An improved food processing device, comprising a box housing, a cavity disposed in the housing, the cavity between the top and bottom walls operatively installed on the central axis, a stirring plate, and a plurality of plates under stirring in stir plate fixed axis, and the upper end of the fixed axis is installed in the electrical connecting box top shell the fixed connection, stirring shaft plate adapter is about equivalence operatively mounted adapter shaft is arranged at the lower end of the stirring plate in the connecting hole and operatively mounted on the lower plate through mixing cavity, in the end wall of the upper and lower equivalence are arranged on the circle and the circle, connecting shaft and the lower end are respectively fixed in the circle and the circle on the upper and lower in the wheel gear wheel, shaft adapter located on the plate and stir mixing within the plywood, plywood and mixing between stirred and between two adjacent plates stirred plywood There are snail - shaped segments, and a shell sleeve is fitted on the snails.
【技术实现步骤摘要】
一种改进型食品加工装置
本专利技术涉及食品加工领域,具体涉及一种改进型食品加工装置。
技术介绍
目前,在一些大型酒店厨房内,肉末常被选作制作菜肴的主料或配料,厨师在烹饪前需对肉末进行搅拌或揉捏,使其内的纤维反生改变,使之食用起来更具弹性口感更好,然而传统技术中对于肉末烹饪前搅拌或揉捏这一加工工序一般都是通过手动操作,其操作过程劳动强度大,较为吃力且效率低下,同时通过手动搅拌食品安全卫生无法保障,现有中也有较多的自动搅拌装置,但其价格昂贵,操作复杂,且搅拌方向单一,使得搅拌极为不均匀,严重影响食品加工品质,因此,现有的肉末自动搅拌装置存在较大弊端,需要改进。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种改进型食品加工装置,能够克服现有技术的上述缺陷。根据本专利技术,本专利技术装置的一种改进型食品加工装置,包括箱壳体,所述箱壳体中设置有空腔,所述空腔顶壁和底壁之间可运转地安装有中轴,所述中轴上固定安装有上搅合板、下搅合板以及位于所述上搅合板和下搅合板之间的多个内搅合板,所述中轴上端与固定安装在所述箱壳体顶端的电转机固定连接,所述上搅合板中左右对等并可运转地安装有转接轴,所述转接轴下端通过设置于所述内搅合板中的通接孔并可运转地安装在所述下搅合板中,所述空腔的内端壁中上下对等安装有上圆圈和下圆圈,所述转接轴上端和下端分别固定安装有位于所述上圆圈和下圆圈中的上齿接轮和下齿接轮,所述转接轴上位于所述上搅合板与所述内搅合板之间、所述下搅合板与所述内搅合板之间以及邻近两个内搅合板之间均设置有螺状纹段,所述螺状纹段上配合安装有壳套,所述壳套槽朝向所述中轴的端面固定设置有外安装块, ...
【技术保护点】
一种改进型食品加工装置,包括箱壳体,所述箱壳体中设置有空腔,所述空腔顶壁和底壁之间可运转地安装有中轴,其特征在于:所述中轴上固定安装有上搅合板、下搅合板以及位于所述上搅合板和下搅合板之间的多个内搅合板,所述中轴上端与固定安装在所述箱壳体顶端的电转机固定连接,所述上搅合板中左右对等并可运转地安装有转接轴,所述转接轴下端通过设置于所述内搅合板中的通接孔并可运转地安装在所述下搅合板中,所述空腔的内端壁中上下对等安装有上圆圈和下圆圈,所述转接轴上端和下端分别固定安装有位于所述上圆圈和下圆圈中的上齿接轮和下齿接轮,所述转接轴上位于所述上搅合板与所述内搅合板之间、所述下搅合板与所述内搅合板之间以及邻近两个内搅合板之间均设置有螺状纹段,所述螺状纹段上配合安装有壳套,所述壳套槽朝向所述中轴的端面固定设置有外安装块,所述上搅合板以及所述内搅合板邻近所述中轴的下端面固定安装有内安装块,所述外安装块上安装有调控板,所述调控板另一端设置有调控槽,所述调控槽中滑接安装有与所述内安装块固定连接的接连轴,所述通接孔中固定安装有压簧,所述压簧另一端与所述转接轴固定连接,所述箱壳体前端面上还设有提醒装置,所述提醒装置包 ...
【技术特征摘要】
1.一种改进型食品加工装置,包括箱壳体,所述箱壳体中设置有空腔,所述空腔顶壁和底壁之间可运转地安装有中轴,其特征在于:所述中轴上固定安装有上搅合板、下搅合板以及位于所述上搅合板和下搅合板之间的多个内搅合板,所述中轴上端与固定安装在所述箱壳体顶端的电转机固定连接,所述上搅合板中左右对等并可运转地安装有转接轴,所述转接轴下端通过设置于所述内搅合板中的通接孔并可运转地安装在所述下搅合板中,所述空腔的内端壁中上下对等安装有上圆圈和下圆圈,所述转接轴上端和下端分别固定安装有位于所述上圆圈和下圆圈中的上齿接轮和下齿接轮,所述转接轴上位于所述上搅合板与所述内搅合板之间、所述下搅合板与所述内搅合板之间以及邻近两个内搅合板之间均设置有螺状纹段,所述螺状纹段上配合安装有壳套,所述壳套槽朝向所述中轴的端面固定设置有外安装块,所述上搅合板以及所述内搅合板邻近所述中轴的下端面固定安装有内安装块,所述外安装块上安装有调控板,所述调控板另一端设置有调控槽,所述调控槽中滑接安装有与所述内安装块固定连接的接连轴,所述通接孔中固定安装有压簧,所述压簧另一端与所述转接轴固定连接,所述箱壳体前端面上还设有提醒装置,所述提醒装置包括触摸显示屏以及示警器,所述箱壳体底部四个边角上同时设有斜支柱,每天所...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄坤龙,何昊充,
申请(专利权)人:慈溪市匡堰盈兴竹制品厂普通合伙,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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