一种糖果熬煮装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种糖果熬煮装置，属于糖果熬煮领域。一种糖果熬煮装置，包括升降盖，所述升降盖滑动连接在固定立板上，所述固定立板固定连接在熬煮箱上，所述升降盖上固定连接有测温外壳。它可以实现利用熬煮箱的内液态糖果的高温加热测温通管液氨，并通过氨气冷凝管和U型液氨蒸发管冷凝和再次蒸发，从而使热风筒和冷风筒分别形成热气和冷气，当稳温壳内的红外测温感应器的环境温度过低时，热风筒吹送热气，当环境温度过高时冷风筒吹送冷气，确保了红外测温感应器环境温度稳定，同时热风筒和冷风筒通过混合管向熬煮箱中的测温通管吹气，从而水蒸气通过出汽孔排出，有效的避免其影响测量结果。

A candy cooking device

The invention discloses a candy cooking device, belonging to the field of boiled sweets. A candy cooking device, which comprises a lifting cover, wherein the lifting cover is in sliding connection with the fixed plate, the fixed plate is fixedly connected in the boiling box, wherein the lifting cover is fixedly connected with the shell temperature. It can achieve a high temperature heating temperature using liquid candy box through pipe boiling liquid ammonia, and the ammonia ammonia condenser tube and U tube evaporation condensation and evaporation again, so that the hot air cylinder and cooling the hot and cold formed tube respectively, the ambient temperature when the infrared temperature sensor temperature stability in the casing is too low, the hot air cylinder blowing hot air, when the ambient temperature is too high when the cold wind blowing tube air conditioning, to ensure that the infrared temperature sensor temperature stable, while the hot air and cold air cylinder by cylinder mixing tube pipe blowing into a box in the boiling temperature, and water vapor through a steam discharge hole, avoid the effect of measurement results.

【技术实现步骤摘要】
一种糖果熬煮装置
本专利技术涉及糖果熬煮领域，更具体地说，涉及一种糖果熬煮装置。
技术介绍
糖果是食品工业的重要产品之一，是以多种甜味料为基体，经过熬煮并添加其它营养物质和辅料，然后冷却，调和成型等工艺加工而成的甜味固体。是一种营养丰富的方便食品。糖果的花色品种多样。糖果在制作过程中，经常需要进行熬煮制作，熬煮糖果时的温度控制直接影响糖果熬煮的效果，所以需要精确的测量糖果熬煮温度，现有的糖果熬煮装置在进行熬煮时，为了提高测量温度精度，多是采用红外测温感应器，但红外测温感应器容易受到环境温度影响，环境温度的过高或过度使得测量精度低，影响熬煮效果，另外红外测温感应器对温度进行测量时由于熬煮糖果时会有水蒸气产生，水蒸气吸收红外能量，对红外测温影响很大，测量准确度低，影响糖果熬煮效果。
技术实现思路
1．要解决的技术问题针对现有技术中存在的环境温度过高过低和熬煮箱中的水蒸气影响测量结果问题，本专利技术的目的在于提供一种糖果熬煮装置，它可以实现有效的防止环境温度过高过低和及时排出熬煮箱中的水蒸气，有效的避免其影响测量结果。2.技术方案为解决上述问题，本专利技术采用如下的技术方案。