一种食、药用外生菌根菌制种和人工栽培方法技术

一种食、药用外生菌根菌制种和人工栽培方法，采用常规食用菌人工栽培工序即取种－制母种－制原种－制栽培种－制栽培袋－出菇管理，本发明专利技术的特点是：在取种时使用无菌保鲜液处理子实体，取靠近菌索的菌柄基部组织块，组织分离和母种培养基采用ＰＤＡ培养基加松树汁，原种和栽培种采用稻谷颗粒种，栽培方法用塑料袋栽培覆土出菇，配合补水补液实现外生菌根菌一次栽培多年多季节出菇。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食药用菌制种及人工栽培
，尤其涉及食药用外生菌根菌制种及人工栽培方法。目前没有成功的人工栽培美味牛肝菌(Boletus edulis)、松乳菇(Lactrius deliciosus)、多汁乳菇(Lactarius volemus)、鸡油菌(Cantharellus vibarius)、绿菇(Russula virescens)等食药用外生菌根菌的方法。所见报道有1、方平夷的《对松乳菇人工栽培的尝试》(《食用菌》1994年第3期)。其采用的方法是(1)采用MS基本培养基，除去植物生长素和细胞分裂素，补充3克蛋白胨、2克酵母浸膏、20克琼脂作为分离菌种、母种培养和保存培养基；(2)原种培养基采用小麦或牛粪粉与大米的混合物；(3)子实体形成培养基为棉子壳腐烂茅草和蔗糖；(4)分离培养母种方法是选取菌柄或菌柄着生处的部分菌盖，于斜面培养基上培养，挑选菌丝转接培养成母种，再扩原种，最后进行子实体培养。其实验结果是人工栽培条件下可以形成子实体，但不易形成，就是形成也不易长大。2、专利技术《松乳菇母种培养基及松乳菇人工栽培方法》(C1240572A)所提供的是半人工栽培本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食、药用外生菌根菌制种和人工栽培方法，采用常规食用菌人工栽培工序即取种－制母种－制原种－制栽培种－制栽培袋－出菇管理，本专利技术的特征是：（１．１） 采种时用无菌保鲜液在采集地就地处理子实体，组织分离在无菌无毒环境中取靠近菌索的菌柄基部 黄豆大组织块，转入母种培养基上，于２２－３２℃中培养，待组织块萌发菌丝后提纯转管；（１．１．１） 无菌保鲜液配制方法，配方为食用明矾１０克、加碘食盐２０克、３％呋喃丹３０克、水１０００毫升，配制方法为：将明矾和呋喃丹分别加水加热溶解后， 过滤，取滤液混合，加食盐熔解后装瓶灭菌，用时摇匀；（１．１．２） 食、药用外生菌根菌母种培养基配制方法...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈德良，杨爱芝，
申请(专利权)人：陈德良，杨爱芝，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]