一种涡流热力化冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术一种涡流热力化冻装置公开了一种结构简单，能够使食品内外均匀化冻的装置。其特征在于限位环置于固定盒内壁上，下支撑板置于限位环上，固定板置于下支撑板上，所述固定板中部开有集水槽，导向杆一端垂直置于支撑板上，且位于固定板一侧，导向套一端套置于导向杆另一端上，上盖板一端置于导向套另一端上，弧形导向板置于上盖板另一端上，固定台置于支撑板上，且位于固定板另一侧，螺杆一端和固定台铰接，另一端穿过弧形导向板，压紧螺母置于螺杆上，且位于弧形导向板的上方，多个加力片置于压紧螺母上，把手置于上盖板上端面，多个上固定肋条分别置于上盖板下端面上，且位于集水槽的正上方。

A vortex heat thawing device

The utility model relates to a vortex heat thawing device discloses a device has the advantages of simple structure, can make food thawing of the uniform. It is characterized in that a spacing ring is arranged in the box on the inner wall of the support plate is arranged on the spacing ring, a fixed plate is arranged on the lower support plate, the middle of the fixed plate is provided with a water tank, one end of the guide rod is vertically arranged on the supporting plate, and is located at one side of the fixing plate, a guide sleeve is sheathed on the guide rod on the other end on the cover, the top end of the guide sleeve on the other end, an arc guide plate is arranged on the upper cover plate on the other end, fixed on the supporting plate, and on the other side of the fixed plate, one end of the screw and the fixed hinge, the other end passes through the arc guide plate, a pressing nut on the screw, and is located above the arc guide plate. A plurality of gusset is tightly placed on the nut on the handle end cover, a plurality of fixing ribs are respectively arranged on the lower end face of the cover plate, and is located just above the water collecting tank.