一种糖果熬煮装置，包括升降盖，所述升降盖滑动连接在固定立板上，所述固定立板固定连接在熬煮箱上，所述升降盖上固定连接有测温外壳，所述测温外壳内设有稳温壳，所述稳温壳固定连接在升降盖上，所述稳温壳左侧连接有排气管，所述稳温壳内固定连接有红外测温感应器，所述红外测温感应器发射端连接有测温通管，且测温通管穿过升降盖并位于熬煮箱中，所述稳温壳内固定连接有温度感应器，所述熬煮箱内壁固定连接有氨气加热桶，所述氨气加热桶下端与置于液态糖果中，所述氨气加热桶上端连接通过氨气软管连接有有氨气管，所述氨气管上端穿过升降盖并连接有氨气冷凝管，所述氨气冷凝管远离氨气管的一端连接有液氨细管，所述氨气冷凝管的直径远大于液氨细管的直径，所述液氨细管下端连接有U型液氨蒸发管，所述U型液氨蒸发管的直径远大于液氨细管的直径，所述升降盖的上连接有液氨箱，所述U型液氨蒸发管端连接有回流管，所述回流管下端连接在液氨箱上，所述液氨箱通过液氨输送管和液氨输送软管与氨气加热桶相连，所述氨气冷凝管外套有热风筒，所述热风筒右端内侧连接有第一轴流风扇，所述热风筒左端连接有热风管，所述热风管远离热风筒的一端置于稳温壳中，所述热风管上连接有第一电磁阀，所述U型液氨蒸发管外套有冷风筒，所述冷风筒右端内侧固定连接有第二轴流风扇，所述冷风筒左端连接有冷风管，所述冷风管远离冷风筒的一端与置于稳温壳中，所述冷风管上连接有第二电磁阀，所述第一电磁阀和第二电磁阀均与温度感应器电性相连，所述升降盖上穿插连接有混合管，所述混合管下端位于熬煮箱中并与测温通管，所述混合管上端连接有第一输气管和第二输气管，所述第一输气管和第二输气管分别与热风筒和冷风筒的左端相连。优选地，所述升降盖上开设有出汽孔。优选地，所述氨气冷凝管呈螺旋状结构。优选地，所述升降盖固定连接有限位滑块，所述固定立板上开设有与限位滑块对应的限位滑槽，所述限位滑槽顶部固定连接有电动升降杆，所述电动升降杆下端与限位滑块相连。优选地，所述升降盖底侧固定连接有缓冲盖垫。优选地，所述稳温壳中固定连接有分隔均匀通风板，所述分隔均匀通风板上开设有多个通风孔。3.有益效果相比于现有技术，本专利技术的优点在于：利用熬煮箱的内液态糖果的高温加热测温通管液氨，并通过氨气冷凝管和U型液氨蒸发管冷凝和再次蒸发，从而使热风筒和冷风筒分别形成热气和冷气，当稳温壳内的红外测温感应器的环境温度过低时，热风筒吹送热气，当环境温度过高时冷风筒吹送冷气，确保了红外测温感应器环境温度稳定，同时热风筒和冷风筒通过混合管向熬煮箱中的测温通管吹气，从而水蒸气通过出汽孔排出，有效的防止环境温度过高过低和及时排出熬煮箱中的水蒸气，有效的避免其影响测量结果。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术的工作原理结构示意图。图中标号说明：1.熬煮箱、2.升降盖、3.出汽孔、4.第二输气管、5.回流管、6.第二轴流风扇、7.U型液氨蒸发管、8.冷风筒、9.第一轴流风扇、10.液氨细管、11.第一输气管、12.氨气冷凝管、13.热风筒、14.第一电磁阀、15.热风管、16.第二电磁阀、17.冷风管、18.温度感应器、19.红外测温感应器、20.排气管、21.分隔均匀通风板、22.通风孔、23.测温外壳、24.稳温壳、25.缓冲盖垫、26.氨气管、27.氨气加热桶、28.测温通管、29.液氨输送管、30.液态糖果、31.混合管、32.液氨箱、33.氨气软管、34.液氨输送软管、35.电动升降杆、36.限位滑槽、37.固定立板、38.限位滑块。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图；对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；显然；所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例；而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例；本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例；都属于本专利技术保护的范围。实施例1：请参阅图1-2，一种糖果熬煮装置，包括升降盖2，升降盖2滑动连接在固定立板37上，固定立板37固定连接在熬煮箱1上，升降盖2上固定连接有测温外壳23，测温外壳23内设有稳温壳24，稳温壳24固定连接在升降盖2上，稳温壳24左侧连接有排气管20，稳温壳24内固定连接有红外测温感应器19，红外测温感应器19发射端连接有测温通管28，且测温通管28穿过升降盖2并位于熬煮箱1中，稳温壳24内固定连接有温度感应器18，熬煮箱1内壁固定连接有氨气加热桶27，氨气加热桶27下端与置于液态糖果30中，氨气加热桶27上端连接通过氨气软管33连接有有氨气管26，氨气管26上端穿过升降盖2并连接有氨气冷凝管12，氨气冷凝管12远离氨气管26的一端连接有液氨细管10，氨气冷凝管12的直径远大于液氨细管10的直径，液氨细管10下端连接有U型液氨蒸发管7，U型液氨蒸发管7的直径远大于液氨细管10的直径，升降盖2的上连接有液氨箱32，U型液氨蒸发管7端连接有回流管5，回流管5下端连接在液氨箱32上，液氨箱32通过液氨输送管29和液氨输送软管34与氨气加热桶27相连，氨气冷凝管12外套有热风筒13，热风筒13右端内侧连接有第一轴流风扇9，热风筒13左端连接有热风管15，热风管15远离热风筒13的一端置于稳温壳24中，热风管15上连接有第一电磁阀14，U型液氨蒸发管7外套有冷风筒8，冷风筒8右端内侧固定连接有第二轴流风扇6，冷风筒8左端连接有冷风管17，冷风管17远离冷风