一种双蛇酒及其制备方法技术

本发明专利技术涉及药酒技术领域，具体涉及一种双蛇酒及其制备方法。一种双蛇酒，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇15~30份，眼镜蛇15~30份，元参10~20份，狗脊4~12份，酒牛膝5~10份，冬麦2~7份，芍药4~9份，甘草5~11份，当归3~7份，锁阳1~5份，蜂蜜4~10份，冰糖3~9份和米酒200~400份。该种双蛇酒的制备方法工艺简单，流程短，适合饮用者自己制备。该种双蛇酒具有祛湿散寒、益气活血、滋补强身的功效，对肾虚症引起的阳痿、早泄、性功能低下以及失眠多梦、头晕健忘、腰酸膝软、神经衰弱等症状有较好的疗效。

【技术实现步骤摘要】
一种双蛇酒及其制备方法
本专利技术涉及药酒
，具体涉及一种双蛇酒及其制备方法。
技术介绍
蛇类入药早在二千多年的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值。蛇胆、蛇骨、蛇蜕对治疗坐骨神经痛、偏头痛、类风湿关节痛和晚期癌症、麻风病等有较好的疗效。在蛇酒中再加入各种配伍的中药，更是功效互补，蛇借酒性，酒添药力，蛇、酒、药三者合一更可加强蛇酒本身具有祛湿散寒、益气活血、滋补强身的功效。用蛇酒治疗疾病已有悠久的历史，现代药理学也证明蛇酒具有抗炎镇痛、镇静作用，能增强人体的免疫力，对治疗类风湿性关节炎有明显疗效。蛇酒具有很强的疏风通络的功效，而成为名副其实的“百药之长”。以蛇泡酒在中国已有悠久的历史，现有的蛇酒配方繁多，各种药材、动物的配伍多种多样，然而，炮制方法粗放随意，所得药酒效果也参差不齐。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种双蛇酒及其制备方法，以解决上述背景中提到的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种双蛇酒，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇15~30份，眼镜蛇15~30份，元参10~20份，狗脊4~12份，酒牛膝5~10份，冬麦2~7份，芍药4~9份，甘草5~11份，当归3~7份，锁阳1~5份，蜂蜜4~10份，冰糖3~9份和米酒200~400份。作为本专利技术进一步的方案：所述双蛇酒由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇18~25份，眼镜蛇18~25份，元参12~17份，狗脊5~10份，酒牛膝6~9份，冬麦3~6份，芍药5~8份，甘草6~10份，当归4~6份，锁阳2~4份，蜂蜜5~8份，冰糖4~7份和米酒250~350份。作为本专利技术进一步的方案：所述双蛇酒由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇20份，眼镜蛇20份，元参15份，狗脊8份，酒牛膝7份，冬麦5份，芍药6份，甘草8份，当归5份，锁阳3份，蜂蜜7份，冰糖5份和米酒320份。作为本专利技术进一步的方案：所述双蛇酒的米酒为酒精度为52度的米酒。一种双蛇酒的制备方法，包括以下步骤：步骤1：王锦蛇、眼镜蛇杀死去内脏及肛门后的臭腺，洗净，在腹内放鲜姜片，隔水蒸3~5min，取出姜片，将蜂蜜涂抹在王锦蛇、眼镜蛇上，静置4~6天，密封保存以备用；步骤2：将当归放入高压锅内加热隔水湿蒸，至蒸透，蒸好后将其取出晒干，切片备用；步骤3：将元参、锁阳切片后风干以备用；步骤4：将狗脊、酒牛膝、冬麦、芍药、甘草研磨粉碎、混合均匀，使用米酒浸渍3日后渗漉，收集初漉液备用，继续渗漉，待可溶性成分完全漉出，续漉液浓缩至适量，加入初漉液混合，继续浓缩至40~60ml，过滤取滤液；步骤5：将冰糖加入装有米酒的酒罐内，搅拌至冰糖完全溶解，将步骤1、2、3、4得到的药材加入酒罐，使用水浴法将酒罐内的米酒加热至40~50℃，保温1~2h，缓冷至室温，浸泡4~6个月，即得。王锦蛇在中医传统理论中可用于补气、活血，治疗风湿痹痛、惊痫、喉痹等症。眼镜蛇能祛风除湿、舒经活血、消肿止痛、补肾养肝。元参具有凉血滋阴，泻火解毒，发烧烦渴，自汗盗汗，便秘，吐血鼻血，咽喉炎，肺结核。用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒的功效。甘草在许多处方中常用于调和诸药，或调和某些药物的烈性。同时甘草还具有很多药理活性物质，甘草酸，又称甘草甜素，一种三萜衍生物，分子式C42H62O16，为甘草次酸的二葡萄糖醛苷（见苷），是甘草的甜味成份，存在于甘草属植物中，具有抗炎、抗病毒，和保肝解毒及增强免疫功能等作用。由于甘草酸有糖皮质激素样药理作用而无严重不良反应，临床被广泛用于治疗各种急慢性肝炎、支气管炎和艾滋病，还具有抗癌防癌、干扰素诱生剂及细胞免疫调节剂等功能。草酸具有降血脂与抗动脉粥样硬化作用，阻止动脉粥样硬化的形成。在本专利技术中，之所以选用少量甘草，除了其本身具有的调和诸药的功能及其药用价值外，还有一点就是利用甘草作为甜味剂，甘草的甜味不是像白糖那样的甜，是一种令人回味的“甘”，用于蛇药酒中可增加酒的甘醇。