【技术实现步骤摘要】
海洋生物复合钙粉原料粉碎机
本技术涉及海洋生物复合钙粉原料粉碎机,属于水产品加工设备
技术介绍
钙是人体必不可少的元素,膳食中钙营养状况与人体生长发育、心血管疾病以及慢性病密切相关,摄入足量的钙对改善骨质疏松症状具有重要的作用,目前钙剂产品主要分为无机钙、有机酸钙、氨基酸钙等类别,研究发现钙的来源不同、存在形式不同对钙的利用率有较大差异,例如王晓峰(2010)等对8种钙制剂在大鼠中的钙吸收情况对比发现,鱼骨钙组制剂的表观吸收率可达93%,优于动物钙制品;张文静(2015)等发现从虾壳中制取的PHC-Ca有促进钙吸收的效果,其生物利用率优于相同钙含量的柠檬酸钙以及虾壳粉,因此利用海洋生物资源制备钙类产品成为发展的趋势。浙江省是海洋大省,也是国家蓝色海洋经济战略步骤的重要实施地之一,“蓝色粮仓”战略是浙江省食品保障的重要途径。浙江沿海海洋资源丰富,特别是虾类、蟹类、鱼类产量较大,然而每年虾壳、蟹壳、鱼骨等下脚料没有进行有效的综合利用,造成资源的巨大浪费。目前市场上生物活性钙产品较少,并没有形成规模,而且海洋生物钙的利用更差。浙江有多数虾、蟹类、鱼类水产加工企业的下脚料虾壳、蟹壳、鱼骨数量非常多,目前下脚料主要以废弃物或者低值鱼粉的形式处理,造成资源的巨大浪费甚至污染环境,本专利技术开展虾蟹壳海洋生物钙的提取、产品开发等研究,对浙江省打造“蓝色粮仓”、提升海洋资源利用率和水产加工可持续发展具有重要意义:(1)可以提高海洋资源的综合利用率;(2)丰富目前海洋生物钙产品种类,优化钙剂消费市场;(3)提升水产加工钙源下脚料的高值化。本项目符合海洋精深加工产业 ...
【技术保护点】
海洋生物复合钙粉原料粉碎机,其特征在于,包括破碎器和粉碎器,破碎器位于粉碎器的上方,由多对并排的破碎轴组成,破碎轴上设有破碎突起;粉碎器包括粉碎装置和外壳,粉碎装置和外壳中间设有储料腔;粉碎装置里面是粉碎腔,粉碎腔内设有垂直设立的粉碎轴,粉碎轴上设置粉碎刀,粉碎轴的下端连接电机;粉碎腔和储料腔的下端分别设有未粉碎物料出口和出料口;粉碎腔的内壁上设有粉碎凸起,粉碎凸起之间设有物料孔。
【技术特征摘要】
1.海洋生物复合钙粉原料粉碎机,其特征在于,包括破碎器和粉碎器,破碎器位于粉碎器的上方,由多对并排的破碎轴组成,破碎轴上设有破碎突起;粉碎器包括粉碎装置和外壳,粉碎装置和外壳中间设有储料腔;粉碎装置里面是粉碎腔,粉碎腔内设有垂直设立的粉碎...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏来金,苏凤贤,林胜利,李燕,胡完琴,
申请(专利权)人:温州科技职业学院,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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