The utility model discloses an automatic lifting cylinder of fried furnace, including blast furnace cylinder, a lifting mechanism, fried sieve, cabinet, Sheng oil box, electric heating pipe and lift control system, the blast furnace cylinder is arranged in the cabinet body is provided with a hearth, fried frying pan, frying pan placed two fried sieve. Fried screen is installed on a lifting frame and a lifting frame fixed limit, the lifting frame is fixed on the output end of the lifting mechanism, lifting mechanism is arranged in the control system to control the work of lifting fryer in front of the cylinder, the bottom of the frying pan through the pipe and connected in the oil box installation Sheng in the cabinet. And the pipe is installed on the oil discharge valve, on both sides at the position of fryer is provided with a plurality of electric heating tube, the utility model has the advantages of: fried sieve were placed two in the frying pan, and can control the two different temperature of the fryer, easy to The production of different kinds of food material, the frying screen can be controlled by the lifting mechanism by the lifting frame, and can be operated conveniently through the lifting control system.
【技术实现步骤摘要】
一种自动升降双缸滑炒炉
本技术涉及一种炒炉,具体是一种自动升降双缸滑炒炉。
技术介绍
宾馆酒楼等商业场所使用的炒炉,一般仅仅只能进行炒菜,功能较为单一,后来市场上出现了中既具有电磁炉又具有炸锅的炒炉,但是进行对食物的油炸时,由于存在大量的高温油气,炸好后的食物不方便捞取,使用不够方便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动升降双缸滑炒炉,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种自动升降双缸滑炒炉,包括炸炉缸体、升降机构、炸筛、柜体、盛油盒、电热管和升降控制系统,所述炸炉缸体安装在柜体上,炸炉缸体内设有炸锅,炸锅中放置有两个炸筛,炸筛安装在提升架内且由提升架进行固定限位,所述提升架固定安装在升降机构的输出端上,升降机构由安装在炸炉缸体前侧的升降控制系统控制工作,所述炸锅的底部通过管道与安装在柜体内的盛油盒连通,且管道上安装有放油阀,炸锅的两侧位置处安装有多个电热管,柜体的台面上还安装有电磁炒炉,柜体前侧上安装有控制面板,控制面板上设有对电热管和电磁炒炉的控制开关,控制面板的一侧位置处还安装有数字温控仪,数字温控仪电性连接交流接触器、 ...
【技术保护点】
一种自动升降双缸滑炒炉,包括炸炉缸体、升降机构、炸筛、柜体、盛油盒、电热管和升降控制系统,其特征在于,所述炸炉缸体安装在柜体上,炸炉缸体内设有炸锅,炸锅中放置有两个炸筛,炸筛安装在提升架内且由提升架进行固定限位,所述提升架固定安装在升降机构的输出端上,升降机构由安装在炸炉缸体前侧的升降控制系统控制工作,所述炸锅的底部通过管道与安装在柜体内的盛油盒连通,且管道上安装有放油阀,炸锅的两侧位置处安装有多个电热管,柜体的台面上还安装有电磁炒炉,柜体前侧上安装有控制面板,控制面板上设有对电热管和电磁炒炉的控制开关,控制面板的一侧位置处还安装有数字温控仪,数字温控仪电性连接交流接触器、 ...
【技术特征摘要】
1.一种自动升降双缸滑炒炉,包括炸炉缸体、升降机构、炸筛、柜体、盛油盒、电热管和升降控制系统,其特征在于,所述炸炉缸体安装在柜体上,炸炉缸体内设有炸锅,炸锅中放置有两个炸筛,炸筛安装在提升架内且由提升架进行固定限位,所述提升架固定安装在升降机构的输出端上,升降机构由安装在炸炉缸体前侧的升降控制系统控制工作,所述炸锅的底部通过管道与安装在柜体内的盛油盒连通,且管道上安装有放油阀,炸锅的两侧位置处安装有多个电热管,柜体的台面上还安装有电磁炒炉,柜体前侧上安装有控制面板,控制面板上设有对电热管和电磁炒炉的控制开关,控制面板的一侧位置处还安装有数字温控仪,数字温控仪电性连接交流接触器、电热管和置于柜体一侧...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢鑫锋,
申请(专利权)人:山东华杰厨业有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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