一种米酒酿酒系统技术方案

技术编号:17121343 阅读:37 留言:0更新日期:2018-01-25 01:45
本发明专利技术涉及酿酒领域,具体为一种米酒酿酒系统,包括主控制器,所述主控制器连接有蒸煮模块、发酵模块、蒸馏模块和备份模块,所述蒸煮模块设有消毒模块、水位控制器和蒸煮定时器,所述发酵模块包括发酵定时器、温度控制系统,湿度控制系统,温度传感器,湿度传感器,菌种检测模块,所述蒸馏模块包括发酵定时器,压力控制模块,蒸馏定时器,冷却系统。本方案自动化程度高,可以对米酒酿造流水线上的多种必要数据进行监测和备份,可以提高产品的质量和米酒的口感。

A wine making system of rice wine

The present invention relates to the field of wine, in particular to a rice wine brewing system, including the main controller, the main controller is connected with the cooking, fermentation, distillation module module module and backup module, the module is provided with a cooking disinfection module, water level controller and cooking timer, the timer module comprises a fermentation, fermentation temperature control, humidity control system, temperature sensor, humidity sensor, strain detection module, the module including fermentation distillation timer, pressure control module, distillation timer, cooling system. The scheme is highly automated. It can monitor and backup a variety of necessary data on rice wine production line, which can improve the quality of products and taste of rice wine.

【技术实现步骤摘要】
一种米酒酿酒系统
本专利技术涉及酒业相关领域,具体为一种米酒酿酒系统。
技术介绍
酒瓶灌装生产线是目前制酒行业必备的设备流水线,有很多酒厂会有不同的酒瓶需要同时清洗灌装,这时就需要人工进行分类,传输,自动化程度不高,不能满足生产需求。
技术实现思路
本专利技术为解决上述问题,提供了一种集分类、传输、洗刷、消毒、灌装、干瓶于一体的酒瓶清洗灌装系统,本专利技术通过下述技术方案得以解决:一种米酒酿酒系统,包括主控制器,所述主控制器连接有蒸煮模块、发酵模块、蒸馏模块和备份模块,所述蒸煮模块设有消毒模块、水位控制器和蒸煮定时器,所述发酵模块包括发酵定时器、温度控制系统,湿度控制系统,温度传感器,湿度传感器,菌种检测模块,所述蒸馏模块包括发酵定时器,压力控制模块,蒸馏定时器,冷却系统。优选的,所述主控制器通过网线与蒸煮模块、发酵模块、蒸馏模块和备份模块相连,所述备份模块为数据存储器。优选的,所述蒸煮模块的消毒模块、水位控制器和蒸煮定时器通过网线或蓝牙传输数据。优选的,所述发酵模块与发酵定时器、温度控制系统、湿度控制系统、温度传感器、湿度传感器、菌种检测模块通过网线连接。本专利技术由于采用了以上技术方本文档来自技高网...
一种米酒酿酒系统

【技术保护点】
一种米酒酿酒系统,包括主控制器(5),其特征在于所述主控制器(5)连接有蒸煮模块(4)、发酵模块(12)和备份模块(20),所述蒸煮模块(4)设有消毒模块(1)、水位控制器(2)和蒸煮定时器(3),所述发酵模块(12)包括发酵定时器(6)、温度控制系统(7),湿度控制系统(8),温度传感器(9),湿度传感器(10),菌种检测模块(11),所述主控制器(5)通过网线与蒸煮模块(4)、发酵模块(12)和备份模块(18)相连,所述备份模块(18)为数据存储器。

【技术特征摘要】
1.一种米酒酿酒系统,包括主控制器(5),其特征在于所述主控制器(5)连接有蒸煮模块(4)、发酵模块(12)和备份模块(20),所述蒸煮模块(4)设有消毒模块(1)、水位控制器(2)和蒸煮定时器(3),所述发酵模块(12)包括发酵定时器(6)、温度控制系统(7),湿度控制系统(8),温度传感器(9),湿度传感器(10),菌种检测模块(11),所述主控制器(5)通过网线与蒸煮模块(4)、发酵模块(12)和...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈玲
申请(专利权)人:邹城市恒昊纺织有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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