一种含银杏果和橄榄油的保健品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种含银杏果和橄榄油的保健品及其制备方法，属于保健品领域。该保健品包括的原料有银杏果油、橄榄油、花青素、枸杞多糖、维生素D、茶多酚、当归油、薄荷油、甜杏仁油、川芎油、月见草油、黄芪总苷、苜蓿提取物、双乙酰酒石酸单双甘油酯、大豆卵磷脂。本发明专利技术将银杏果、橄榄油与其它有益成分合理搭配制成了营养成分不受破坏，容易摄入人体，能充分发挥功效的保健品；提高和拓宽了银杏果、橄榄油的应用价值和范围；所得胶囊式保健产品稳定性好，有很好的抗氧化、抗疲劳、抗衰老、降血压功效及提高人体免疫力的作用。

A health care product containing ginkgo fruit and olive oil and its preparation method

The invention discloses a health product containing ginkgo fruit and olive oil and a preparation method, which belongs to the field of health care products. The health care products including raw ginkgo fruit oil, olive oil, anthocyanins, wolfberry polysaccharide, vitamin D, tea polyphenols, angelica oil, peppermint oil, sweet almond oil, Chuanxiong oil, evening primrose oil, Astragalosides, alfalfa extract, diacetyl tartaric acid ester, soybean lecithin. In the invention, ginkgo fruit, olive oil and other beneficial ingredients made reasonable collocation of nutrients are not destroyed, easily ingested, can give full play to the effectiveness of health care; to improve and broaden the application value and the scope of ginkgo fruit, olive oil; the capsule type health care products have good stability, good oxidation resistance, anti fatigue, anti-aging, blood pressure lowering effect and enhance the role of human immunity.

【技术实现步骤摘要】
一种含银杏果和橄榄油的保健品及其制备方法
本专利技术属于保健品领域，涉及以银杏果、橄榄油为主要原料生产的保健品，具体是一种含银杏果和橄榄油的保健品及其制备方法。
技术介绍
银杏果，又称白果，为银杏科银杏属植物的果实，含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、银杏酸、银杏酚、银杏黄酮、银杏多糖、银杏内酯等有效成分，银杏果中含有的银杏黄酮具有清除自由基的功能，延缓癌细胞的生长，还能够舒张血管平滑肌，改善心脑等器官循环，银杏酸还能抑制一些皮肤真菌和结核杆菌，并且银杏果中的银杏酚具有降压作用。因此，银杏果不仅具有丰富的营养价值，还有较高药用价值，是一种药食同源的果品。橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷压榨而成的一种淡黄色透明液，不经加热和化学处理，最大保留了天然营养成分，曾被喻为“液体黄金”。