一种酵素机制造技术

本实用新型专利技术的酵素机，包括壳体、盖体、内胆和发酵容器，所述壳体设有安装腔体，所述安装腔体内设有发热组件，所述内胆设有发热腔体，所述盖体可拆卸的封盖或打开所述安装腔体，所述内胆设置在所述安装腔体内并且抵靠在所述发热组件上，所述发热组件用于向所述内胆传递热能，所述发酵容器设有至少两个，所述两发酵容器放置于所述发热腔体内，用于放置待发酵的食材。与现有相比，本实用新型专利技术的酵素机通过设置多个发酵容器，本实用新型专利技术的酵素机通过设置多个发酵容器，可同时制作两种或以上口味的酵素以及减少食材与水的比例，发酵过程中不需要再加水，减少了操作工序并有效保证了所制酵素的品质，另外，本实用新型专利技术的改进结构简单，易于加工制造。

【技术实现步骤摘要】
一种酵素机
本技术涉及发酵设备领域，具体涉及一种用于酵素机。
技术介绍
酵素是目前流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素,还可以帮助身体加快新陈代谢,改善便秘,消除多余的脂肪。果蔬酵素是通过水果蔬菜等发酵提取的酵素制物。水果蔬菜本身就含有维生素，微量元素等等很多人体不能合成的营养物质。果蔬酵素在提取其原有精华的基础上，还能产生更多对人体有益的酵素和菌种，不仅能调理肠胃改善吸收，增强抵抗力，还对消除自由基，养颜保健有帮助。市面上现有的酵素机，目前都停留在给消费者提供一台简单的发酵机器，机器中只能放一个发酵容器，用户没有选择性，使用多种食材经过几十个小时只能制作一种口味的酵素，另外在使用多种水果或蔬菜制作酵素时，发酵容器中食材对水的比例较大，制作过程中均要求加水进行发酵，发酵出来的酵素品质和口感低劣，而且很容易使杂菌感染导致制作不成功。另外，制作到最后一个步骤进行过滤时，要用到几个容器和滤网进行操作，过程很繁琐。由上述可见，使用现有酵素机制作的酵素口感不佳且单一，另外，制作酵素的工序繁琐，并具有一定操作难度，不适合一般用户使用。
技术实现思路
本技术的专利技术目的在于提供一种酵素机，该酵素机通过设置多个发酵容器，可同时制作两种或以上口味的酵素，并且酵素机的操作步骤简单适合一般用户使用，机体的改进结构简单，便于加工制作。为实现以上专利技术目的，本技术采取以下技术方案：本技术的酵素机，包括壳体、盖体、内胆和发酵容器，所述壳体设有安装腔体，所述安装腔体内设有发热组件，所述内胆设有发热腔体，所述盖体可拆卸的封盖或打开所述安装腔体，所述内胆设置在所述安装腔体内并且抵靠在所述发热组件上，所述发热组件用于向所述内胆传递热能，所述发酵容器设有至少两个，所述发酵容器放置于所述发热腔体内，用于放置待发酵的食材。与现有相比，本技术的酵素机通过设置多个发酵容器，本技术的酵素机通过设置多个发酵容器，可同时制作两种或以上口味的酵素以及减少食材与水的比例，发酵过程中不需要再加水，减少了操作工序并有效保证了所制酵素的品质，另外，本技术的改进结构简单，易于加工制造。优选的，还包括滤网斗，所述滤网斗可拆卸地安装在发酵容器内，所述滤网斗用于放置待发酵的食材，便于用户进行过滤操作，保证酵素的口感。优选的，所述滤网斗包括环形连接部和滤网部，所述滤网部上端开口，所述环形连接部设置在所述开口端，所述发酵容器设有封盖，所述环形连接部与所述封盖旋转卡扣配合，通过设置本结构使漏网斗的拆装非常方便，并且用户在提起密封盖的时候即可将漏网斗一同提起，过滤操作非常简单快捷。优选的，所述环形连接部上设有锁紧结构，所述锁紧结构包括竖向设置的导引槽和横向设置的锁紧槽，所述封盖上内侧设有限位凸起，所述限位凸起可沿所述导引槽滑入所述锁紧槽内。优选的，所述发热组件包括导热板和环形发热体，所述导热板设置于发热腔体与壳体的底部之间，所述环形发热体设置在导热板的下侧中心位置，使发热腔体底部热量均衡。优选的，所述导热板的下侧设有定位结构，所述环形发热体通过定位结构固定在所述导热板上，所述定位结构包括至少一组对称设置的定位结构，所述环形发热体的内环卡设于在所述定位结构上。优选的，所述定位结构为定位片，所述定位片的一端设置在所述导热板下侧，另一端向下延伸，所述定位片自上而下的倾斜设置。优选的，还包括电控模组，所述电控模组设置在所述壳体内，其包括发酵模块和微处理器，所述微处理器用于控制所述发热组件和发酵模块，所述发酵模块包括酵素模块、红酒模块、纳豆模块和酸奶模块这4个子模块。通过设置多种发酵状态，使酵素机的功能更丰富，满足用户的不同发酵需求。优选的，所述电控模组还包括温度感应器，所述温度感应器的感应头与发热腔体的侧壁接触，用于检测置加热腔的温度，并向所述电控模组发送检测信号，电控模组对获得的数据进行数据分析和处理，并控制环形发热体的工作状态。优选的，所述发酵容器设有4个，所述发热腔体的底壁设有若干定位凸起，所述若干定位凸起形成限位区，所述发酵容器的外侧抵靠在所述定位凸起上并且设于所述限位区内，使发酵容器平稳地放置在发热腔体中，不易受外力作用而倾倒。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是本技术的剖面图；图3是图2的A部放大图；图4是图2的B部放大图；图5是图2的C部放大图；图6是漏网斗的结构示意图。标号说明：壳体1、盖体2、内胆3、发酵容器4、安装腔体101、发热腔体301提手201、第一凸沿302、第二凸沿303、第三凸沿304、第二限位台阶102、定位凸起3011、环形连接部502、滤网部501、导引槽5021、锁紧槽5022、导热板601、环形发热体602、第一固定块6011、第二固定块1011、固定槽1012、螺孔1013、定位片6012、电控模组7、控制面板103、密封盖401。具体实施方式以下根据附图，进一步的说明本技术的技术方案：本技术的酵素机，包括壳体1、盖体2、内胆3和发酵容器4，所述壳体1设有安装腔体101，所述安装腔体101内设有发热组件，所述内胆3设有发热腔体301，所述盖体2可拆卸的封盖或打开所述安装腔体101，所述内胆3设置在所述安装腔体101内并且抵靠在所述发热组件上，所述发热组件用于向所述内胆3传递热能，所述发酵容器4设有4个，所述4个发酵容器4放置于所述发热腔体301内，用于放置待发酵的食材。所述盖体2盖设在内胆3的上端为便于用户观察发热腔体101内的食材发酵情况，所述盖体2为透明材质，为便于提起盖体2，所述盖体2的上侧中部设有提手201。所述内胆3与盖体2的连接处设有第一限位台阶，所述盖体2的下侧壁抵顶在第一限位台阶上，所述第一限位台阶包括设于内胆3的外侧并向下延伸的第一凸沿302，以及与第一凸沿302的下侧连接并向外延伸的第二凸沿303，通过这种设置，方便将盖体2固定在壳体1上，同时使盖体2与壳体1的连接更加紧密，防止空气通过连接处的空隙进入发热腔体301；另外，所述内胆3还包括第三凸沿304，所述第三凸沿304与第二凸沿303的外侧连接并向下延伸，所述壳体1的上端与第三凸沿304适配的设置第二限位台阶102，所述第三凸沿304抵顶在第二限位台阶102上，这样使壳体1的结构更加稳固。所述发热腔体101的内底壁设有定位凸起3011，所述若干定位凸起3011形成限位区，所述发酵容器的外侧抵靠在所述定位凸起3011上并且设于所述限位区内，使发酵容器4平稳地放置在发热腔体301中，不易受外力作用而倾倒。所述发酵容器4包括密封盖401和滤网斗，所述滤网斗可拆卸地安装在发酵容器4内，所述滤网斗用于放置待发酵的食材，便于用户进行过滤操作，保证酵素的口感。所述滤网斗包括环形连接部502和滤网部501，所述滤网部501上端开口，所述环形连接部502设置在所述开口端，所述发酵容器4设有封盖，所述环形连接部502与所述封盖旋转卡扣配合，通过设置本结构使漏网斗的拆装非常方便，并且用户在提起密封盖401的时候即可将漏网斗一同提起，过滤操作非常简单快捷。所述环形连接部502上设有锁紧结构，所述锁紧结构包括竖向设置的导引槽5021和横向设置的锁紧槽5022，所述封盖上内侧设有限位凸起(图上未示)，所述限位凸起可沿所述导引槽本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酵素机，包括壳体、盖体、内胆和发酵容器，所述壳体设有安装腔体，所述安装腔体内设有发热组件，所述内胆设有发热腔体，所述盖体可拆卸的封盖或打开所述安装腔体，所述内胆设置在所述安装腔体内并且抵靠在所述发热组件上，所述发热组件用于向所述内胆传递热能，其特征在于：所述发酵容器设有至少两个，所述发酵容器放置于所述发热腔体内，用于放置待发酵的食材。

