鹌鹑蛋变态反应的抗原制造技术

本发明专利技术提供针对鹌鹑蛋变态反应的新抗原、针对鹌鹑蛋变态反应的诊断方法和诊断试剂盒、含有该抗原的药物组合物、以及除去了该抗原的鹌鹑蛋或鹌鹑蛋加工品。

Antigenic antigen of quail egg allergy

The invention provides a new antigen for quail egg allergy, a diagnostic method for a quail egg allergy, a diagnostic kit, a pharmaceutical composition containing the antigen, and a quail egg or quail egg product processed to remove the antigen.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】鹌鹑蛋变态反应的抗原
本专利技术涉及针对鹌鹑蛋变态反应的新抗原。本专利技术另外涉及针对鹌鹑蛋变态反应的诊断试剂盒、诊断用组合物、和诊断方法。本专利技术另外涉及含有该抗原的药物组合物、除去了该抗原的鹌鹑蛋或鹌鹑蛋加工品、和用于判断有无该抗原的测试仪。
技术介绍
在变态反应患者的血清和组织中会产生对特定抗原为特异性的IgE抗体。通过该IgE抗体与特定抗原的相互作用所产生的生理学结果，而激起变态反应。就以往的变态反应检查药物而言，大多是简单地将变应原候选物的食品/材料等磨碎而制作抗原试剂(专利文献1)。从而，以往的抗原试剂并不一定是单独含有引起变态反应的特定抗原蛋白(变应原成分)、而是含有多种蛋白质成分的试剂。因此，以往的抗原试剂中，每一变应原成分的含量是不同的。因此，在以往的抗原试剂所含的多种蛋白质中，只有其含量超过了对于与IgE抗体结合能够判定为阳性反应的阈值的蛋白质为变应原成分的情况下，才能在变态反应检查中检测到阳性反应。相反地，对于IgE抗体与食品等的变应原中的含量少的变应原成分结合的患者而言，现状是即使使用以往的变态反应检查药物也不能判定出阳性反应。另外，变态反应的症状、严重程度与变应原成分的含量不一定相关。即使患者的IgE抗体与变应原候选物的食品/材料中微量包含的变应原成分反应时，也有时出现变态反应症状、或者与严重程度相关。因此，为了提高变态反应检查的可靠度，需要在变应原候选物的食品/材料中包罗性地确定变应原成分。另一方面，关于蛋白质的分离/纯化，以往对于从细胞提取物等分离/纯化蛋白质、核酸的方法进行了各种研究。利用盐浓度的透析、离心分离等可以说是其中一例。另外，对于利用蛋白质、核酸的残基所具有的电荷、分子量差异的纯化方法也进行了很多研究。作为利用电荷的纯化方法，可以例示出使用离子交换树脂的柱色谱、等电点电泳。作为利用分子量差异的纯化方法，可以例示出离心分离、基于分子量筛分的柱色谱、SDS-PAGE(十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳)。近年来，作为从少量样品中分离纯化多种蛋白质的方法，使用在第1维进行等电点电泳、在第2维进行SDS-PAGE的2维电泳法。截至目前，申请人们已经开发出了分离能力高的2维电泳法(专利文献2～5)。现有技术文献专利文献专利文献1:日本特开2002-286716专利文献2:日本特开2011-33544专利文献3:日本特开2011-33546专利文献4:日本特开2011-33547专利文献5:日本特开2011-33548
技术实现思路
专利技术要解决的问题本专利技术提供针对鹌鹑蛋变态反应的新抗原。本专利技术另外提供针对鹌鹑蛋变态反应的诊断方法和诊断试剂盒。本专利技术另外提供含有该抗原的药物组合物、除去了该抗原的鹌鹑蛋或鹌鹑蛋加工品、和用于判定有无该抗原的测试仪。用于解决问题的方案本专利技术人们为了解决上述课题，关于针对鹌鹑蛋变态反应的原因抗原的确定进行了深入研究。其结果是，成功地确定了具有鹌鹑蛋变态反应患者的血清中的IgE抗体所特异性结合的抗原。基于该见解而完成了本专利技术。即，在一个方式中，本专利技术可以如下所述。