菜谱开发方法和菜谱开发系统技术方案

技术编号:17283589 阅读:25 留言:0更新日期:2018-02-17 15:14
本发明专利技术公开了菜谱开发方法,其用于菜谱开发系统,菜谱开发系统包括锅具和灶具,菜谱开发方法包括:在烹饪过程中,获取锅具的温度与灶具的火力值;根据锅具的温度与灶具的火力值生成锅具的温度与灶具的火力值的时间对应关系;获取菜肴的原料信息与菜肴加入锅具的时间点;和根据时间对应关系、时间点和菜肴的原料信息形成菜谱数据。此外,本发明专利技术还公开了一种菜谱开发系统。本发明专利技术的菜谱开发方法和菜谱开发系统根据锅具的温度与灶具的火力值的时间对应关系、菜肴的原料信息和菜肴加入锅具的时间点等信息形成菜谱数据,从而使得菜谱数据更加完整,并且菜谱数据包含的时间信息也更加精确。

Recipe development method and recipe development system

The invention discloses a method for the development of the menu, the menu menu development system, development system includes pot and stove, including menu development methods in the process of cooking, cooking pot and get the temperature of the fire; according to the temperature and cooking pot and stove fire temperature generating pot fire value the time corresponding relationship; raw material information and obtain dishes dishes into the pan with time; and the formation of the recipe data according to time corresponding relationship, time point and raw dishes information. In addition, the invention also discloses a recipe development system. The invention of the material information and dishes menu development method and menu development system according to the temperature and cooking pot fire time value corresponding relation, join the pot dishes point information form so that the data menu, menu data more complete, and the number of time according to the information contained in the menu is more accurate.

【技术实现步骤摘要】
菜谱开发方法和菜谱开发系统
本专利技术涉及数据处理领域,特别涉及一种菜谱开发方法和菜谱开发系统。
技术介绍
在相关技术中,菜谱数据一般通过人工输入形成,人工输入形成的菜谱数据包含的信息比较少(比如一般不包括锅具的温度信息),并且菜谱数据中每个烹饪阶段的烹饪时间可能不够精确。
技术实现思路
本专利技术的实施方式提供了一种菜谱开发方法和菜谱开发系统。本专利技术实施方式的一种菜谱开发方法,用于菜谱开发系统,所述菜谱开发系统包括锅具和灶具,所述菜谱开发方法包括:在烹饪过程中,获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值;根据所述锅具的温度与所述灶具的火力值生成所述锅具的温度与所述灶具的火力值的时间对应关系;获取菜肴的原料信息与所述菜肴加入所述锅具的时间点;和根据所述时间对应关系、所述菜肴的原料信息和所述时间点形成菜谱数据。在某些实施方式中,所述菜谱开发系统包括设置在所述锅具上的接触式温度传感器,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值包括:通过所述接触式温度传感器获取所述锅具的温度。在某些实施方式中,所述菜谱开发系统包括与所述锅具分隔设置的非接触式温度传感器,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值包括:通过所述非接触式温度传感器获取所述锅具的温度。在某些实施方式中,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值的步骤包括:对所述锅具的温度进行平滑处理,获取平滑处理后的所述锅具的温度。在某些实施方式中,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值包括:在所述灶具的火力值发生变化时更新所述灶具的火力值。在某些实施方式中,所述获取菜肴的原料信息与所述菜肴加入所述锅具的时间点包括:根据所述锅具的温度变化和所述灶具的火力值变化判断所述菜肴是否加入所述锅具;和在所述菜肴加入所述锅具时,确定所述时间点。在某些实施方式中,所述菜谱开发系统包括摄像头,所述获取菜肴的原料信息与所述菜肴加入所述锅具的时间点包括:根据所述摄像头采集的图像确定所述菜肴的原料信息。在某些实施方式中,所述菜谱开发方法包括:在所述菜谱数据中添加菜谱特性参数的数据,所述菜谱特性参数包括菜肴名称、菜系类别、营养成分和菜肴编码。本专利技术实施方式的一种菜谱开发系统,所述菜谱开发系统包括锅具、灶具、数据采集单元和数据分析处理单元,所述数据采集单元用于:在烹饪过程中,获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值;获取菜肴的原料信息与所述菜肴加入所述锅具的时间点;所述数据分析处理单元用于:根据所述锅具的温度与所述灶具的火力值生成所述锅具的温度与所述灶具的火力值的时间对应关系;根据所述时间对应关系、所述菜肴的原料信息和所述时间点形成菜谱数据。在某些实施方式中,所述数据采集单元用于:根据所述锅具的温度变化和所述灶具的火力值变化判断所述菜肴是否加入所述锅具;和在所述菜肴加入所述锅具时,确定所述时间点。本专利技术实施方式的菜谱开发方法和菜谱开发系统根据锅具的温度与灶具的火力值的时间对应关系、菜肴的原料信息和菜肴加入锅具的时间点等信息形成菜谱数据,从而使得菜谱数据更加完整,并且菜谱数据包含的时间信息也更加精确。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本专利技术的实践了解到。附图说明本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解,其中:图1是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的流程示意图;图2是本专利技术实施方式的菜谱开发系统的模块示意图;图3是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的另一个流程示意图;图4是本专利技术实施方式的菜谱开发系统的另一个模块示意图;图5是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的再一个流程示意图;图6是本专利技术实施方式的菜谱开发系统的再一个模块示意图;图7是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的又一个流程示意图;图8是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的又一个流程示意图;图9是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的又一个流程示意图;图10是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的又一个流程示意图;图11是本专利技术实施方式的菜谱开发系统的又一个模块示意图;图12是本专利技术实施方式的菜谱开发方法的又一个流程示意图。主要元件符号说明:菜谱开发系统1000、锅具100、灶具200、数据采集单元300、数据分析处理单元400、接触式温度传感器500、非接触式温度传感器600、摄像头700。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施方式,所述实施方式的实施方式在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的,仅用于解释本专利技术,而不能理解为对本专利技术的限制。请参阅图1和图2,本专利技术实施方式的菜谱开发方法可以用于菜谱开发系统1000。菜谱开发系统1000包括锅具100和灶具200。菜谱开发方法包括:步骤S10:在烹饪过程中,获取锅具100的温度与灶具200的火力值;步骤S20:根据锅具100的温度与灶具200的火力值生成锅具100的温度与灶具200的火力值的时间对应关系;步骤S30:获取菜肴的原料信息与菜肴加入锅具100的时间点;和步骤S40:根据时间对应关系、菜肴的原料信息和时间点形成菜谱数据。请参阅图2,本专利技术实施方式的菜谱开发系统1000包括锅具100、灶具200、数据采集单元300和数据分析处理单元400。数据采集单元300用于:在烹饪过程中,获取锅具100的温度与灶具200的火力值;获取菜肴的原料信息与菜肴加入锅具100的时间点;数据分析处理单元400用于:根据锅具100的温度与灶具200的火力值生成锅具100的温度与灶具200的火力值的时间对应关系;根据时间对应关系、菜肴的原料信息和时间点形成菜谱数据。本专利技术实施方式的菜谱开发方法可以由本专利技术实施方式的菜谱开发系统1000实现,其中,步骤S10和S30可以由数据采集单元300实现,步骤S20和S40可以由数据分析处理单元400实现。本专利技术实施方式的菜谱开发方法和菜谱开发系统1000根据锅具100的温度与灶具200的火力值的时间对应关系、菜肴的原料信息和菜肴加入锅具100的时间点等信息形成菜谱数据,从而使得菜谱数据更加完整,并且菜谱数据包含的时间信息也更加精确。在某些实施方式中,锅具100包括煎锅、炒锅、汤锅等。灶具200包括天然气灶、煤气灶、液化石油气灶、电磁灶等。在某些实施方式中,灶具200的火力值是用于表示灶具200的火力大小的数值,灶具200的火力越大,其对应的火力值也越大,灶具200的火力越小,其对应的火力值也越小。请参阅图3和图4,在某些实施方式中,菜谱开发系统1000包括设置在锅具100上的接触式温度传感器500,步骤S10包括:步骤S12:通过接触式温度传感器500获取锅具100的温度。请参阅图4,在某些实施方式中,菜谱开发系统1000包括设置在锅具100上的接触式温度传感器500,数据采集单元300用于:通过接触式温度传感器500获取锅具100的温度。也即是说,步骤S12可以由数据采集单元300实现。如此,可以通过接触式温度传感器500获取锅具100的温度。可以理解,在某些实施方式中,接触式温度传感器500直接设置在锅具100上,例如设置在锅具100的内部或表面,如此,可以通过接触式温度传感器500快速、直接地获取锅具100的温度。请参阅图5和图本文档来自技高网...
菜谱开发方法和菜谱开发系统