【技术特征摘要】
1.一种酵素机，包括壳体、盖体、内胆和发酵容器，所述壳体设有安装腔体，所述安装腔体内设有发热组件，所述内胆设有发热腔体，所述盖体可拆卸的封盖或打开所述安装腔体，所述内胆设置在所述安装腔体内并且抵靠在所述发热组件上，所述发热组件用于向所述内胆传递热能，其特征在于：所述发酵容器设有至少两个，所述发酵容器放置于所述发热腔体内，用于放置待发酵的食材。2.根据权利要求1所述的酵素机，其特征在于：还包括第一滤网斗，所述滤网斗可拆卸地安装在发酵容器内，所述滤网斗用于放置待发酵的食材。3.根据权利要求2所述的酵素机，其特征在于：所述第一滤网斗包括环形连接部和滤网部，所述滤网部上端开口，所述环形连接部设置在所述开口端，所述发酵容器设有封盖，所述环形连接部与所述封盖旋转卡扣配合。4.根据权利要求3所述的酵素机，其特征在于：所述环形连接部上设有锁紧结构，所述锁紧结构包括竖向设置的导引槽和横向设置的锁紧槽，所述封盖上内侧设有限位凸起，所述限位凸起可沿所述导引槽滑入所述锁紧槽内。5.根据权利要求1所述的酵素机，其特征在于：所述发热组件包括导热板和环形发热体，所述导热板设置于发热腔体与壳体的底部之间，...

【专利技术属性】
技术研发人员：亢军，
申请(专利权)人：佛山市菜鸟电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44