燃气漂烫锅制造技术

本实用新型专利技术涉及漂烫锅技术领域，具体公开了一种燃气漂烫锅，包括支架，支架上设置锅体，锅体内设置外胆，外胆内通过翻转机构设置有内胆，内胆底部设置若干通孔，锅体底部配合外胆设置炉头，锅体上设置整体呈倒“U”字型的排液管；排液管贯穿外胆设置。与现有技术相比，整体呈倒“U”字型的排液管能够利用虹吸原理将外胆内水排净，且排液管与外胆连接处远离了炉头，增加了使用寿命。增加了使用寿命。增加了使用寿命。

【技术实现步骤摘要】
燃气漂烫锅


[0001]本技术涉及漂烫锅
，具体公开了一种燃气漂烫锅。

技术介绍

[0002]漂烫锅又名夹层锅、油炸锅、蒸煮锅、焯水锅等,是在夹层锅的基础上设置有出料内筐,广泛适用于热烫果蔬、热烫海鲜、肉制品、卤肉等。
[0003]公告号CN213819707U的专利公开了一种采用燃气加热的漂烫设备，包括：支架，其上安装有锅体，且在锅体内设置有加热腔；燃烧机构，安装于支架上，其中，该燃烧机构包括炉头，且该炉头位于锅体的下方；漂烫锅，嵌装于加热腔内，且在漂烫锅内设置有漂烫腔，其中，漂烫腔的腔底呈镂空状设置；驱动机构，安装于支架上，其中，该驱动机构包括气缸，且该气缸的输出端通过旋转件与漂烫锅相连。
[0004]上述方案中，存在以下问题：
[0005]1、排水管为直管，为保证加热腔即外胆内水的排净，需要与加热腔底端连接。这就导致排水管与加热腔的连接处与炉头距离过近，经过反复加热冷却后，极易开裂，导致使用寿命较短。
[0006]2、用于漂烫腔即内胆的翻转的驱动机构采用气缸，导致翻转过程过快，增加了操作的危险源；且气本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种燃气漂烫锅，包括支架(1)，支架(1)上设置锅体(2)，锅体(2)内设置外胆(3)，外胆(3)内通过翻转机构设置有内胆(4)，内胆(4)底部设置若干通孔，锅体(2)底部配合外胆(3)设置炉头(5)，其特征在于，锅体(2)上设置整体呈倒“U”字型的排液管(6)；排液管(6)贯穿外胆(3)设置。2.根据权利要求1所述的燃气漂烫锅，其特征在于，排液管(6)一端配合内胆(4)底部设置；排液管(6)另一端设置在锅体(2)外，且端部设置阀门(7)。3.根据权利要求1所述的燃气漂烫锅，其特征在于，支架(1)上还设置有箱体(8)；箱体(8)上配合内胆(4)设置进水管(9)。4.根据权利要求1所述的燃气漂烫锅，其特征在于，翻转机构包括油缸(10)...

【专利技术属性】
技术研发人员：王志敏，单连雷，
申请(专利权)人：山东华杰厨业有限公司，
类型：新型
国别省市：