[1]一种针对鹌鹑蛋变态反应的诊断试剂盒，其含有以下(1)或(2)的蛋白质中的至少一种作为抗原，(1)(1A)作为卵黄生成素-1(Vitellogenin-1)蛋白或其突变体且为以下(1A-a)～(1A-e)中的任一蛋白质：(1A-a)含有在序列号18中缺失、置换、插入或附加有1个或多个氨基酸的氨基酸序列的蛋白质；(1A-b)含有与序列号18所示的氨基酸序列的同源性为70％以上的氨基酸序列的蛋白质；(1A-c)含有由在序列号17中缺失、置换、插入或附加有1个或多个核苷酸的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；(1A-d)含有由与序列号17所示的碱基序列的同源性为70％以上的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；或(1A-e)含有由下述核酸编码的氨基酸序列的蛋白质，所述核酸和由与序列号17所示的碱基序列互补的碱基序列构成的核酸在严格条件下杂交；或者(1B)含有选自由序列号1～16和18组成的组中的氨基酸序列中的至少一种的蛋白质；(2)(2A)作为卵黄生成素-2(Vitellogenin-2)蛋白或其突变体且为以下(2A-a)～(2A-e)中的任一蛋白质：(2A-a)含有在序列号24中缺失、置换、插入或附加有1个或多个氨基酸的氨基酸序列的蛋白质；(2A-b)含有与序列号24所示的氨基酸序列的同源性为70％以上的氨基酸序列的蛋白质；(2A-c)含有由在序列号23中缺失、置换、插入或附加有1个或多个核苷酸的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；(2A-d)含有由与序列号23所示的碱基序列的同源性为70％以上的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；或(2A-e)含有由下述核酸编码的氨基酸序列的蛋白质，所述核酸和由与序列号23所示的碱基序列互补的碱基序列构成的核酸在严格条件下杂交；或者(2B)含有选自由序列号19～22和24组成的组中的氨基酸序列中的至少一种的蛋白质。[2]一种针对鹌鹑蛋变态反应的诊断用组合物，其含有上述[1]中作为(1)或(2)而确定的蛋白质中的至少一种作为抗原。[3]一种提供用于诊断对象针对鹌鹑蛋变态反应的标志物的方法，其含有以下工序：(i)使由对象得到的试样与抗原接触，在此，该试样是含有Ig抗体的溶液；(ii)检测由对象得到的试样中的IgE抗体与该抗原的结合；(iii)当检测到对象的IgE抗体与该抗原的结合时，提供对象为针对鹌鹑蛋变态反应的标志物；在此，该抗原为上述[1]中作为(1)或(2)而确定的蛋白质中的至少一种。[4]一种药物组合物，其含有上述[1]中作为(1)或(2)而确定的蛋白质中的至少一种。[5]根据上述[4]所述的药物组合物，其用于治疗针对鹌鹑蛋变态反应。[6]一种鹌鹑蛋或鹌鹑蛋加工品，其特征在于，其为除去或降低了抗原的鹌鹑蛋或鹌鹑蛋加工品，该抗原为上述[1]中作为(1)或(2)而确定的蛋白质中的至少一种。[7]一种测试仪，其特征在于，用于判定对象物中有无成为针对鹌鹑蛋变态反应的原因的抗原，所述测试仪含有能与上述[1]中作为(1)或(2)而确定的蛋白质中的至少一种结合的抗体。[8]一种测试仪，其特征在于，其用于判定对象物中有无成为针对鹌鹑蛋变态反应的原因的抗原，所述测试仪含有具有与序列号17或23所示的碱基序列中的至少1种互补的碱基序列的引物。[9]一种源自鹌鹑的抗原，其为上述[1]中作为(1)或(2)而确定的蛋白质，并且为针对鹌鹑蛋变态反应的原因。专利技术的效果根据本专利技术，可以提供针对鹌鹑蛋变态反应的新抗原。本专利技术鉴定出了引起鹌鹑蛋变态反应的抗原(变应原成分)，因此可以提供针对鹌鹑蛋变态反应的高灵敏度的诊断方法和诊断试剂盒、含有该抗原的药物组合物、除去了该抗原的鹌鹑蛋或鹌鹑蛋加工品、以及用于判定有无该抗原的测试仪。附图说明图1是示出对于鹌鹑蛋的卵黄和卵白中所含的蛋白质利用2维电泳得到的蛋白质电泳图的凝胶照片。左侧的照片是鹌鹑卵黄的蛋白质的2维电泳图案，右侧的照片是鹌鹑卵白的蛋白质的2维电泳图案。各照片中，左侧的条带是分子量标志物的条带。图2是示出对鹌鹑蛋的卵黄和卵白中所含的蛋白质的二维电泳图案进行免疫印迹的结果的照片。