【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种电磁炉专用的炊具,特别是一种电磁炉专用的陶瓷砂锅。
技术介绍
电磁炉由于使用安全可靠、快捷方便、价格低、使用成本省而倍受广大消费者的喜 欢,迅速在国内外得到了推广使用,电磁炉专用砂锅的销量与日倶增;现有的电磁炉用砂锅 如专利号200520055040. 2及03212548. 8公开了两种类型相同的电磁炉专用陶瓷砂锅,都 是在锅底中包埋发热板,把铁质金属片夹置于锅体中,这样的电磁炉专用砂锅存在以下缺 点一是食物受热速度慢,因为电磁感应发热片发热后,要先让陶瓷实体受热,温度上升后 的陶瓷内壁才把热量传导给锅内的水体;二是由于发热片产生的热量有很大一部分传导给 陶瓷体,而升温后的陶瓷体外壁又将热量传递给电磁炉面板并向四周辐射,热效率相对较 低;三是该结构的砂锅制作工艺比较复杂,制造成本高;四是包埋在锅底的发热片紧贴陶 瓷实体,电磁炉工作后,发热片就会急剧升温,导致陶瓷砂锅爆裂,使用时存在安全隐患;因 此,开发一种成本低、热效率高、使用安全可靠的电磁炉专用陶瓷砂锅是急需解决的问题。
技术实现思路
为了克服现有电磁炉用陶瓷砂锅存在的上述弊病,本技术的目的是提供一种结构简单合理、生产加工方便、热效率高、使用安全可靠的电磁炉专用陶瓷砂锅。 本技术解决其技术问题所采用的技术方案,它包括锅盖、外壳体,所述的外壳体内设有内锅体,外壳体与内锅体之间留有夹空层,外壳体内底设有向上凸起的结构用来支撑内锅体。 所述的内锅体下部圆周方向开有若干通水孔,内锅体上部圆周方向开有若干排气 孔。 所述的锅盖和外壳体由陶瓷或紫砂制成,所述的内锅体由铁质材料制成。采用上述结构后,本技 ...
【技术保护点】
一种电磁炉专用陶瓷砂锅,包括锅盖(1)、外壳体(2),其特征是:所述的外壳体(2)内设有内锅体(3),外壳体(2)与内锅体(3)之间留有夹空层(4),外壳体(2)内底设有向上凸起的结构(7)用来支撑内锅体(3)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:胡兆火,杨子勤,廖加华,
申请(专利权)人:胡兆火,
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]
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