液-固两相发酵生产饲料用高活性纤维素酶的方法技术

液－固两相发酵生产饲料用高活性纤维素酶的方法，属于生物工程技术领域。选用高抗代谢物阻遏的高产纤维素酶且内切纤维素酶、外切纤维素酶、葡萄糖糖苷酶酶谱全的康宁木霉工程菌株，利用体发酵工程技术、液－固两相发酵生产纤维素酶，发酵物酶活性可达到５００～７００ＩＵ／ｇ干曲，纤维素酶发酵物经系列生化工程技术，制备高纯度的纤维素酶粉，活性可达到８０００～１００００ＩＵ／ｇ干粉。应用于饲料行业。本发明专利技术在开发利用秸秆资源的的同时，无三废排出，避免秸秆焚烧对环境造成的严重污染。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种内切纤维素酶、外切纤维素酶、葡萄糖糖苷酶三类酶酶谱全的高活性纤维素酶的制备方法，可做为饲料专用酶制剂，属于生物工程

技术介绍
农作物秸秆数量巨大，每年各类秸秆有10亿吨，至今未能很好的利用，大量秸秆被焚烧，既造成环境污染，又极大的浪费了资源，因此，寻求秸秆高值生态化利用，是目前急待解决的问题。作为可再生的生物质资源降解转化作用的主要酶种，纤维素酶长期受到科技界的高度重视，已开展了深入广泛的基础和应用研究。但研究多以降解纤维产糖、发酵生产能源和化工产品为主要目标。由于廉价石油和粮食的竞争，迟迟未能转入工业化生产。然而，近几年来，纤维素酶作为工业酶制剂已开始在纺织印染、制浆造纸、饲料加工、洗涤剂等行业中得到广泛的应用。例如作为酶整理剂，明显提高了棉麻织物质量，使产品高档化；用做废纸脱墨剂，改善了再生浆质量，减少了对环境的污染；用作饲料添加剂，增进了饲料的可消化性，提高了畜牧业效益等。从而使纤维素酶成为酶制剂工业中发展最快的新酶种之一，同时也有力地推动了上述产业的技术进步和产品的更新换代，产生巨大的经济效益和社会效益。丝状真菌分泌的纤维素酶是包括内切纤维素酶、本文档来自技高网...

【技术保护点】
纤维素酶的制备方法，步骤如下：（１）采用高抗代谢物阻遏且内切纤维素酶、外切纤维素酶和葡萄糖糖苷酶三类酶酶谱全的康宁木霉为菌株，接种三角瓶液体菌种，以麸皮汁为培养基，液体发酵灌发酵制备生产用液体菌种；（２）以玉米秸粉、小麦秸粉 、麸皮为主要原料，配以硫酸铵和水，灭菌，接种康宁木霉生产用液体菌种，转入无菌的固体发酵曲池，通无菌风，厚层通风发酵制备纤维素酶发酵培养物；（３）将发酵培养的纤维素酶发酵培养物加水浸泡，过滤，上清液为纤维素酶的提取液；（４）将 纤维素酶提取液经浓缩，制得高活性的液体纤维素酶，将浓缩的纤维素酶经喷雾干燥，即得到高活性...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张玉忠，孙彩云，陈秀兰，刘玉庆，陈蕾蕾，宋桂经，
申请(专利权)人：山东大学，
类型：发明
国别省市：88[中国|济南]