筒8的一端与置于稳温壳24中，冷风管17上连接有第二电磁阀16，第一电磁阀14和第二电磁阀16均与温度感应器18电性相连，升降盖2上穿插连接有混合管31，混合管31下端位于熬煮箱1中并与测温通管28，混合管31上端连接有第一输气管11和第二输气管4，第一输气管11和第二输气管4分别与热风筒13和冷风筒8的左端相连，升降盖2上连接有出汽孔3，利用熬煮箱1的内液态糖果30高温加热测温通管28液氨，并通过氨气冷凝管12和U型液氨蒸发管7冷凝和再次蒸发，从而使热风筒13和冷风筒8分别形成热气和冷气，当稳温壳24内的红外测温感应器19的环境温度过低时，热风筒13吹送热气，当环境温度本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种糖果熬煮装置，其特征在于：包括升降盖（2），所述升降盖（2）滑动连接在固定立板（37）上，所述固定立板（37）固定连接在熬煮箱（1）上，所述升降盖（2）上固定连接有测温外壳（23），所述测温外壳（23）内设有稳温壳（24），所述稳温壳（24）固定连接在升降盖（2）上，所述稳温壳（24）左侧连接有排气管（20），所述稳温壳（24）内固定连接有红外测温感应器（19），所述红外测温感应器（19）发射端连接有测温通管（28），且测温通管（28）穿过升降盖（2）并位于熬煮箱（1）中，所述稳温壳（24）内固定连接有温度感应器（18），所述熬煮箱（1）内壁固定连接有氨气加热桶（27），所述氨气加热桶（27）下端与置于液态糖果（30）中，所述氨气加热桶（27）上端连接通过氨气软管（33）连接有有氨气管（26），所述氨气管（26）上端穿过升降盖（2）并连接有氨气冷凝管（12），所述氨气冷凝管（12）远离氨气管（26）的一端连接有液氨细管（10），所述氨气冷凝管（12）的直径远大于液氨细管（10）的直径，所述液氨细管（10）下端连接有U型液氨蒸发管（7），所述U型液氨蒸发管（7）的直径远大于液氨细管（10）的直径，所述升降盖（2）的上连接有液氨箱（32），所述U型液氨蒸发管（7）端连接有回流管（5），所述回流管（5）下端连接在液氨箱（32）上，所述液氨箱（32）通过液氨输送管（29）和液氨输送软管（34）与氨气加热桶（27）相连，所述氨气冷凝管（12）外套有热风筒（13），所述热风筒（13）右端内侧连接有第一轴流风扇（9），所述热风筒（13）左端连接有热风管（15），所述热风管（15）远离热风筒（13）的一端置于稳温壳（24）中，所述热风管（15）上连接有第一电磁阀（14），所述U型液氨蒸发管（7）外套有冷风筒（8），所述冷风筒（8）右端内侧固定连接有第二轴流风扇（6），所述冷风筒（8）左端连接有冷风管（17），所述冷风管（17）远离冷风筒（8）的一端与置于稳温壳（24）中，所述冷风管（17）上连接有第二电磁阀（16），所述第一电磁阀（14）和第二电磁阀（16）均与温度感应器（18）电性相连，所述升降盖（2）上穿插连接有混合管（31），所述混合管（31）下端位于熬煮箱（1）中并与测温通管（28），所述混合管（31）上端连接有第一输气管（11）和第二输气管（4），所述第一输气管（11）和第二输气管（4）分别与热风筒（13）和冷风筒（8）的左端相连。...

【技术特征摘要】
1.一种糖果熬煮装置，其特征在于：包括升降盖（2），所述升降盖（2）滑动连接在固定立板（37）上，所述固定立板（37）固定连接在熬煮箱（1）上，所述升降盖（2）上固定连接有测温外壳（23），所述测温外壳（23）内设有稳温壳（24），所述稳温壳（24）固定连接在升降盖（2）上，所述稳温壳（24）左侧连接有排气管（20），所述稳温壳（24）内固定连接有红外测温感应器（19），所述红外测温感应器（19）发射端连接有测温通管（28），且测温通管（28）穿过升降盖（2）并位于熬煮箱（1）中，所述稳温壳（24）内固定连接有温度感应器（18），所述熬煮箱（1）内壁固定连接有氨气加热桶（27），所述氨气加热桶（27）下端与置于液态糖果（30）中，所述氨气加热桶（27）上端连接通过氨气软管（33）连接有有氨气管（26），所述氨气管（26）上端穿过升降盖（2）并连接有氨气冷凝管（12），所述氨气冷凝管（12）远离氨气管（26）的一端连接有液氨细管（10），所述氨气冷凝管（12）的直径远大于液氨细管（10）的直径，所述液氨细管（10）下端连接有U型液氨蒸发管（7），所述U型液氨蒸发管（7）的直径远大于液氨细管（10）的直径，所述升降盖（2）的上连接有液氨箱（32），所述U型液氨蒸发管（7）端连接有回流管（5），所述回流管（5）下端连接在液氨箱（32）上，所述液氨箱（32）通过液氨输送管（29）和液氨输送软管（34）与氨气加热桶（27）相连，所述氨气冷凝管（12）外套有热风筒（13），所述热风筒（13）右端内侧连接有第一轴流风扇（9），所述热风筒（13）左端连接有热风管（15），所述热风管（15）...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵鹏，
申请(专利权)人：金寨益企学农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34