【技术保护点】
一种菜谱开发方法,用于菜谱开发系统,其特征在于,所述菜谱开发系统包括锅具和灶具,所述菜谱开发方法包括:在烹饪过程中,获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值;根据所述锅具的温度与所述灶具的火力值生成所述锅具的温度与所述灶具的火力值的时间对应关系;获取菜肴的原料信息与所述菜肴加入所述锅具的时间点;和根据所述时间对应关系、所述菜肴的原料信息和所述时间点形成菜谱数据。

【技术特征摘要】
1.一种菜谱开发方法,用于菜谱开发系统,其特征在于,所述菜谱开发系统包括锅具和灶具,所述菜谱开发方法包括:在烹饪过程中,获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值;根据所述锅具的温度与所述灶具的火力值生成所述锅具的温度与所述灶具的火力值的时间对应关系;获取菜肴的原料信息与所述菜肴加入所述锅具的时间点;和根据所述时间对应关系、所述菜肴的原料信息和所述时间点形成菜谱数据。2.如权利要求1所述的菜谱开发方法,其特征在于,所述菜谱开发系统包括设置在所述锅具上的接触式温度传感器,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值包括:通过所述接触式温度传感器获取所述锅具的温度。3.如权利要求1所述的菜谱开发方法,其特征在于,所述菜谱开发系统包括与所述锅具分隔设置的非接触式温度传感器,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值包括:通过所述非接触式温度传感器获取所述锅具的温度。4.如权利要求1所述的菜谱开发方法,其特征在于,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值的步骤包括:对所述锅具的温度进行平滑处理,获取平滑处理后的所述锅具的温度。5.如权利要求1所述的菜谱开发方法,其特征在于,所述获取所述锅具的温度与所述灶具的火力值包括:在所述灶具的火力值发生变化时更新所述灶具的火力值。6.如权利要求1所述的菜谱开发方法,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵兴
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司美的集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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