的下层紫菜片卷,上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料;夹心料供给组件水平布置在下层紫菜片卷料的正上方,使夹心料供给组件撒出的夹心料下落到下层紫菜片卷的上表面,在下层紫菜片卷料的上表面形成连续的且厚薄基本均匀的夹心物料层;上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料,并连续覆盖在下层紫菜片卷料和夹心料的上方,再经过烘烤装置烤制后形成上下表层为紫菜片卷料、中间为夹心料的夹心海苔。
【技术特征摘要】
1.一种连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述烘烤机组包括下层紫菜卷供给组件、夹心料供给组件、上层紫菜卷供给组件、烘烤组件,所述夹心料供给组件设置在下层紫菜卷供给组件和上层紫菜卷供给组件之间,所述烘烤组件设置在上层紫菜卷供给组件和分切组件之间,其中下层紫菜卷供给组件为机组提供连续的下层紫菜片卷,上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料;夹心料供给组件水平布置在下层紫菜片卷料的正上方,使夹心料供给组件撒出的夹心料下落到下层紫菜片卷的上表面,在下层紫菜片卷料的上表面形成连续的且厚薄基本均匀的夹心物料层;上层紫菜卷供给组件为机组提供连续的上层紫菜片卷料,并连续覆盖在下层紫菜片卷料和夹心料的上方,再经过烘烤装置烤制后形成上下表层为紫菜片卷料、中间为夹心料的夹心海苔。2.根据权利要求1所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述上层紫菜卷供给组件包括上层紫菜卷供给筒、上层紫菜筒中轴及驱动装置、上层紫菜片卷料、上层传感器信号取出装置、浮动辊、上层第一过渡辊、上层第二过渡辊、料液吸附辊、压辊、料液箱、料液、闭环带组件以及夹持驱动辊组,所述上层紫菜卷供给筒的内部缠绕了紫菜片卷,紫菜片卷由夹持驱动辊组夹持并驱动,实现紫菜片卷料的连续输送,安装在紫菜片卷筒中轴上的驱动装置驱动紫菜片卷筒转动而不断释放紫菜片卷料,紫菜片卷料被从卷筒内释放到夹持辊组之间还需要依次缠绕在浮动辊、上层第一过渡辊、上层第二过渡辊外周面,并通过压辊和料液吸附辊之间,所述料液吸附辊的下方设置有料液箱,所述料液箱内有料液,其中料液吸附辊的下部分浸泡在料液中。3.根据权利要求2所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述闭环带组件包括第三闭环带水平辊组、第三闭环带张弛辊以及第三闭环带,所述第三闭环带位于上层紫菜卷供给组件的下方,所述第三闭环带水平辊组水平布置,所述第三闭环带包覆在第三闭环带水平辊组和第三闭环带张弛辊上。4.根据权利要求3所述的连续供料的夹心海苔烤制机组,其特征在于,所述上层紫菜卷供给组件还包括抛洒料收集装置,所述抛洒料收集装置包括第三抛洒料收集斗和第三抛洒料收集箱,所述第三抛洒料收集斗设置在第三抛洒料收集箱的上方。5.根据权利要求4所述的连续供料的夹心海苔烤制机组...
【专利技术属性】
技术研发人员:祁恒阳,张义昌,许国娇,贺大鹏,司恩惠,郭征,
申请(专利权)人:连云港市海贡海苔食品有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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