类黄酮浓缩物制造技术

从含有合适的类黄酮苷和／或其复合物的植物物质生产类黄酮苷元的浓缩物的方法，该方法包括下列步骤：（ｉ）以酶促方式将类黄酮苷或其复合物转化成类黄酮苷元；和（ｉｉ）调节ｐＨ以使类黄酮苷元变得相对不溶并形成含有它们的浓缩物。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种从含有类黄酮苷和/或其复合物的原料中制备类黄酮苷元浓缩物的方法。更具体地说，本专利技术提供了一种使用含水溶剂由植物物质生产富集类黄酮苷元的浓缩物的有效方法。
技术介绍
类黄酮是一类具有包括将其用作治疗剂、抗菌剂和抗氧化剂在内的广泛应用的植物化学物质。它们能够治疗和/或预防一定范围内的医学上的病症和疾病，举例来说包括诸如心脏病、阿尔茨海默病、痴呆和癌症这样的变性疾病。类黄酮的特征和特性充分公开在科学文献中。对‘天然’植物化学药物的需求正在逐渐增加且这种需求在世界人口的平均年龄稳步增加的同时也将进一步增加。此外，占这些人口中年龄较轻的部分为治疗或预防医学上的疾病而正在转向选择天然药物。此外，对不含有机溶剂残余物、特别是那些以工业化方式合成的残余物这样的物质和对使用以对环境影响最低的方式生产的产品存在强烈的需求。整个社会也认为使用对环境影响最低的可生物降解的物质和方法具有很高的价值。类黄酮是一小组植物多酚类、即由15个碳原子基础骨架组成的二环或三环结构。植物类黄酮苷元(即不含连接的糖的类黄酮)以不同结构形式出现。然而，所有结构形式均在其母核上含有15个碳原子且它们按本文档来自技高网...

【技术保护点】
从含有合适的类黄酮苷和／或其复合物的植物物质生产类黄酮苷元的浓缩物的方法，该方法包括下列步骤：（ｉ）以酶促方式将类黄酮苷或其复合物转化成类黄酮苷元；和（ｉｉ）调节ｐＨ以使类黄酮苷元变得相对不溶并形成含有它们的浓缩物。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：RG华莱士，
申请(专利权)人：比奥雷克斯健康有限公司，
类型：发明
国别省市：AU[澳大利亚]