上段是关于鹌鹑卵黄的蛋白质的免疫印迹，下段是关于鹌鹑卵白的蛋白质的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种针对鹌鹑蛋变态反应的诊断试剂盒，其含有以下(1)或(2)的蛋白质中的至少一种作为抗原，(1)(1A)作为卵黄生成素‑1(Vitellogenin‑1)蛋白或其突变体且为以下(1A‑a)～(1A‑e)中的任一蛋白质：(1A‑a)含有在序列号18中缺失、置换、插入或附加有1个或多个氨基酸的氨基酸序列的蛋白质；(1A‑b)含有与序列号18所示的氨基酸序列的同源性为70％以上的氨基酸序列的蛋白质；(1A‑c)含有由在序列号17中缺失、置换、插入或附加有1个或多个核苷酸的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；(1A‑d)含有由与序列号17所示的碱基序列的同源性为70％以上的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；或(1A‑e)含有由下述核酸编码的氨基酸序列的蛋白质，所述核酸和由与序列号17所示的碱基序列互补的碱基序列构成的核酸在严格条件下杂交；或者(1B)含有选自由序列号1～16和18组成的组中的氨基酸序列中的至少一种的蛋白质；(2)(2A)作为卵黄生成素‑2(Vitellogenin‑2)蛋白或其突变体且为以下(2A‑a)～(2A‑e)中的任一蛋白质：(2A‑a)含有在序列号24中缺失、置换、插入或附加有1个或多个氨基酸的氨基酸序列的蛋白质；(2A‑b)含有与序列号24所示的氨基酸序列的同源性为70％以上的氨基酸序列的蛋白质；(2A‑c)含有由在序列号23中缺失、置换、插入或附加有1个或多个核苷酸的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；(2A‑d)含有由与序列号23所示的碱基序列的同源性为70％以上的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；或(2A‑e)含有由下述核酸编码的氨基酸序列的蛋白质，所述核酸和由与序列号23所示的碱基序列互补的碱基序列构成的核酸在严格条件下杂交；或者(2B)含有选自由序列号19～22和24组成的组中的氨基酸序列中的至少一种的蛋白质。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.05.25 JP 2015-1058561.一种针对鹌鹑蛋变态反应的诊断试剂盒，其含有以下(1)或(2)的蛋白质中的至少一种作为抗原，(1)(1A)作为卵黄生成素-1(Vitellogenin-1)蛋白或其突变体且为以下(1A-a)～(1A-e)中的任一蛋白质：(1A-a)含有在序列号18中缺失、置换、插入或附加有1个或多个氨基酸的氨基酸序列的蛋白质；(1A-b)含有与序列号18所示的氨基酸序列的同源性为70％以上的氨基酸序列的蛋白质；(1A-c)含有由在序列号17中缺失、置换、插入或附加有1个或多个核苷酸的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；(1A-d)含有由与序列号17所示的碱基序列的同源性为70％以上的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；或(1A-e)含有由下述核酸编码的氨基酸序列的蛋白质，所述核酸和由与序列号17所示的碱基序列互补的碱基序列构成的核酸在严格条件下杂交；或者(1B)含有选自由序列号1～16和18组成的组中的氨基酸序列中的至少一种的蛋白质；(2)(2A)作为卵黄生成素-2(Vitellogenin-2)蛋白或其突变体且为以下(2A-a)～(2A-e)中的任一蛋白质：(2A-a)含有在序列号24中缺失、置换、插入或附加有1个或多个氨基酸的氨基酸序列的蛋白质；(2A-b)含有与序列号24所示的氨基酸序列的同源性为70％以上的氨基酸序列的蛋白质；(2A-c)含有由在序列号23中缺失、置换、插入或附加有1个或多个核苷酸的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；(2A-d)含有由与序列号23所示的碱基序列的同源性为70％以上的碱基序列编码的氨基酸序列的蛋白质；或(...

【专利技术属性】
技术研发人员：松永佳世子，矢上晶子，近藤康人，原和宏，中村政志，青木祐治，
申请(专利权)人：朋友股份有限公司，
类型：发明
国别省市：日本,JP