黑木耳户外栽培菌袋及其制备与使用方法技术

本发明专利技术公开了一种黑木耳户外栽培菌袋及其制备与使用方法，该菌袋包括一袋体，该袋体一侧中部具有用于观察袋体内菌丝生长情况的透明部，其余部分为非透光。采用本发明专利技术菌袋进行黑木耳的户外栽培，可通过光反射、光屏蔽、光转化、光定向诱导的多重作用，避免强光照射对菌丝的损失，且该菌袋可耐高温高压灭菌，并具有良好耐候性、柔韧性，可有效避免袋棒分离，从而可在实现黑木耳优质、高效生产的同时，防止壁菇及“夕阳病”的发生。

Fungus bag for outdoor cultivation of Auricularia auricula and its preparation and use

The invention discloses an Auricularia auricula outdoor cultivation bacterial bag and its preparation and application method. The bag comprises a bag body, and the middle part of the bag body has a transparent part for observing the growth of the mycelium in the bag body, and the rest part is non transparent. The invention adopts outdoor cultivation bacteria bag black fungus, through the multiple functions of light reflection, light shielding, light conversion, light induced, to avoid the loss of light radiation on the mycelium, and the bacteria resistant to high temperature and high pressure sterilization, and has good weather resistance, flexibility, can effectively prevent the bag rod to separation. Black fungus can be achieved in the high quality and efficient production at the same time, to prevent the wall of mushroom and \sunset disease\.