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸—油酸，单不饱和脂肪酸除能供给人体热量外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内高密度脂蛋白的水平和降低低密度脂蛋白的水平，从而预防人体内胆固醇过量和高血脂、脂肪肝的发生，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。这基本奠定了橄榄油具有优越的品质，而且橄榄油中还含有亚麻酸和亚油酸等多不饱和脂肪酸，各种维生素、角鲨烯、黄酮类物质以及多酚化合物，抗氧化美容养颜。此外橄榄油可有效提高孕妇对食物的消化和吸收能力，为胎儿提供丰富的营养来源。因此，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种含银杏果和橄榄油的保健品及其制备方法。为了达到上述目的，本专利技术采用以下技术方案。一种含银杏果和橄榄油的保健品，包括以下重量份的原料：银杏果油20-30份、橄榄油10-15份、花青素0.1-1份、枸杞多糖0.1-1份、维生素D1-2份、茶多酚0.1-1份、当归油1-2份、薄荷油1-2份、甜杏仁油3-5份、川芎油1-2份、月见草油1-3份、黄芪总苷1-3份、苜蓿提取物4-5份、双乙酰酒石酸单双甘油酯0.1-1份、大豆卵磷脂35-60份。作为优选，所述含银杏果和橄榄油的保健品，包括以下重量份的原料：银杏果油25、橄榄油12.5、花青素0.5份、枸杞多糖0.5份、维生素D1.5份、茶多酚0.5份、当归油1.5份、薄荷油1.5份、甜杏仁油4份、川芎油1.5份、月见草油2份、黄芪总苷2份、苜蓿提取物4.5份、双乙酰酒石酸单双甘油酯0.5份、大豆卵磷脂47.5份。一种含银杏果和橄榄油的保健品的制备方法，包括以下步骤：⑴称取当归油、橄榄油、薄荷油、月见草油、黄芪总苷、苜蓿提取物、大豆卵磷脂，依次加入到适量45-55℃异丙醇中，再加入茶多酚，100-300r/min磁力搅拌1-2h，减压干燥，得到混合粉A，备用；⑵称取银杏果油、甜杏仁油、川芎油、双乙酰酒石酸单双甘油酯，加热至40-60℃，混溶，得到混合液B,将枸杞多糖、花青素加入适量蒸馏水中，加热至40-50℃，充分溶解，得到混合液C，将混合液B缓慢加入混合液C中，得混合物D，对混合物D进行高速剪切，然后送入均质机进行均质，再经喷雾干燥后制得混合粉E，备用；⑶将混合粉A、混合粉E和维生素D混合均匀，得到混合粉F，用适量体积浓度70-95％的乙醇溶液湿润混合粉F，制成软材，15-25℃下干燥，粉碎，过80-120目筛，装入胶囊，即得。所述大豆卵磷脂与异丙醇的质量体积比为1:5-20。所述减压干燥的条件是压力为40-60KPa、温度为50-55℃下干燥1-3h。所述蒸馏水的加入量为枸杞多糖和花青素总质量的2-5倍。所述均质的均质时间是10-20min，均质压力是20-30MPa。所述喷雾干燥的进风温度为l30-150℃，出风温度75-105℃。与现有技术相比，本专利技术的有益技术效果：将银杏果、橄榄油与其它有益成分合理搭配制成了营养成分不受破坏，容易摄入人体，能充分发挥功效的保健品；提高和拓宽了银杏果、橄榄油的应用价值和范围；所得胶囊式保健产品稳定性好，有很好的抗氧化、抗疲劳、抗衰老、降血压功效及提高人体免疫力的作用。具体实施方式下面结合实施例进一步对本专利技术的技术方案作详细的阐述，但不都成对本专利技术的范围性限制。实施例1一种含银杏果和橄榄油的保健品，包括以下重量份的原料：银杏果油20g、橄榄油10g、花青素0.1g、枸杞多糖0.1g、维生素D1g、茶多酚0.1g、当归油1g、薄荷油1g、甜杏仁油3g、川芎油1g、月见草油1g、黄芪总苷1g、苜蓿提取物4g、双乙酰酒石酸单双甘油酯0.1g、大豆卵磷脂35g。制备所述含银杏果和橄榄油的保健品的方法包括以下步骤：⑴称取当归油、橄榄油、薄荷油、月见草油、黄芪总苷、苜蓿提取物、大豆卵磷脂，依次加入到温度为45℃、体积为3L的异丙醇液体中，再加入茶多酚，100r/min磁力搅拌1-2h，减压干燥，所述减压干燥的条件是压力为40KPa、温度为50℃下干燥3h，得到混合粉A，备用；⑵称取银杏果油、甜杏仁油、川芎油、双乙酰酒石酸单双甘油酯，加热至40℃，混溶，得到混合液B,将枸杞多糖、花青素加入适量蒸馏水中，所述蒸馏水的加入量为枸杞多糖和花青素总质量的3倍，加热至40℃，充分溶解，得到混合液C，将混合液B缓慢加入混合液C中，得混合物D，对混合物D进行高速剪切，然后送入均质机进行均质，均质时间是10min，均质压力是20MPa，再经喷雾干燥后制得混合粉E，所述喷雾干燥的进风温度为l30℃，出风温度75℃，备用；⑶将混合粉A、混合粉E和维生素D混合均匀，得到混合粉F，用适量体积浓度70％的乙醇溶液湿润混合粉F，制成软材，15℃下干燥，粉碎，过80目筛，装入胶囊，即得。