一种易清洁烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种易清洁烤箱，包括一主机体，该主机体上具有一烹饪箱，主机体上设置有用于对置于烹饪箱内的物品进行加热的加热装置，所述的加热装置位于烹饪箱之外。由于本实用新型专利技术中由于将加热装置设置在了烹饪箱之外，因此使得烹饪箱的内壁能够保持平整，在使用后能够方便、快速的将烹饪箱的内壁擦拭清洗干净，不易遗留残留物，方便使用，能够有效保证食品安全。

A clean oven

【技术实现步骤摘要】
一种易清洁烤箱
本技术涉及一种烤箱。
技术介绍
烤箱或蒸烤箱具有使用方便、烹饪快速等优点，已越来越广泛的应用在人们的生活中，现有的烤箱其加热管等加热装置通常设置在烹饪箱的内部，这样虽然能够直接对置于烹饪箱内的食物等物品进行加热，有主意提高加热效率，然而，这样也会影响烹饪箱内壁的平整，加热管等加热装置的形状也较为不规则，在对食物进行加热烹饪的过程中，产生的油污等容易附着在烹饪箱的内壁和加热装置上而难以进行擦拭和清洁，这些附着物在烤箱或蒸烤箱再次使用时容易熔化而落入食品中，并且附着物长时间得不到彻底清理的话，也容易腐化变质而产生有毒有害物质，从而容易影响食品安全。
技术实现思路
为了解决上述问题，本技术的目的在于提供一种便于清洗、能够保证食品安全的易清洁烤箱。本技术为解决其技术问题而采用的技术方案是：一种易清洁烤箱，包括一主机体，该主机体上具有一烹饪箱，主机体上设置有用于对置于烹饪箱内的物品进行加热的加热装置，所述的加热装置位于烹饪箱之外。优选的，所述的加热装置紧贴或贴近烹饪箱的外壁。优选的，所述烹饪箱上与所述加热装置对齐的部分为导热材质。优选的，所述的导热材质为微晶玻璃。优选的，所述的主机体上还设置有蒸汽发生装置，该蒸汽发生装置用于向所述的烹饪箱内输入蒸汽。优选的，所述的主机体上还设置有用于给所述蒸汽发生装置供水的储水箱。优选的，所述的主机体上还设置有送风装置，该送风装置用于向烹饪箱内送风。优选的，所述烹饪箱的前端设置有取放口，主机体上用于封闭该取放口的可开合的箱门。优选的，所述烹饪箱的前端设置有环绕在所述取放口外的密封件，所述的箱门在关闭时与烹饪箱一起夹紧所述的密封件以封闭箱门与烹饪箱之间的间隙。本技术的有益效果是：由于本技术中由于将加热装置设置在了烹饪箱之外，因此使得烹饪箱的内壁能够保持平整，在使用后能够方便、快速的将烹饪箱的内壁擦拭清洗干净，不易遗留残留物，方便使用，能够有效保证食品安全。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。图1是本技术第一种实施例移除箱门后的结构示意图；图2是本技术第一种实施例的侧视图；图3是本技术第一种实施例的内部结构示意图；图4是本技术第一种实施例中加热装置的工作原理示意图；图5是本技术第二种实施例的内部结构示意图；图6是本技术第三种实施例的内部结构示意图。具体实施方式参照图1至图4，一种易清洁烤箱，包括一主机体10，该主机体10上具有一烹饪箱11，主机体10上设置有用于对置于烹饪箱11内的物品进行加热的加热装置12，加热装置12位于烹饪箱11之外。由于本技术中由于将加热装置12设置在了烹饪箱11之外，因此使得烹饪箱11的内壁能够保持平整，在使用后能够方便、快速的将烹饪箱11的内壁擦拭清洗干净，不易遗留残留物，方便使用，能够有效保证食品安全。加热装置12能够通过热辐射、热传导等方式使热量穿过烹饪箱11的箱壁来对烹饪箱11内的食物等物品进行加热。本实施例中，加热装置12设置在了烹饪箱11的上方，另外，本实施例中，主机体10呈壳体状，烹饪箱11设置在主机体10的内腔中，能够避免加热装置12等外露，防止触电事故等意外的发生，也有利于保持本技术外形的美观，当然，实际应用中，烹饪箱11也可为主机体10的一部分，或者直接用主机体10作为烹饪箱11。本技术中令加热装置12紧贴或贴近烹饪箱11的外壁，使得加热装置12产生的热量或者热辐射能够尽可能多的进入到烹饪箱11的内部以提高对烹饪箱11内物品的加热效率。本实施例中，加热装置12采用了常用的电热管，成本较低，也便于加工和装配，当然，实际应用中，也可采用常用的微波装置、红外加热装置12等作为加热装置12，并不局限于此。