一种野燕麦茶制造技术

本发明专利技术提供了一种野燕麦茶,由以下重量配比的原料制备而成：野燕麦60克、甜菜根10%、杏仁（制）10%、麦乳精20%、降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用;收敛止血，固表止汗，补虚损，用于吐血，虚汗，崩漏等症；含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素。

A kind of wild oatmeal tea

The present invention provides a kind of wild oat tea, by the weight ratio of the raw materials prepared by the wild oats 60 grams, sugar beet root, almond 10% (system) 10%, 20%, malted milk lower blood pressure, lower cholesterol, medical value and health care, prevention and treatment of heart disease prevention and treatment of colorectal cancer; styptic, Gubiao antiperspirant, complement deficiency, for vomiting, sweating, bleeding and other symptoms; crude protein 15.6%, fat 8.5%, starch and heat release and phosphorus, iron, calcium and other elements.

【技术实现步骤摘要】
一种野燕麦茶
本专利技术涉及药品配方领域，一种野燕麦茶。
技术介绍
目前野燕麦，别名：乌麦、燕麦草，拉丁文名：AvenafatuaL.禾本科、燕麦属一年生植物，是为害麦类等作物的杂草。又称铃铛麦。中国各省均有分布。须根较坚韧。秆直立，光滑无毛，叶鞘松弛；叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙，或上面和边缘疏生柔毛。圆锥花序开展，金字塔形；小穗轴密生淡棕色或白色硬毛，其节脆硬易断落，颖草质，几相等，外稃质地坚硬，背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃体中部稍下处伸出，膝曲，芒柱棕色，扭转。颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，花果期4-9月。生于海拔1300-2400之间荒芜田野或为田间杂草，生命力强，无法套种。本种植物除为粮食的代用品及牛、马的青饲料外，常为小麦田间杂草，其消耗的水分较小麦多1倍余，同时种籽大量混杂于小麦粒内，使小麦的质量降低；又是造纸原料；也是小麦黄矮病寄主。果实、全草可入药。营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则，每天食用量以40克为宜，小孩或者老人还应更少，否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麦食品。2011年7月至10月，历时121天的时间，北京大学医学部专家组在内蒙古包头市展开了一场全胚芽裸燕麦米调理干预Ⅱ型糖尿病患者的科研活动，来自全国15个省市的404位糖尿病患者，有96.5%的糖友餐前餐后血糖、糖化血红蛋白、脂肪肝以及胰岛细胞的修复等身体各项指标均得以改善。全世界首次用一种粮食去干预糖尿病，并取得丰硕成果。对于因肝、肾病变，糖尿病，脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦米，有利于糖尿病和肥胖病的控制。
技术实现思路
本专利技术提供了一种野燕麦茶,本专利技术解决的技术方案包括，由以下重量配比的原料制备而成：野燕麦60克、甜菜根10%、杏仁（制）10%、麦乳精20%、。本专利技术的有益效果在于：降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用;收敛止血，固表止汗，补虚损。用于吐血，虚汗，崩漏等症。本专利技术具有如下优点：含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素。具体实施方式实施例本专利技术提供了一种野燕麦茶,由以下重量配比的原料制备而成：野燕麦60克、甜菜根10%、杏仁（制）10%、麦乳精20%、。本专利技术的制备方法如下：1.清理：燕麦清理，初清机、振动筛、去皮机、除铁器、回转筛、比重筛等。2.碾皮增白：燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，碾皮的目的是为了增白和除尘，燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可。3.清洗甩干：燕麦和甜菜根去皮后要清洗干净，然后离心甩干。4.灭酶热处理：燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，进行灭酶处理，加热处理即可灭酶，用红外线或远红外加热设备。加热处理后的燕麦，必须及时进入下道工序，加工或及时强制冷却，防止燕麦中的油脂过热氧化。5.切粒：燕麦片和甜菜根有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。6.汽蒸：，一是使燕麦进一步灭酶和灭菌；二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求；三是使燕麦调润变软，易于压片。蒸煮设备最好用能翻转的蒸煮机。7.压片：蒸煮调润后的燕麦，通过双辊压片机压成薄片，片厚控制在0.5毫米左右，厚了煮食时间长，太薄产品易碎。8.干燥、冷却：经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，干燥时稍加热风用流化床干燥机，干燥之后，冷却到常温。9.包装：采用镀铝薄膜，聚丙烯袋，聚脂袋，野燕麦、甜菜根、制杏仁（粉碎）、麦乳精按比例无菌化生产包装。本专利技术的有益效果在于：降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用;收敛止血，固表止汗，补虚损。用于吐血，虚汗，崩漏等症。本专利技术具有如下优点：含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素。上述实施例为本专利技术较佳的实施方式，但本专利技术的具体实施方式并不受上述实施例的限制，本专利技术未详尽描述的部分均为公知技术。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术提供了一种野燕麦茶,由以下重量配比的原料制备而成 ：野燕麦60克、甜菜根10%、杏仁（制）10%、麦乳精20%、。

【技术特征摘要】
1.本发明提供了一种野燕麦茶,由以下重量配比的原料制备而成：...

【专利技术属性】
技术研发人员：苟晓龙，杨天梅，朱文斌，王园丽，
申请(专利权)人：杨天梅，
类型：发明
国别省市：甘肃,62