【技术实现步骤摘要】
黑木耳户外栽培菌袋及其制备与使用方法
本专利技术具体涉及一种黑木耳户外栽培菌袋及其制备与使用方法。
技术介绍
目前，食用菌栽培中主要采用聚乙烯或聚丙烯材料的菌袋，但聚乙烯不耐高温，只能采用常压灭菌，而聚丙烯虽可耐高温，但柔韧性差，易破碎。且由于传统菌袋质量及物理性能达不到“柔、韧、弹”的指标要求，使其在搬运、运输及装卸过程中，易因碰撞、挤压等造成菌棒变形而引起袋棒分离，易生长壁菇；同时，由于目前所使用的菌袋均为单色透明塑料袋，无遮光效果，也易因阳光照射不均匀，而使部分菌丝在袋内催芽、爆蕾形成壁菇。另一方面，由于透明菌袋无法遮蔽光线，长时间强光照射会使菌棒温度过高，使菌丝灼伤、烧伤而发生“夕阳病”；而若袋棒分离产生空隙，或浇水未湿透，经强光照射后会形成局部“蒸桑拿”的现象，进一步加重“夕阳病”。黑木耳（Auriculuriaauricula）为我国珍贵的药用和食用胶质真菌，其富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素，具有润肺、清涤肠胃等作用，深受广大人民喜爱。但黑木耳在户外栽培过程中出现的壁菇及“夕阳病”等为害，极大的影响了黑木耳的产量及质量。因此，如何实现黑木耳的优质、高产栽培，是目前黑木耳生产中亟待解决的问题。
技术实现思路
针对以上问题，本专利技术提供了一种可耐高温高压灭菌，具有良好耐候性、柔韧性，并有其独特结构的黑木耳户外栽培菌袋，将其用于黑木耳的户外栽培，不仅可实现黑木耳的优质、高效生产，还可防止壁菇及“夕阳病”的发生。为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：一种黑木耳户外栽培菌袋，包括一袋体，该袋体一侧中部具有用于观察袋体内菌丝生长情况的透明部，其余部分为非透光，以防止袋体内部受到光照。袋体透明部呈条状贯穿袋体首尾，其宽度为1~2cm。袋体非透光部分为白色、灰色或黑色，优选为灰色。所述袋体一端封闭。所述菌袋非透光部分由以下重量百分数的原料制成：高密度聚乙烯（HPDE）50%、聚烯烃弹性体（POE）20%、钛白粉15%、光稳定剂2%、转光剂1%、抗氧剂1.5%、分散剂3.5%、反光剂2%、偶联剂1.5%、增韧剂3.5%；所述菌袋透明部主要由以下重量百分数的原料制成：高密度聚乙烯（HPDE）75%、极低密度聚乙烯（LLD）15%、聚烯烃弹性体（POE）10%。所述菌袋的制备方法是将高密度聚乙烯、聚烯烃弹性体、钛白粉、光稳定剂、转光剂、抗氧剂、分散剂、反光剂、偶联剂、增韧剂按比例经高速搅拌机混合制得组分A，将高密度聚乙烯、极低密度聚乙烯与聚烯烃弹性体经高速搅拌机混合制得组分B后；将组分A、B分别经双螺杆造粒机挤出造粒，然后采用双色吹塑薄膜机吹出成型，再经自动切口机封口，即得；所述双色吹塑薄膜机的工艺参数为：模头210℃，连接器200℃，匀化段180℃，压缩段175℃，送料段155℃。光照是影响黑木耳生长发育最直接最重要的因素之一，尤其是中午11点至下午4点这个时段内，强烈的太阳光照射是引发夕阳病的主要原因，因此，必须尽可能将其反射掉，减少光通量。但目前广泛使用的单色透明菌袋无法起到遮光的效果。本专利技术通过在菌袋的制备原料中加入钛白粉、反光剂，可反射、屏蔽掉大量的紫外光和红外光，从而可有效避免强烈光照对菌丝、耳芽的伤害；而加入的转光剂可将小部分未被反射、屏蔽掉的红外光、紫外光转化为有利于促进菌棒生长的浅蓝光、微红光等，起到光能肥的效果。利用所述菌袋户外栽培黑木耳的方法，包括以下步骤：1）接种：将培养料灭菌后，均匀拌入菌种；接种量为每200g培养料接种5~10g菌种；2）发菌培养：将接种后的菌棒于黑暗培养室内发菌培养15~20天；3）户外栽培：将长满菌丝的菌棒从培养室内取出，在菌袋非透光部进行打孔，一般长24cm的菌棒可开孔200个左右，其孔径不超过2mm，然后于户外放置进行出耳培养；4）采收：待黑木耳片腹面出现白色孢子时说明耳片成熟，可进行采收，一般可采收5~7茬木耳。发菌培养需在黑暗条件下进行，可见光越少越好。本专利技术菌袋由于绝大部位遮光、屏蔽光，因而有利于菌丝的发菌生长，可使其培养的发菌时间缩短5~7天（一般为35-40天），并可减少杂菌感染的机率。本专利技术菌袋由于具有良好的柔韧性及弹性，使其能够与菌棒紧密贴合，从而可阻止壁菇生长顶袋而产生袋棒分离，进而防止“蒸桑拿”现象的发生；而户外栽培过程中，通过在菌袋非透光部进行打孔，可利用人为光诱导使菌丝仅在开孔处萌发、爆蕾，定向出耳。因此，采用本专利技术菌袋结合特定使用方法，可大幅提高菌棒的成活率及培养料的生物转化率，并提升黑木耳的外形、品质，提高产量，实现增产增收。步骤1）中所用培养料的原料组成按重量份计为：碎玉米芯25份、碎木屑8份、麦麸8份、梧桐叶粉5份、蔗糖4份、石膏2份、无患子果皮2份、陶粒1份；所述梧桐叶粉是将梧桐叶洗净后碳烤至干，再经粉碎制得。步骤3）中菌棒于户外摆放的行距为3~5cm，间距为2~3cm；其中，应使菌袋透明部朝向东面，以促进菌丝从开孔处出菇。黑木耳的传统户外栽培中，若将菌袋密集摆放，在光照下，会因空气不流通而使菌棒内部温度过高，发生“夕阳病”。因此，在户外栽培中，菌袋间的距离需控制在10cm以上。而本专利技术菌袋由于仅部分透明，可有效阻挡光线，从而可有效避免菌棒内部吸热而升温，因此，采用本专利技术菌袋进行户外栽培，其菌袋间的距离可保持在3~5cm，从而有利于实现密集栽培及高产。总之，本专利技术提供了一种具有良好耐高温、耐高压并具备“柔、韧、弹”特性的黑木耳户外栽培菌袋，其具有良好的贴袋性和与菌棒的亲和力，从而可防止袋棒分离，避免了霉变及烂棒的发生；同时，该户外栽培菌袋除用于观察袋体内菌丝生长情况的透光部外，主要为非透光部，其可有效遮蔽阳光，避免菌袋因长时间强光照射而引起菌棒温度升高，损伤菌丝，再结合适宜的摆放方法及使用方法，可在黑木耳生长的各个阶段，通过光反射、光屏蔽、光转化、光定向诱导等多重作用，达到促进菌丝生长、菌体形成的目的，以缩短生长周期，提高生产效率，并有效防止壁菇、夕阳病的发生。附图说明图1为本专利技术黑木耳户外栽培菌袋的结构示意图。图2为本专利技术黑木耳户外栽培菌袋接种后的状态示意图（上端袋口扎起封闭）。图3为本专利技术黑木耳户外栽培菌袋发菌培养过程中的使用示意图。图4为本专利技术黑木耳户外栽培菌袋户外栽培过程中的使用示意图。具体实施方式如图1所示，一种黑木耳户外栽培菌袋，包括一袋体10，该袋体一侧中部具有用于观察袋体内菌丝生长情况的透明部110，其余部分为非透光120。袋体透明部110呈条状贯穿袋体首尾，其宽度为1~2cm。袋体非透光部分120可为白色、灰色或黑色，优选为灰色。所述袋体一端封闭。为了使本专利技术所述的内容更加便于理解，下面结合具体实施方式对本专利技术所述的技术方案做进一步的说明，但是本专利技术不仅限于此。实施例1一种黑木耳户外栽培菌袋的制备方法，是将高密度聚乙烯、聚烯烃弹性体、钛白粉、光稳定剂、转光剂、抗氧剂、分散剂、反光剂、偶联剂、增韧剂按比例经高速搅拌机混合制得组分A，将高密度聚乙烯、极低密度聚乙烯与聚烯烃弹性体经高速搅拌机混合制得组分B后；将组分A、B分别经双螺杆造粒机挤出造粒，然后采用双色吹塑薄膜机吹出成型，再经自动切口机封口，即得。其中制备菌袋非透光部分所用原料的重量百分数为：高密度聚乙烯（HPDE）50%、聚烯烃弹性体（POE）20本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黑木耳户外栽培菌袋，包括一袋体，其特征在于：袋体一侧中部具有用于观察袋体内菌丝生长情况的透明部，其余部分为非透光。

