【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种霞水母来源有免疫增强活性的胶原蛋白肽及制备和应用,属天然生物活性物质领域。
技术介绍
霞水母(Cyanea nozakii),俗称麻蜇,是一种大型海洋浮游生物,属刺胞动物门(Phylum Cnidaria),钵水母纲(Class Scyphomedusae),旗口水母目(Order Phylum cnidaria),霞水母科(Family Cyanea)。我国沿海已发现的有白色霞水母(Cyanea nozaki Kishinouye)、发形霞水母(Cyanea capillata)、棕色霞水母(Cyanea ferrugineaEschscholtz),和紫色霞水母(Cyanea purpurea Kishinouye)4个种,其中以白色霞水母数量最多、分布范围最广。霞水母通常以小型浮游动物为饵,其生殖腺发达,繁殖能力强,生长速度极快,目前我国霞水母的年产量已经高达千万吨,构成了一种新的天然海洋生物资源。 海洋来源的多糖、蛋白聚糖和胶原蛋白肽是十分重要的天然海洋食品资源,常常具有显著的生物活性,如海参多糖、海藻多糖等均有许多的研究报道 ...
【技术保护点】
一种霞水母来源的具有免疫增强活性的胶原蛋白肽,其特征在于外观为白色或淡黄色,无嗅,略带苦味的粉末,自霞水母科海洋生物白色霞水母(Cyanea nozaki Kishinouye)、发形霞水母(Cyanea capillata)、棕色霞水母(Cyanea ferruginea Eschscholtz)或紫色霞水母(Cyanea purpurea Kishinouye)的新鲜捕捞品或其经过三矾腌制的腌制品中分离提取得到,无毒,具有显著的免疫增强活性,其中含有80~90%的蛋白质,10~20%的糖,平均分子量在1,000~3,000之间。所含单糖以葡萄糖为主,所含氨基酸中甘氨酸占 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:汤鲁宏,张本田,邓超,林丹,王琪,陈伟,
申请(专利权)人:张丽丽,江南大学,
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]
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