The invention relates to a preparation method of oil, in particular relates to a method of ultrasonic assisted preparation of pear seed oil, the method comprises the following steps: pear seed drying, crushing, sieving, the pear seed powder and mixed solvent, placed in ultrasonic device for ultrasonic extraction, leaching liquid mixture extracted filtered, filtrate vacuum evaporation separation, extraction solvent and extract, extract is placed in constant temperature drying oven, drying to constant weight, crude oil to be pear seed, adding alkali activated carbon and pear seed crude oil, placed in ultrasonic cleaning machine, for acid removal, deodorization and decolorization, then vacuum filter, recycle solids, filtrate vacuum drying, the product is made of avocado seed oil; process the ultrasonic assisted preparation of pear seed oil has the advantages of simple structure, strong operability, low energy consumption, short time-consuming, easy Enlarge production.
【技术实现步骤摘要】
一种超声波辅助制备梨籽油的方法
本专利技术涉及油脂的制备方法,特别涉及一种超声波辅助制备取梨籽油的方法。
技术介绍
梨籽是梨在果品加工过程中产生的废弃物,目前基本被废弃,这不仅浪费资源,而且污染环境。梨籽中富含油脂,是开发植物油脂的极好天然资源。梨籽油既可作为食用油以满足人体脂肪酸的摄入需求,也可用于生产药品、保健食品,还可作为化妆品的油性原料,开发利用前景广阔。提取梨籽油并将其加工成精炼油对综合利用梨籽资源有着很大的意义。提取籽油的常见方法有压榨法、溶剂法、水酶法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、索式提取法、超临界二氧化碳萃取法。采用压榨工艺不但成本高,而且由于在压榨过程中受高温而易使油脂发生褐变,油品质较差。浸出法,操作时间过长,有机溶剂对环境污染大,成品油中易残留溶剂。索式提取法易出现费时和溶剂用量过大的问题。水酶法能同时分离油和蛋白质、操作条件温和、适合高水分油料、工艺简单,但提油体系中容易形成O/W型乳状液,相分离困难。超临界二氧化碳萃取法具有能耗低、易于操作、无溶剂残留、不会引起热敏性成分发生变化等特点,但成本太高且不适合大规模生产。由于非极性溶剂不能吸收微波,为加速提取,通常的做法是在非极性溶剂中加入极性溶剂,所以微波辅助提取法的应用也有一定的局限性。与前面几种提取方法相比较,超声波提取法有一定的优越性。经过浸出或者压榨的毛油里面通常含有非甘油酯成分,如含有少量磷脂、游离脂肪酸、色素等微量成份,磷脂、游离脂肪酸及色素等微量成份,需要通过精炼去除。传统的油脂精制工艺是采用以生产等级较高的油品为主要目的的化学精炼法,包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭等 ...
【技术保护点】
一种超声波辅助制备梨籽油的方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:(1)将梨籽干燥,粉碎,过筛,得梨籽粉待用;(2)将上述梨籽粉与提取溶剂以料液比为1:2~6(g/ml)混合后,置于超声装置中进行浸提,超声功率为160~200W,提取温度为25~45℃,提取25~45min后,得浸提混合液;(3)将得到的浸提混合液进行过滤,分离出梨籽粉糟等固体物,得浸提滤液;(4)将浸提滤液进行真空蒸发分离,得提取溶剂和提取物,提取物放置于恒温鼓风干燥箱中,干燥至恒重,得到梨籽粗油;(5)向梨籽粗油中加入碱和活性炭,置于超声波清洗机中,在超声功率为200W,温度为25~45℃,超声15~20min后,升温至45~75℃,继续超声45~75min后得梨籽粗油混合物;(6)将梨籽粗油混合物进行减压抽滤,回收固体物,滤液进行真空干燥,即得成品油梨籽精油。
【技术特征摘要】
1.一种超声波辅助制备梨籽油的方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:(1)将梨籽干燥,粉碎,过筛,得梨籽粉待用;(2)将上述梨籽粉与提取溶剂以料液比为1:2~6(g/ml)混合后,置于超声装置中进行浸提,超声功率为160~200W,提取温度为25~45℃,提取25~45min后,得浸提混合液;(3)将得到的浸提混合液进行过滤,分离出梨籽粉糟等固体物,得浸提滤液;(4)将浸提滤液进行真空蒸发分离,得提取溶剂和提取物,提取物放置于恒温鼓风干燥箱中,干燥至恒重,得到梨籽粗油;(5)向梨籽粗油中加入碱和活性炭,置于超声波清洗机中,在超声功率为200W,温度为25~45℃,超声15~20min后,升温至45~75℃,继续超声45~75min后得梨籽粗油混合物;(6)将梨籽粗油混合物进行减压抽滤,回收固体物,滤液进行真空干燥,即得成品油梨籽精油。2.根据权利要求1所述的一种超声波辅助制备梨籽油的方法,其特征在于,所述步骤(1)中,干燥是...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒋新龙,蒋益花,沈瑾,陈思晴,张洋彪,周佳文,
申请(专利权)人:浙江树人学院浙江树人大学,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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