A method of using fast transverse slicing machine, the transverse rapid slicing machine comprises a bottom plate (1) and a support device (2), the support plate (3) and a supporting device (4) and a fixing device (5), (6) cylinder device and a positioning device (7), (1) is arranged on the floor the first supporting block (11), a first roller (12), the collection box (13) and the first positioning block (14), (2) support device comprises a first supporting rod (21), second (22), support third support rods (23), the first bar (24) and second (25.), the support plate (3) is provided with a first through hole (31), a frame (32), second (33), the first vertical bracket (34), (35), the first limited block positioning rod (36), the first spring (37) and second (38) positioning rod. The invention can effectively fix the food in the food cutting, and prevent the effect of cutting the slice because the food is not fixed enough to be fixed.
【技术实现步骤摘要】
一种横向快速切片机的使用方法本申请是申请号为2016104778478、申请日为2016年06月24日、专利技术创造名称为“一种横向快速切片机”的专利的分案申请。
本专利技术涉及食品加工机械
,尤其涉及一种横向快速切片机的使用方法。
技术介绍
工业生产的食品加工工序中需要对食品原料进行切片,传统通过人工切片,工作效率低并且切片不均匀,而现有的切片机虽然解决了切片不均匀的问题,但其切片效率不高,难以满足大批量生产的需要,且切片与按压装置各自工作,使机器结构复杂,相互配合不均匀。中国专利CN205033259U揭示了一种食品切片装置,其包括电机底座、电机、第一传动带、第一飞轮、传送装置、支腿、第二传动带、第二飞轮、切刀箱以及固定板,所述电机通过螺钉固定在电机底座,所述电机转动轴前端连接有飞轮,第一传动带通过电机上的飞轮带动第一飞轮,进而使传送装置运动,所述传送装置通过六个支腿支撑固定,所述第二传送带通过第一飞轮带动第二飞轮,进而使得切刀箱内的切刀组件工作,所述切刀箱位于传送装置之上,通过固定板架空。然而其无法对切完后的食品进行回收,从而会增加人工成本;并且切刀与 ...
【技术保护点】
一种横向快速切片机的使用方法,其特征在于:所述横向快速切片机包括底板(1)、位于所述底板(1)上方的支架装置(2)、位于所述支架装置(2)上方的支撑板(3)、位于所述支撑板(3)上方的支撑装置(4)、设置于所述支撑装置(4)上的固定装置(5)、位于所述固定装置(5)右侧的气缸装置(6)及位于所述气缸装置(6)上的定位装置(7);所述底板(1)上设有位于其下方左右两侧的第一支撑块(11)、位于所述第一支撑块(11)下方的第一滚轮(12)、位于其上方的收集箱(13)及位于所述收集箱(13)左右两侧的第一定位块(14);所述气缸装置(6)包括气缸(61)、位于所述气缸(61)右侧 ...
