平底烙饼锅加热炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种平底烙饼锅加热炉，包括平底锅（１）、炉体（２）、加热控制装置（４），加热控制装置（４）设置在炉室（８）内，所述的上壳体（５）上设有灶眼（７），灶眼（７）的底部固定有线圈支架（１１），线圈支架（１１）上固定设有电磁感应加热线圈（３），电磁感应加热线圈（３）导体截面为矩形，电磁感应加热线圈（３）匝间相互保持一定间隔；可根据要求制成便携式或灶台式的平底烙饼锅加热炉。采用上述结构后，克服了现有电磁炉对平底锅底部尺寸的限制，解决了加热快、受热不均匀的问题，具有结构简单合理、生产加工方便、使用安全可靠、能大面积平稳均匀加热等优点。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
平底烙饼锅加热炉                     
本技术涉及一种炊事器具，特别是一种采用电磁感应加热方式的平底烙饼锅加热炉。                     
技术介绍
烙饼是一种深受大众喜爱的炊事方式，其中平底烙饼锅是烙饼时最为常用的锅具；烙饼时要求大面积受到平稳、均匀、连续加热，传统的平底烙饼锅一般采用煤、炭、燃气、电等能源来加热，但这些加热方式在安全、卫生、环保、节能、简便等各方面都存在着不同程度的问题以及不能令人满意的地方。最近几年迅速发展起来的电磁炉又由于存在加热速度快、加热区域不均匀以及对锅具尺寸有严格限制，电磁炉通常只适用于加热直径12厘米至30厘米的锅具，不适宜用于平底烙饼锅的加热。原因是平底烙饼锅的尺寸一般比较大，其锅底直径一般大于30厘米，而且在烙饼时，只有平底烙饼锅受到平稳、均匀、连续的加热才能做出色香味俱佳的饼品。为此，许多生产厂家及有识之士进行了反复的研究，但至今尚未有较好的办法来解决上述问题。                     
技术实现思路
为克服上述存在的弊病，本技术所要解决的问题是提-->供一种结构简单合理、生产加工方便、使用安本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种平底烙饼锅加热炉，包括平底锅（１）、炉体（２）、加热控制装置（４），炉体（２）由上、下壳体（５、６）组成，加热控制装置（４）设置在由上、下壳体（５、６）组成的炉室（８）内，其特征是：所述的上壳体（５）上设有灶眼（７），灶眼（７）的底部固定有线圈支架（１１），线圈支架（１１）上固定设有电磁感应加热线圈（３），电磁感应加热线圈（３）导体截面为矩形，电磁感应加热线圈（３）匝间相互保持一定间隔。

【技术特征摘要】
1、一种平底烙饼锅加热炉，包括平底锅(1)、炉体(2)、加热控制装置(4)，炉体(2)由上、下壳体(5、6)组成，加热控制装置(4)设置在由上、下壳体(5、6)组成的炉室(8)内，其特征是：所述的上壳体(5)上设有灶眼(7)，灶眼(7)的底部固定有线圈支架(11)，线圈支架(11)上固定设有电磁感应加热线圈(3)，电磁感应加热线圈(3)导体截面为矩形，电磁感应加热线圈(3)匝间相互保持一定间隔。2、根据权利要求1所述的平底烙饼锅加热炉，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡兆火，杨子勤，廖加华，应锦成，
申请(专利权)人：胡兆火，杨子勤，廖加华，应锦成，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]