【技术特征摘要】
1.一种黑木耳户外栽培菌袋，包括一袋体，其特征在于：袋体一侧中部具有用于观察袋体内菌丝生长情况的透明部，其余部分为非透光。2.根据权利要求1所述黑木耳户外栽培菌袋，其特征在于：袋体透明部呈条状贯穿袋体首尾，其宽度为1~2cm。3.根据权利要求1所述黑木耳户外栽培菌袋，其特征在于：袋体非透光部分为白色、灰色或黑色。4.根据权利要求1所述黑木耳户外栽培菌袋，其特征在于：所述袋体一端封闭。5.一种如权利要求1所述菌袋的制备方法，其特征在于：菌袋非透光部分由以下重量百分数的原料制成：高密度聚乙烯50%、聚烯烃弹性体20%、钛白粉15%、光稳定剂2%、转光剂1%、抗氧剂1.5%、分散剂3.5%、反光剂2%、偶联剂1.5%、增韧剂3.5%；菌袋透明部分主要由以下重量百分数的原料制成：高密度聚乙烯75%、极低密度聚乙烯15%、聚烯烃弹性体10%。6.根据权利要求5所述菌袋的制备方法，其特征在于：将高密度聚乙烯、聚烯烃弹性体、钛白粉、光稳定剂、转光剂、抗氧剂、分散剂、反光剂、偶联剂、增韧剂按比例经高速搅拌机混合制得组分A，将高密度聚乙烯、极低密度聚乙烯与...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱庆寿，
申请(专利权)人：建瓯市元润塑料有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35