The invention provides a uniform production of pickled cabbage feeding with mixing device comprises a mixing barrel supporting legs, the stirring barrel is connected with a stirring cover, the cover is removably connected to the stirring mixing barrel, stirring cover is connected with the first rotating motor, the first motor shaft of the first rotation of the motor into the mixing barrel, the first motor shaft plate is provided with a spiral stirring, the stirring piece on both sides of the first blunt surface, the motor shaft is also arranged on the stirring rod, stirring at the bottom of the barrel is connected with the second rotating motor, second motor shafts of the second rotating motor also extends into the the mixing barrel, in second the motor shaft is also provided with a stirring rod and the stirring barrel is also provided with a feed inlet, the inlet is connected with a feeding cylinder, a weighing device is arranged in the stirring barrel side. The mixing device has the advantages of simple structure, fast and convenient agitation for pickles and mixing materials, and the mixing effect is good, and it is clean and sanitary.
【技术实现步骤摘要】
一种均匀投料的制作泡菜用搅拌装置
本专利技术具体涉及一种均匀投料的制作泡菜用搅拌装置。
技术介绍
泡菜是我国特色发酵食品的典型代表,它是以生鲜蔬菜为原料,添加或不添加辅料,经过低浓度盐水泡渍发酵而形成的既安全又营养的蔬菜制品。泡菜经过发酵后含有大量的乳酸菌,可以抑制有害菌,帮助肠胃消化;泡菜中还含有丰富的膳食纤维和维生素以及矿物质,可以促进肠道蠕动,预防肠胃疾病。泡菜在工业生产中,需要进行调味、包装、杀菌等工艺,因而相对应的需要发酵、拌料、包装等设备。其中混合或拌料设备一般用于泡菜原辅材料的均匀混合和泡菜的调味工艺阶段,目前在将泡菜与拌料相混合搅拌的时候,还采用比较原始的人工搅拌,这种方式效率低下,增加了工人的劳动负担,同时在进行搅拌的时候,工人的汗液容易掉落其中,十分不卫生。
技术实现思路
本专利技术提出一种均匀投料的制作泡菜用搅拌装置,该搅拌装置结构简单,能够对泡菜和拌料进行快速方便的搅拌,且混合效果好,干净卫生。本专利技术的技术方案是一种均匀投料的制作泡菜用搅拌装置,包括设置有支撑腿的搅拌桶,在搅拌桶顶部连接有搅拌盖,所述搅拌盖可拆卸的连接在搅拌桶上,搅拌盖上连接有第一转动电机,所述第一转动电机的第一电机轴伸入到搅拌桶中,所述第一电机轴上设置有螺旋的搅拌片,所述搅拌片两侧均为钝面,所述第一电机轴上还交错设置有搅拌杆,所述搅拌桶底部还连接有第二转动电机,所述第二转动电机的第二电机轴也伸入到搅拌桶内,在第二电机轴上也设置有搅拌杆,所述搅拌桶上还设置有进料口,在进料口上连接有进料筒,所述进料筒中还设置有一缓流板,所述缓流板上设置有若干圆孔;在搅拌桶侧面还设置有 ...
【技术保护点】
一种均匀投料的制作泡菜用搅拌装置,其特征在于,包括设置有支撑腿的搅拌桶,在搅拌桶顶部连接有搅拌盖,所述搅拌盖可拆卸的连接在搅拌桶上,搅拌盖上连接有第一转动电机,所述第一转动电机的第一电机轴伸入到搅拌桶中,所述第一电机轴上设置有螺旋的搅拌片,所述搅拌片两侧均为钝面,所述第一电机轴上还交错设置有搅拌杆,所述搅拌桶底部还连接有第二转动电机,所述第二转动电机的第二电机轴也伸入到搅拌桶内,在第二电机轴上也设置有搅拌杆,所述搅拌桶上还设置有进料口,在进料口上连接有进料筒,所述进料筒中还设置有一缓流板,所述缓流板上设置有若干圆孔;在搅拌桶侧面还设置有称量装置,所述搅拌桶底部还设置有清洗出口,所述清洗出口上连接有可开闭的出液管。
【技术特征摘要】
1.一种均匀投料的制作泡菜用搅拌装置,其特征在于,包括设置有支撑腿的搅拌桶,在搅拌桶顶部连接有搅拌盖,所述搅拌盖可拆卸的连接在搅拌桶上,搅拌盖上连接有第一转动电机,所述第一转动电机的第一电机轴伸入到搅拌桶中,所述第一电机轴上设置有螺旋的搅拌片,所述搅拌片两侧均为钝面,所述第一电机轴上还交错设置有搅拌杆,所述搅拌桶底部还连接有第二转动电机,所述第二转动电机的第二电机轴也伸入到搅拌桶内,在第二电机轴上也设置有搅拌杆,所述搅拌桶上还设置有进料...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。