实施例2一种含银杏果和橄榄油的保健品，包括以下重量份的原料：银杏果油30g、橄榄油15g、花青素1g、枸杞多糖1g、维生素D2g、茶多酚1g、当归油2g、薄荷油2g、甜杏仁油5g、川芎油2g、月见草油3g、黄芪总苷3g、苜蓿提取物5g、双乙酰酒石酸单双甘油酯1g、大豆卵磷脂60g。制备所述含银杏果和橄榄油的保健品的方法包括以下步骤：⑴称取当归油、橄榄油、薄荷油、月见草油、黄芪总苷、苜蓿提取物、大豆卵磷脂，依次加入到温度为55℃、体积为6L的异丙醇液体中，再加入茶多酚，300r/min磁力搅拌2h，减压干燥，所述减压干燥的条件是压力为60KPa、温度为55℃下干燥3h，得到混合粉A，备用；⑵称取银杏果油、甜杏仁油、川芎油、双乙酰酒石酸单双甘油酯，加热至60℃，混溶，得到混合液B,将枸杞多糖、花青素加入适量蒸馏水中，加热至50℃，充分溶解，得到混合液C，将混合液B缓慢加入混合液C中，得混合物D，对混合物D进行高速剪切，然后送入均质机进行均质，均质时间是20min，均质压力是30MPa，再经喷雾干燥后制得混合粉E，所述喷雾干燥的进风温度为l50℃，出风温度105℃，备用；⑶将混合粉A、混合粉E和维生素D混合均匀，得到混合粉F，用适量体积浓度95％的乙醇溶液湿润混合粉F，制成软材，25℃下干燥，粉碎，过120目筛，装入胶囊，即得。实施例3一种含银杏果和橄榄油的保健品，包括以下重量份的原料：银杏果油25g、橄榄油12.5g、花青素0.5g、枸杞多糖0.5g、维生素D1.5g、茶多酚0.5g、当归油1.5g、薄荷油1.5g、甜杏仁油4g、川芎本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含银杏果和橄榄油的保健品，其特征在于，包括以下重量份的原料：银杏果油20‑30份、橄榄油10‑15份、花青素0.1‑1份、枸杞多糖0.1‑1份、维生素D 1‑2份、茶多酚0.1‑1份、当归油1‑2份、薄荷油1‑2份、甜杏仁油3‑5份、川芎油1‑2份、月见草油1‑3份、黄芪总苷1‑3份、苜蓿提取物4‑5份、双乙酰酒石酸单双甘油酯0.1‑1份、大豆卵磷脂35‑60份。

【技术特征摘要】
1.一种含银杏果和橄榄油的保健品，其特征在于，包括以下重量份的原料：银杏果油20-30份、橄榄油10-15份、花青素0.1-1份、枸杞多糖0.1-1份、维生素D1-2份、茶多酚0.1-1份、当归油1-2份、薄荷油1-2份、甜杏仁油3-5份、川芎油1-2份、月见草油1-3份、黄芪总苷1-3份、苜蓿提取物4-5份、双乙酰酒石酸单双甘油酯0.1-1份、大豆卵磷脂35-60份。2.根据权利要求1所述含银杏果和橄榄油的保健品，其特征在于，包括以下重量份的原料：银杏果油25、橄榄油12.5、花青素0.5份、枸杞多糖0.5份、维生素D1.5份、茶多酚0.5份、当归油1.5份、薄荷油1.5份、甜杏仁油4份、川芎油1.5份、月见草油2份、黄芪总苷2份、苜蓿提取物4.5份、双乙酰酒石酸单双甘油酯0.5份、大豆卵磷脂47.5份。3.根据权利要求1所述含银杏果和橄榄油的保健品的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：⑴称取当归油、橄榄油、薄荷油、月见草油、黄芪总苷、苜蓿提取物、大豆卵磷脂，依次加入到适量45-55℃异丙醇中，再加入茶多酚，100-300r/min磁力搅拌1-2h，减压干燥，得到混合粉A，备用；⑵称取银杏果油、甜杏仁油、川芎油、双乙酰酒石酸单双甘油酯，加热至40-60...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴丽雅，
申请(专利权)人：甘肃省徽县雅龙银杏产业开发有限责任公司，
类型：发明
国别省市：甘肃,62