【技术实现步骤摘要】
一种涡流热力化冻装置
本技术一种涡流热力化冻装置，涉及一种通过涡流加热对生活中的冷冻食材进行化冻的装置，属于生活用品领域。特别涉及一种结构简单，能够使食品内外均匀化冻的装置。
技术介绍
目前，在日常生活中，买来的新鲜肉类在食用剩余后，会放入冰箱冷冻，也有直接买的冷冻食材，使用时，这些食材首先要经过化冻处理，才能进行进一步的调味加工，通常的化冻法是自然化冻，自然化冻法时间太长，效率太低，并且自然化冻法是由外向内进行的，也容易导致食材表面变质，尤其是在解冻水浸泡后，会影响食用口感，现有的部分家庭会采用微波炉进行化冻，但微波炉空间有限，对于大块的肉类很难放入，且微波炉对小块肉丁的化冻效果较好，而大块肉类会出现表面烘干，内部冰冻的情况，化冻效果不均匀，尤其是中心位置和表面存在差异，化冻效果不好。
技术实现思路
为了改善上述情况，本技术一种涡流热力化冻装置提供了一种结构简单，能够使食品内外均匀化冻的装置。成本低廉，易于推广。本技术一种涡流热力化冻装置是这样实现的：本技术一种涡流热力化冻装置由主体装置、压紧装置和化冻装置组成，主体装置由集水槽、固定盒、限位环、下支撑板和固定板组成，限位环置于固定盒内壁上，下支撑板置于限位环上，固定板置于下支撑板上，所述固定板中部开有集水槽，压紧装置由上盖板、把手、加力片、压紧螺母、弧形导向板、螺杆、固定台、导向杆、导向套和上固定肋条组成，导向杆一端垂直置于支撑板上，且位于固定板一侧，导向套一端套置于导向杆另一端上，上盖板一端置于导向套另一端上，弧形导向板置于上盖板另一端上，固定台置于支撑板上，且位于固定板另一侧，螺杆一端和固定台铰接，另一端穿过弧形导向板，压紧螺母置于螺杆上，且位于弧形导向板的上方，多个加力片置于压紧螺母上，把手置于上盖板上端面，多个上固定肋条分别置于上盖板下端面上，且位于集水槽的正上方，所述上固定肋条由高导热金属材料制成，化冻装置由陶瓷衬套、感应线圈和下金属针组成，感应线圈置于固定盒内，且位于下支撑板的下方，多个陶瓷衬套分别置于固定板上，所述相邻两个陶瓷衬套之间的距离相等，多个下金属针一端分别置于固定盒底部，另一端一一对应从多个陶瓷衬套穿出，所述下金属针由高导热金属材料制成，所述下金属针一端位于感应线圈内。使用时，首先将化冻食材放入上盖板和固定板之间，握住把手，下压上盖板，上盖板带动导向套沿着导向杆向下移动，并且带动弧形导向板沿着螺杆向下移动，从而将滑动食材压紧，同时，在压力作用下，多个上固定肋条和多个下金属针会分别插入化冻食材内，插入一定程度后，旋紧压紧螺母，进行固定，感应线圈接通电源，产生磁场，多个下金属针内分别产生感应电流，进而产生电阻热，多个下金属针的热量分别传递至化冻食材内，从而使化冻食材内部和外部同时进行化冻，化冻的水会向下流动至集水槽内，进行储存，随着食材化冻程度的变化，需要不时调节压紧螺母，继续向下压动上盖板，使多个上固定肋条和多个下金属针分别深入化冻食材内部，进而多个上金属针内的热量也会传递至多个上固定肋条内，再传递至化冻食材上部分内，进一步加快化冻速度，所述陶瓷衬套的设计，能够防止下金属针的热量对固定板造成损坏，所述上固定肋条和下金属针由高导热金属材料制成的设计，能够降低化冻食材内外传递热量差异，进一步提高化冻食材内外化冻均匀度，达到通过涡流加热对生活中的冷冻食材进行化冻的目的。有益效果。一、结构简单，方便实用。二、成本低廉，易于推广。三、能够有效提高化冻效率。附图说明图1为本技术一种涡流热力化冻装置的结构示意图。附图中其中零件为：上盖板（1），把手（2），加力片（3），压紧螺母（4），弧形导向板（5），螺杆（6），陶瓷衬套（7），固定台（8），感应线圈（9），下金属针（10），集水槽（11），固定盒（12），限位环（13），下支撑板（14），固定板（15），导向杆（16），导向套（17），上固定肋条（18）。具体实施方式：本技术一种涡流热力化冻装置是这样实现的，使用时，首先将化冻食材放入上盖板（1）和固定板（15）之间，握住把手（2），下压上盖板（1），上盖板（1）带动导向套（17）沿着导向杆（16）向下移动，并且带动弧形导向板（5）沿着螺杆（6）向下移动，从而将滑动食材压紧，同时，在压力作用下，多个上固定肋条（18）和多个下金属针（10）会分别插入化冻食材内，插入一定程度后，旋紧压紧螺母（4），进行固定，感应线圈（9）接通电源，产生磁场，多个下金属针（10）内分别产生感应电流，进而产生电阻热，多个下金属针（10）的热量分别传递至化冻食材内，从而使化冻食材内部和外部同时进行化冻，化冻的水会向下流动至集水槽（11）内，进行储存，随着食材化冻程度的变化，需要不时调节压紧螺母（4），继续向下压动上盖板（1），使多个上固定肋条（18）和多个下金属针（10）分别深入化冻食材内部，进而多个上金属针内的热量也会传递至多个上固定肋条（18）内，再传递至化冻食材上部分内，进一步加快化冻速度，所述陶瓷衬套（7）的设计，能够防止下金属针（10）的热量对固定板（15）造成损坏，所述上固定肋条（18）和下金属针（10）由高导热金属材料制成的设计，能够降低化冻食材内外传递热量差异，进一步提高化冻食材内外化冻均匀度，达到通过涡流加热对生活中的冷冻食材进行化冻的目的。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种涡流热力化冻装置，其特征是：由主体装置、压紧装置和化冻装置组成，主体装置由集水槽、固定盒、限位环、下支撑板和固定板组成，限位环置于固定盒内壁上，下支撑板置于限位环上，固定板置于下支撑板上，所述固定板中部开有集水槽，压紧装置由上盖板、把手、加力片、压紧螺母、弧形导向板、螺杆、固定台、导向杆、导向套和上固定肋条组成，导向杆一端垂直置于支撑板上，且位于固定板一侧，导向套一端套置于导向杆另一端上，上盖板一端置于导向套另一端上，弧形导向板置于上盖板另一端上，固定台置于支撑板上，且位于固定板另一侧，螺杆一端和固定台铰接，另一端穿过弧形导向板，压紧螺母置于螺杆上，且位于弧形导向板的上方，多个加力片置于压紧螺母上，把手置于上盖板上端面，多个上固定肋条分别置于上盖板下端面上，且位于集水槽的正上方，化冻装置由陶瓷衬套、感应线圈和下金属针组成，感应线圈置于固定盒内，且位于下支撑板的下方，多个陶瓷衬套分别置于固定板上，多个下金属针一端分别置于固定盒底部，另一端一一对应从多个陶瓷衬套穿出，所述下金属针一端位于感应线圈内。

【技术特征摘要】
1.一种涡流热力化冻装置，其特征是：由主体装置、压紧装置和化冻装置组成，主体装置由集水槽、固定盒、限位环、下支撑板和固定板组成，限位环置于固定盒内壁上，下支撑板置于限位环上，固定板置于下支撑板上，所述固定板中部开有集水槽，压紧装置由上盖板、把手、加力片、压紧螺母、弧形导向板、螺杆、固定台、导向杆、导向套和上固定肋条组成，导向杆一端垂直置于支撑板上，且位于固定板一侧，导向套一端套置于导向杆另一端上，上盖板一端置于导向套另一端上，弧形导向板置于上盖板另一端上，固定台置于支撑板上，且位于固定板另一侧，螺杆一端和固定台铰接，另一端穿过弧形导向板，压紧螺母置于螺杆上，且位于弧形导向板的上方，多个加...

【专利技术属性】
技术研发人员：张博微，
申请(专利权)人：张博微，
类型：新型
国别省市：江苏,32