烹饪箱11上与加热装置12对齐的部分为导热材质，使得加热装置12产生的热量能够经由烹饪箱11的箱壁传递到烹饪箱11内的物品上，有助于进一步提高加热效率，降低能耗，本实施例中，导热材质为微晶玻璃，易于加工成型和装配、便于清洗，也更为美观耐用，烹饪箱11上的其他部位则可采用不锈钢、玻璃等常用材料制作，当然，实际应用中，烹饪箱11也可整体采用微晶玻璃制作，或者也可采用其他导热性能较好的材质替代微晶玻璃来制作烹饪箱11。微晶玻璃的箱壁可以采用粘接、铆接、螺钉连接等常用的方式进行组装和固定在主机体10上。本技术中，主机体10上还设置有蒸汽发生装置，该蒸汽发生装置用于向烹饪箱11内输入蒸汽，这样使得本技术能够对烹饪箱11内的食品等物品进行蒸热，亦即成为蒸烤一体机，丰富了本技术的功能，方便使用。主机体10上还设置有用于给蒸汽发生装置供水的储水箱14，以供整齐发生装置长时间连续使用，也免去了对水源的依赖，方便本技术的安装和使用，当然，实际应用中，蒸汽发生装置也可自带水箱或者与外界水源连接以产生蒸汽。本实施例中，蒸汽发生装置为设置在烹饪箱11底部的一加热盘131，将水注入该加热盘131内后对水进行加热即可产生蒸汽，产生的蒸汽自然升入烹饪箱11内。主机体10上还设置有送风装置，该送风装置用于向烹饪箱11内送风，能够在烹饪箱11内产生对流，使得烹饪箱11内物品的受热更为均匀，有助于提高烹饪质量，本实施例中，送风装置采用了由电机151驱动的风机扇叶152的结构，当然，实际应用中，送风装置也可选用鼓风机等常用送风结构，并不局限于此。烹饪箱11的前端设置有取放口16，方便从烹饪箱11内取放食物等物品，主机体10上用于封闭该取放口16的可开合的箱门17，能够在烹饪时封闭烹饪箱11，起到保温隔热的效果，也能避免蒸汽外泄，有利于提高烹饪质量。本实施例中箱门17的一侧枢设在主机体10上而可旋转开合，方便使用。烹饪箱11的前端设置有环绕在取放口16外的密封件18，箱门17在关闭时与烹饪箱11一起夹紧密封件18以封闭箱门17与烹饪箱11之间的间隙，有助于提高箱门17的密封效果，进一步提高烹饪效率和烹饪效果，该密封件18可选用耐热密封胶条等常用结构。另外，本技术还包括控制装置19，控制装置19上具有控制钮和定时器，用于控制加热装置12、送风装置和蒸汽发生装置的启停及运行时间，方便使用，该控制装置19及相应的控制方法在本领域内应用广泛，在此不灵做详述。参照图5，本技术的第二种实施例，与第一种实施例的区别在于，本实施例中，在烹饪箱11的后部也设置有加热装置12，相应的烹饪箱11后部的箱壁也采用的微晶玻璃制作，有助于提高加热效率，进一步方便使用。当然，实际应用中，也可在烹饪箱11的底部、侧部等其他任意位置设置加热装置12，并不局限于此。参照图6，本技术的第三种实施例，与第二种实施例的区别在于，本实施例中，蒸汽发生装置采用了蒸汽发生器132，结构更为简单，便于加工、装配和维修，当然，实际应用中，蒸汽发生装置也可采用其他常用的蒸汽发生结构，并不局限于此，蒸汽发生器132在本领域内应用广泛，其结构和原理已为本领域技术人员熟知，在此不另作详述。以上所述仅为本技术的优先实施方式，只要以基本相同手段实现本技术目的的技术方案都属于本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种易清洁烤箱，包括一主机体（10），该主机体（10）上具有一烹饪箱（11），主机体（10）上设置有用于对置于烹饪箱（11）内的物品进行加热的加热装置（12），其特征在于：所述的加热装置（12）位于烹饪箱（11）之外。

【技术特征摘要】
1.一种易清洁烤箱，包括一主机体（10），该主机体（10）上具有一烹饪箱（11），主机体（10）上设置有用于对置于烹饪箱（11）内的物品进行加热的加热装置（12），其特征在于：所述的加热装置（12）位于烹饪箱（11）之外。2.根据权利要求1所述的一种易清洁烤箱，其特征在于：所述的加热装置（12）紧贴或贴近烹饪箱（11）的外壁。3.根据权利要求1所述的一种易清洁烤箱，其特征在于：所述烹饪箱（11）上与所述加热装置（12）对齐的部分为导热材质。4.根据权利要求3所述的一种易清洁烤箱，其特征在于：所述的导热材质为微晶玻璃。5.根据权利要求1所述的一种易清洁烤箱，其特征在于：所述的主机体（10）上还设置有蒸汽发生装置，该蒸汽发生装置用于向所述的烹饪箱（11）内输入...

【专利技术属性】
技术研发人员：司徒财平，黄键文，
申请(专利权)人：中山市天才元宝厨房科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44