A cooking special cooling blowing hood, which comprises a base, a base is arranged on the upper end of the body, the body arranged on the outer wall of the controller, the controller is arranged on the bracket, bracket is arranged on the other end of the door shaped bracket, heat exchanger, the heat exchanger comprises a connector, fan cover, rotary motor and fan blades, connecting the fan cover, fan the cover is arranged in the fan blades is connected with a rotary motor, the rotating motor is connected with the controller through a wire cylinder in the body internal heat exchanger, evenly distributed on the inner liner through hole, connected by a rotary shaft drive, the drive is connected with the lower end of the bearing frame, the edge of the bearing frame is fixed on the body wall, the bearing frame is provided with support a body at the bottom of a motor, a power motor connected with the scraper, blow away soot in the utility model, the fan blades will fry seeds produced, and through the rotation of the inner bag The sesame after the seed of the seed is quickly cooled and entered the next process, which improves the production efficiency and increases the economic income of the enterprise.
【技术实现步骤摘要】
一种炒籽专用冷却扬烟机
本技术涉及冷却设备
,具体涉及一种炒籽专用冷却扬烟机。
技术介绍
香油生产过程中,要经过清理、漂洗、炒籽、扬烟、压榨、过滤等工序,最终制成成品油,“炒籽”的具体步骤为将烘烤车间的火炉点着预热10分钟左右,温度达到50℃左右;再将漂洗车间已经晾好的半成品通过自动吸料、除杂机自动上料,通过管道将半成品进入炒锅内,出锅的原料要立即散热,降低温度,出锅后如不及时扬烟降温,可能产生焦味,影响香油的气味和色泽。现有技术直接采用搅拌式扬烟降温,不能彻底将炒籽处理后的烟尘除去,影响成品香油的质量,通常需要长时间的搅拌才能完成扬烟降温步骤,浪费时间而且工作效率低,不符合现代加工技术理念,因此急需一种加工效率高的产品代替传统方法。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在的不足,提出了一种工作效率高且结构紧凑的一种炒籽专用冷却扬烟机。本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现一种炒籽专用冷却扬烟机,包括底座,所述的底座上端设有机体,所述的机体外壁上设有控制器,所述的控制器上设有支架,所述的支架为门字型,所述的支架另一端设有换热器,所述的换热器包括连接件、风扇罩、旋转电机和扇叶,所述的连接件连接风扇罩,所述的风扇罩内设有扇叶,所述的扇叶连接旋转电机,所述的旋转电机通过导线连接控制器,所述的换热器位于机体内部的内胆中,所述的内胆上均匀分布通孔,所述的内胆下端通过旋转轴连接驱动器,所述的驱动器下端连接承重架,所述的承重架边缘固定在机体内壁上,所述的承重架上设有支撑条,所述的机体底部设有动力电机,所述的动力电机连接刮板,所述的机体上设有出料口。所述的 ...
【技术保护点】
一种炒籽专用冷却扬烟机,包括底座,其特征在于:所述的底座上端设有机体,所述的机体外壁上设有控制器,所述的控制器上设有支架,所述的支架为门字型,所述的支架另一端设有换热器,所述的换热器包括连接件、风扇罩、旋转电机和扇叶,所述的连接件连接风扇罩,所述的风扇罩内设有扇叶,所述的扇叶连接旋转电机,所述的旋转电机通过导线连接控制器,所述的换热器位于机体内部的内胆中,所述的内胆上均匀分布通孔,所述的内胆下端通过旋转轴连接驱动器,所述的驱动器下端连接承重架,所述的承重架边缘固定在机体内壁上,所述的承重架上设有支撑条,所述的机体底部设有动力电机,所述的动力电机连接刮板,所述的机体上设有出料口。
【技术特征摘要】
1.一种炒籽专用冷却扬烟机,包括底座,其特征在于:所述的底座上端设有机体,所述的机体外壁上设有控制器,所述的控制器上设有支架,所述的支架为门字型,所述的支架另一端设有换热器,所述的换热器包括连接件、风扇罩、旋转电机和扇叶,所述的连接件连接风扇罩,所述的风扇罩内设有扇叶,所述的扇叶连接旋转电机,所述的旋转电机通过导线连接控制器,所述的换热器位于机体内部的内胆中,所述的内胆上均匀分布通孔,所述的内胆下端通过旋转轴连接驱动器,所述的驱动器下端连接承重架,所述的承重架边缘固定在机体内壁上,所述的承重架上设有支撑条,所述的机体底部设有...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵广阔,
申请(专利权)人:天津众品味食品有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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