一种植物蛋白质提取装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及提取装置技术领域，特别涉及一种植物蛋白质提取装置，包括反应釜、过滤装置、固液分离装置及两个收集装置，所述反应釜的外顶部间隔设置有连通所述反应釜内部的进液口和进料口，所述反应釜的外顶部还设置有酶喷洒装置，所述反应釜内顶部设置有一连接架，所述连接架上设置有连接所述酶喷洒装置的喷头，所述连接架的端部设置超声波发生器，所述反应釜的内壁上设置有冷凝装置。本实用新型专利技术的植物蛋白质提取装置，能够提高提取效率，同时能够减少蛋白质中的杂质，提取过程中对蛋白质的破坏性更小，适合大规模生产。

A plant protein extraction device

The utility model relates to a device and particularly relates to the technical field of extracting, a plant protein extraction device, which comprises a reaction kettle, a filtering device, solid-liquid separation device and a collecting device two, the reaction kettle is arranged outside the interval at the top of the reaction kettle inside the liquid inlet and inlet, outside the top of the reaction the kettle is also provided with a spraying device of the enzyme, the reaction kettle is arranged on the top of a connecting frame, the connecting frame is provided with a nozzle connected to the end of the enzyme spraying device, the connecting frame set of ultrasonic generator, the inner wall of the reaction kettle is arranged on the condensing device. The plant protein extraction device of the utility model can improve the extraction efficiency, reduce impurities in the protein at the same time, and has less damage to the protein in the extraction process, and is suitable for large-scale production.

【技术实现步骤摘要】
一种植物蛋白质提取装置
本技术涉及提取装置
，特别涉及一种植物蛋白质提取装置。
技术介绍
植物中含有丰富的植物蛋白质，植物蛋白质具有很高的营养价值，所以植物蛋白质广泛应用于各种食品、饲料、药材及营养品等。现有植物蛋白质的提取方法，往往就是将植物研磨成粉末，然后将其放入反应容器中加水进行搅拌，有时候还会将水进行加热使植物粉末快速溶解在水中，虽说热水能够加快植物粉末的溶解，但是在一定程度上破坏了植物蛋白质的结构，导致过滤浓缩干燥之后，得到的植物蛋白质中杂质较多，纯度不高，浪费原材料的同时，也浪费了加工过程中需要的能源，因此，一种能够有效提取植物蛋白质的装置有待研究。
技术实现思路
鉴于以上内容，有必要提供一种植物蛋白质提取装置。为达到上述目的，本技术所采用的技术方案是：一种植物蛋白质提取装置，包括反应釜、固液分离装置及两个收集装置，所述反应釜的外顶部间隔设置有连通所述反应釜内部的进液口和进料口，所述反应釜的外顶部还设置有酶喷洒装置，所述反应釜内顶部设置有一连接架，所述连接架上设置有连接所述酶喷洒装置的喷头，所述连接架的端部设置超声波发生器，所述反应釜的内壁上设置有冷凝装置，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种植物蛋白质提取装置，包括反应釜、固液分离装置及两个收集装置，其特征在于：所述反应釜的外顶部间隔设置有连通所述反应釜内部的进液口和进料口，所述反应釜的外顶部还设置有酶喷洒装置，所述反应釜内顶部设置有一连接架，所述连接架上设置有连接所述酶喷洒装置的喷头，所述连接架的端部设置超声波发生器，所述反应釜的内壁上设置有冷凝装置，所述反应釜的底部通过一连接管与所述固液分离装置连通，所述固液分离装置的液体出口端与固体出口端分别与一个所述收集装置连通。

【技术特征摘要】
1.一种植物蛋白质提取装置，包括反应釜、固液分离装置及两个收集装置，其特征在于：所述反应釜的外顶部间隔设置有连通所述反应釜内部的进液口和进料口，所述反应釜的外顶部还设置有酶喷洒装置，所述反应釜内顶部设置有一连接架，所述连接架上设置有连接所述酶喷洒装置的喷头，所述连接架的端部设置超声波发生器，所述反应釜的内壁上设置有冷凝装置，所述反应釜的底部通过一连接管与所述固液分离装置连通，所述固液分离装置的液体出口端与固体出口端分别与一个所述收集装置连通。2.根据权利要求1所述的一种植物蛋白质提取装置，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴雳霄，
申请(专利权)人：仕承生物工程上海有限公司，
类型：新型
国别省市：上海,31