【技术特征摘要】
1.一种横向快速切片机的使用方法,其特征在于:所述横向快速切片机包括底板(1)、位于所述底板(1)上方的支架装置(2)、位于所述支架装置(2)上方的支撑板(3)、位于所述支撑板(3)上方的支撑装置(4)、设置于所述支撑装置(4)上的固定装置(5)、位于所述固定装置(5)右侧的气缸装置(6)及位于所述气缸装置(6)上的定位装置(7);所述底板(1)上设有位于其下方左右两侧的第一支撑块(11)、位于所述第一支撑块(11)下方的第一滚轮(12)、位于其上方的收集箱(13)及位于所述收集箱(13)左右两侧的第一定位块(14);所述气缸装置(6)包括气缸(61)、位于所述气缸(61)右侧的第五支架(62)、位于所述气缸(61)左侧的推动杆(63)、位于所述推动杆(63)左侧的推动架(64)、位于所述推动架(64)左侧的切割刀(66)、位于所述切割刀(66)上方的第五弹簧(67),所述固定装置(5)包括第三弹簧(51)、位于所述第三弹簧(51)下方的移动杆(52)、位于所述移动杆(52)下方的第一弯曲杆(55)、位于所述第一弯曲杆(55)下方的顶靠板(57)、位于所述顶靠板(57)上方的第四弹簧(56)、位于所述移动杆(52)下方左右两侧的第五支撑杆(53)及设置于所述第五支撑杆(53)上的第一固定块(54),所述第二横杆(25)呈长方体,所述第二横杆(25)水平放置,所述第二横杆(25)的右端与所述第三支撑杆(23)固定连接,所述第二横杆(25)的左端与所述第二支撑杆(22)固定连接,所述第三横杆(26)呈长方体,所述第三横杆(26)水平放置,所述第三横杆(26)的右端与所述第一支撑杆(21)固定连接,所述第三横杆(26)的左端与所述第二支撑杆(22)固定连接,所述第四支撑杆(27)呈长方体,所述第四支撑杆(27)竖直放置,所述第四支撑杆(27)的下端与所述底板(1)固定连接,所述第四支撑杆(27)的上端与所述第三横杆(26)的下表面固定连接,所述第一支架(28)呈L型,所述第一支架(28)的一端与所述支撑板(3)固定连接,所述第一支架(28)的另一端与所述第一支撑杆(21)的右表面固定连接,所述气缸(61)的下表面与所述支撑板(3)的上表面固定连接,所述第五支架(62)呈凹字形,所述第五支架(62)的一端与所述气缸(61)的右表面固定连接,所述第五支架(62)的另一端与所述支撑板(3)的右表面固定连接,所述推动杆(63)呈长方体,所述推动杆(63)水平放置,所述推动杆(63)的右端与所述气缸(61)连接,所述推动杆(63)的左端与所述推动架(64)的右端固定连接,所述推动架(64)呈Z字形,所述推动架(64)竖直放置,所述推动架(64)的下端与所述支撑板(3)的上表面滑动连接,所述切割刀(66)呈水平状,所述切割刀(66)的右端与所述推动架(64)的左端固定连接,所述第五弹簧(67)呈水平状,所述第五弹簧(67)的右端与所述推动架(64)固定连接,所述第五弹簧(67)的左端与位于右侧的第五支撑杆(53)的右表面固定连接;所述支撑板(3)上设有贯穿其上下表面的第一通孔(31)、位于其下方的出料框(32)、位于所述出料框(32)左右两侧的第二支架(33)、位于所述出料框(32)下方的第一竖板(34)、位于所述第一竖板(34)右侧的限定块(35)、位于所述限定块(35)上方的第一定位杆(36)、位于所述第一定位杆(36)下方的第一弹簧(37)、位于所述第一弹簧(37)下方的第二定位杆(38)、位于所述第二定位杆(38)下方的第三支架(39)及位于所述第三支架(39)左侧的第二弹簧(30);所述工作方法包括:使用时,首先握住顶靠板57向上移动,所述第一弯曲杆55弯曲变形,并且所述移动杆52向上移动,所述第三弹簧51被压缩,然后将食品放置在支撑板3上且位于所述顶靠板57的下方;然后松手,使得所述顶靠板57抵压在食品上,从而可以对食品进行固定;然后启动气缸61,使得推动杆63不断的左右移动,进而使得推动架64及切割刀66不断的左右移动,所述切割刀66穿过第二凹槽531,所述第五弹簧67不断的被压缩、拉伸,并且当所述切割刀66向左移动对食品进行切割时,所述切割刀66切割后会继续向左移动,直至所述推动架64的下端将切割成的食品片推动到左侧且经过第一通孔31进入到出料框32中,所述三角块46可以使得食品顺利的进入第一通孔31内,然后切割刀66及推动架64向右移动直至移动到初始位置然后继续向左移动进行下一次的切割作业,直至切...
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:惠安县灿鑫新材料科技有限公司,
类型:发明
国别省市:福建,35
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