编码甜蛋白的合成DNA序列及生产该蛋白质的方法技术

技术编号:1749272 阅读:187 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供了新的人工合成的应乐果甜蛋白DNA编码序列,包含该DNA编码序列的重组表达载体,以及携带所说的重组表达载体的重组体细胞。所说的DNA编码序列基本上由原核生物体偏爱密码子组成,特别适于在原核生物体内表达所说的应乐果甜蛋白。本发明专利技术还提供了生产应乐果甜蛋白的方法,在适于表达该蛋白质的条件下培养所说的重组体细胞,可获得高的表达效率,所说的应乐果甜蛋白具有大于蔗糖甜度3000倍的甜度,特别适用作为不提供热量的甜味食品添加剂。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
适于在原核细胞宿主中高效表达的应乐果甜蛋白DNA编码序列及其功能等同物,其特征在于该序列具有如下所示的核苷酸序列:GAT CCC ATG GAA TGG GAA ATC ATC GACATC GGT CCG TTC ACC CAG AAC CTG GGCAAA TTC GCT GTT GAC GAA GAA AAC AAAATC GGT CAG TAC GGT CGT CTG ACC TTCAAC AAA GTT ATC CGT CCG TGC ATG A AGAAA ACC...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭三堆崔洪志徐琼芳
申请(专利权)人:国家科技风险开发事业中心创业公司中国农业科学院生物技术研究所
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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