The invention relates to a kind of fermentation synthesis
【技术实现步骤摘要】
一种发酵合成13C标记冬虫夏草菌丝体的方法
本专利技术属生物、医药、化工领域，具体涉及发酵合成13C标记冬虫夏草菌丝体的方法。
技术介绍
冬虫夏草(plantworms或entomophyte)又名中华虫草，是由核菌纲麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，冬季低温干燥土壤保持虫形不变(冬虫)，在夏季温湿适宜条件下，由僵虫头端抽生出长棒状的子囊座露出地面而形成(夏草)，是冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。主要产于中国青海、西藏、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的海拔3000米至5000米高寒地带雪线附近的草坡上。由于其经历了真菌侵染蝙蝠蛾幼虫、共生并进行复杂物质转化、菌丝充满并长出子座、长成冬虫夏草的过程，形成很多特殊的生物活性物质，使冬虫夏草具有了珍贵的药用价值。其中，虫草多糖、虫草素、虫草酸等能起到增强机体免疫力、抗菌、降血压、软化血管、祛痰平喘等功效。冬虫夏草除了野生生长以外，还可人工培养，其中主要有人工栽培和菌丝体发酵两种。人工栽培：沈南英教授在1983年成为第一个成功分离出了真正的冬虫夏草无性型菌种蝙蝠蛾...
【技术保护点】
一种发酵合成
【技术特征摘要】
1.一种发酵合成13C标记冬虫夏草菌丝体的方法，其特征在于，以中华被毛孢作为出发菌株，13C葡萄糖为碳源，经摇瓶发酵、离心烘干，获得13C标记的菌丝体。2.根据权利要求1所述的发酵合成13C标记冬虫夏草菌丝体的方法，其特征在于，所述的方法具体包括以下步骤：(1)一级培养：将中华被毛孢一环接入液体发酵培养基中，105-120℃灭菌15-30min，15-25℃下，0-200r/min摇瓶培养288-720h；(2)二级培养：步骤(1)所得发酵液以5-30％的接种量接入所述液体发酵培养基中，作为二级培养基继续进行培养120-300h，4000r/min离心10-30min，沉淀物在60℃真空干燥，获得13C标记的冬虫夏草菌丝体。3.根据权利要求2所述的发酵合成13C标记冬虫夏草菌丝体的方法，其特征在于，一级培养和二级培养所用的液体发酵培养基包括：13C标记葡萄糖1-46g/L，蛋白胨0.1-7.66g/L，酵母膏0.1-8.27g/L，磷酸氢二钾0.2-2.13g/L，硫酸镁0.1-1....
【专利技术属性】
技术研发人员：刘占峰，侯静华，徐建飞，宋明鸣，
申请(专利权)人：上海化工研究院有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31
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