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利用食品垃圾制造乳酸的方法技术

技术编号:1744366 阅读:216 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种利用食品垃圾制造乳酸的方法,它包括第1循环和第2循环,第1循环包括{(a-1)将食品垃圾收集到第1发酵罐;(b-1)将上述收集了食品垃圾的第1发酵罐内的温度维持在可杀菌温度;(c-1)在经过了工序b-1的发酵罐内,利用微生物的发酵降低上述发酵罐内的乳酸量;(d-1)在经过了工序c-1的发酵罐内进行乳酸发酵;(e-1)将通过工序d-1的乳酸发酵而生成的乳酸从发酵罐回收;(f-1)在经过了工序e-1后的第1发酵罐中收集其它食品垃圾,返回工序a-1};第2循环包括与上述第1循环的各工序相对应的实质上相同的工序a-2~工序f-2;第2循环中的工序a-2的开始时间比第1循环中的工序a-1的开始时间晚;工序c-2中用于进行发酵的微生物来自于上述工序c-1中利用微生物发酵的发酵液;工序d-2中用于进行乳酸发酵的微生物来自于上述工序d-1中进行乳酸发酵的发酵液。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种利用食品垃圾制造乳酸的方法,它包括第1循环和第2循环,第1循环包括下述工序a-1~工序f-1,第2循环包括与所述第1循环的各工序相对应的实质上相同的工序a-2~工序f-2,其特征在于,所述第1循环包括的各工序为:(a-1)将食品 垃圾收集到第1发酵罐的工序、(b-1)将所述收集了食品垃圾的第1发酵罐内的温度维持在可杀菌温度的工序、(c-1)在经过了工序b-1的发酵罐内,利用微生物的发酵降低所述发酵罐内乳酸量的工序、(d-1)在经过了工序c-1的发酵罐内进 行乳酸发酵的工序、(e-1)将通过工序d-1的乳酸发酵而生成的乳酸从发酵罐回收的工序、及(f-1)在经过了工序e-1后的第1发酵罐中收集其它食品垃圾的工序、至此构成返回所述工序a-1的循环;所述第2循环所包括的各工序为:(a -2)将食品垃圾收集到第2发酵罐的工序、(b-2)将所述收集了食品垃圾的第2发酵罐内的温度维持在可杀菌温度的工序、(c-2)在经过了工序b-2的发酵罐内,利用微生物的发酵降低所述发酵罐内的乳酸量的工序、(d-2)在经过了工序c- 2的发酵罐内进行乳酸发酵的工序、(e-2)将通过工序d-2的乳酸发酵而生成的乳酸从发酵罐回收的工序、及(f-2)在经过工序e-2后的第2发酵罐中收集其它食品垃圾的工序、至此构成返回所述工序a-2的循环;所述第2循环中的工序a-2 的开始时间比所述第1循环中的工序a-1的开始时间晚;所述工序c-2中用于进行发酵的微生物来自于所述工序c-1中用微生物发酵的发酵液;且所述工序d-2中用于进行乳酸发酵的微生物来自于所述工序d-1中进行乳酸发酵的发酵液。...

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:白井义人
申请(专利权)人:白井义人
类型:发明
国别省市:JP[日本]

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