本专利技术的有益效果：本专利技术的双蛇酒的制备方法工艺简单，流程短，适合饮用者自己制备。添加了狗脊、酒牛膝、当归、锁阳，对肾虚症引起的阳痿、早泄、性功能低下以及失眠多梦、头晕健忘、腰酸膝软、神经衰弱等症状有较好的疗效；加入了蜂蜜和冰糖，配以甘草，有效除去了蛇酒的腥味，配合药材具有的生物活性物质，一起融入酒中，使得双蛇酒具有祛湿散寒、益气活血、滋补强身的功效。本专利技术的蛇酒一般每天饮用1~2次，每次30~50ml为宜。本专利技术的蛇酒不适宜未成年人、妊娠期孕妇及酒精过敏者使用。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1本专利技术实施例中，一种双蛇酒，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇20份，眼镜蛇20份，元参15份，狗脊8份，酒牛膝7份，冬麦5份，芍药6份，甘草8份，当归5份，锁阳3份，蜂蜜7份，冰糖5份和米酒320份。双蛇酒的米酒为酒精度为52度的米酒。一种双蛇酒的制备方法，包括以下步骤：步骤1：王锦蛇、眼镜蛇杀死去内脏及肛门后的臭腺，洗净，在腹内放鲜姜片，隔水蒸5min，取出姜片，将蜂蜜涂抹在王锦蛇、眼镜蛇上，静置5天，密封保存以备用；步骤2：将当归放入高压锅内加热隔水湿蒸，至蒸透，蒸好后将其取出晒干，切片备用；步骤3：将元参、锁阳切片后风干以备用；步骤4：将狗脊、酒牛膝、冬麦、芍药、甘草研磨粉碎、混合均匀，使用米酒浸渍3日后渗漉，收集初漉液备用，继续渗漉，待可溶性成分完全漉出，续漉液浓缩至适量，加入初漉液混合，继续浓缩至60ml，过滤取滤液；步骤5：将冰糖加入装有米酒的酒罐内，搅拌至冰糖完全溶解，将步骤1、2、3、4得到的药材加入酒罐，使用水浴法将酒罐内的米酒加热至45℃，保温2h，缓冷至室温，浸泡6个月，即得。实施例2本专利技术实施例中，一种双蛇酒，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇15份，眼镜蛇15份，元参10份，狗脊4份，酒牛膝5份，冬麦2份，芍药4份，甘草5份，当归3份，锁阳1份，蜂蜜4份，冰糖3份和米酒200份。双蛇酒的米酒为酒精度为52度的米酒。一种双蛇酒的制备方法，包括以下步骤：步骤1：王锦蛇、眼镜蛇杀死去内脏及肛门后的臭腺，洗净，在腹内放鲜姜片，隔水蒸5min，取出姜片，将蜂蜜涂抹在王锦蛇、眼镜蛇上，静置5天，密封保存以备用；步骤2：将当归放入高压锅内加热隔水湿蒸，至蒸透，蒸好后将其取出晒干，切片备用；步骤3：将元参、锁阳切片后风干以备用；步骤4：将狗脊、酒牛膝、冬麦、芍药、甘草研磨粉碎、混合均匀，使用米酒浸渍3日后渗漉，收集初漉液备用，继续渗漉，待可溶性成分完全漉出，续漉液浓缩至适量，加入初漉液混合，继续浓缩至60ml，过滤取滤液；步骤5：将冰糖加入装有米酒的酒罐内，搅拌至冰糖完全溶解，将步骤1、2、3、4得到的药材加入酒罐，使用水浴法将酒罐内的米酒加热至45℃，保温2h，缓冷至室温，浸泡6个月，即得。实施例3本专利技术实施例中，一种双蛇酒，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇30份，眼镜蛇30份，元参20份，狗脊12份本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种双蛇酒，其特征在于，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇15~30份，眼镜蛇15~30份，元参10~20份，狗脊4~12份，酒牛膝5~10份，冬麦2~7份，芍药4~9份，甘草5~11份，当归3~7份，锁阳1~5份，蜂蜜4~10份，冰糖3~9份和米酒200~400份。

【技术特征摘要】
1.一种双蛇酒，其特征在于，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇15~30份，眼镜蛇15~30份，元参10~20份，狗脊4~12份，酒牛膝5~10份，冬麦2~7份，芍药4~9份，甘草5~11份，当归3~7份，锁阳1~5份，蜂蜜4~10份，冰糖3~9份和米酒200~400份。2.根据权利要求1所述的双蛇酒，其特征在于，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇18~25份，眼镜蛇18~25份，元参12~17份，狗脊5~10份，酒牛膝6~9份，冬麦3~6份，芍药5~8份，甘草6~10份，当归4~6份，锁阳2~4份，蜂蜜5~8份，冰糖4~7份和米酒250~350份。3.根据权利要求1所述的双蛇酒，其特征在于，由以下按照重量份数的原料组成：王锦蛇20份，眼镜蛇20份，元参15份，狗脊8份，酒牛膝7份，冬麦5份，芍药6份，甘草8份，当归5份，锁阳3份，蜂蜜7份，冰糖5份和米酒320份。4.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：张玉保，
申请(专利权)人：芜湖永昌生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34