自动擀饼机烙饼限胀装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种自动擀饼机烙饼限胀装置，安装在机架上，包括位于烙饼输送加热链板上方的限胀板，所述限胀板下表面光滑设置。本实用新型专利技术能够在面饼烙制时限制面饼过度膨胀，使面饼紧密附着在烙饼输送加热链板上，保证面饼正常输送，保证自动擀饼机烙饼加热顺利进行。

Automatic roll cake machine Flapjack limited expansion device

The utility model discloses an automatic roll cake machine Flapjack limited expansion device installed on the frame, including the expansion board Flapjack located above the heating plate chain conveying, the swelling limit plate surface smooth set. The utility model can limit the excessive expansion of bread in the baking bread, the bread is closely attached conveying chain plate in heating Flapjack, ensure the normal transportation guarantee automatic dough bread, cake machine Flapjack heating smoothly.

【技术实现步骤摘要】
自动擀饼机烙饼限胀装置
本技术涉及一种食品加工设备，尤其涉及面饼烙制加工中使用的自动擀饼机烙饼限胀装置。
技术介绍
目前采用机械加工方式生产面饼因效率高、成本低、面饼厚薄及烙制均匀等特点，已渐渐代替了手工加工生产面饼的方式，自动擀饼机是机械加工方式生产面饼所采用的一种必不可少的设备。目前自动擀饼采用多层上下设置的烙饼输送加热链板输送擀制后面饼，各层烙饼输送加热链板分别对应设有加热系统来加热相应的烙饼输送加热链板，通过加热后烙饼输送加热链板对输送的面饼进行烙制，在相邻两层烙饼输送加热链板之间设有隔热板，通过隔热板的隔热，保证各层烙饼输送加热链板之间温度不会相互干扰，保证自动擀饼机正常工作。但是面饼在烙制时，面饼内部空气受热膨胀，膨胀后空气使得面饼胀起呈球状，这样就会顶触上方隔热板等部件，影响面饼输送，从而影响了自动擀饼机的正常工作。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是：提供了一种能够在面饼烙制时限制面饼过度膨胀、保证面饼正常输送的自动擀饼机烙饼限胀装置。为解决上述技术问题，本技术的技术方案是：自动擀饼机烙饼限胀装置，安装在机架上，包括位于烙饼输送加热链板上方的限胀板，所述限胀板下表面光滑本文档来自技高网...

【技术保护点】
自动擀饼机烙饼限胀装置，安装在机架上，特征在于：包括位于烙饼输送加热链板上方的限胀板，所述限胀板下表面光滑设置。

【技术特征摘要】
1.自动擀饼机烙饼限胀装置，安装在机架上，特征在于：包括位于烙饼输送加热链板上方的限胀板，所述限胀板下表面光滑设置。2.如权利要求1所述的自动擀饼机烙饼限胀装置，其特征在于：所述限胀板的下表面沿面饼前进方向向下倾斜设置。3.如权利要求1所述的自动擀饼机烙饼限胀装置，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘倩利，徐宛月，宋彬山，宋平，
申请(专利权)人：山东省潍坊市省工食品机械科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37