一种加热均匀的红枣预煮装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了食品加工技术领域的一种加热均匀的红枣预煮装置，包括壳体，所述壳体的顶部居中处通过安装支架设有驱动电机，且驱动电机的左侧设有注水口，所述驱动电机的底部输出端连接有搅拌杆，且搅拌杆的一端延伸至壳体的内腔，所述壳体的侧壁通过安装耳连接有空气压缩装置，且空气压缩装置对称分布在壳体的左右两侧，所述空气压缩装置的顶部输出端通过输气管与空气护套连接，所述空气护套与壳体相接触位置开有出气口，本实用新型专利技术通过加热装置将水加热后，利用搅拌叶片搅拌形成旋流，加快冷热水之间的热传导，同时配合在水中注入压缩空气，使水进一步形成紊流状态，红枣在水中充分翻滚，加热完全，提高工作效率。

A kind of red date precooking device with uniform heating

The utility model discloses a pre heating red dates to food processing technology field uniform cooking device, which comprises a shell, the top of the housing through the middle mounting bracket is provided with a drive motor, and the driving motor is arranged at the left side of the water inlet and the bottom drive motor output end is connected with a stirring rod and the stirring rod cavity one end extends to the shell, the side wall of the casing through the mounting lug is connected with the air compressor and air compression device are symmetrically distributed on both sides of the shell, the top of the output end of the transmission through the air compression device is connected with the air jacket pipe, the air jacket and the shell contact position provided with an air outlet. The utility model through the heating device for heating water, using mixing blade mixing swirl formation, accelerate the heat conduction between hot and cold water, at the same time the water injection pressure When the air is reduced, the water is further formed in a turbulent state. The red dates are fully rolled in the water, and the heating is complete and the working efficiency is improved.

【技术实现步骤摘要】
一种加热均匀的红枣预煮装置
本技术涉及食品加工
，具体为一种加热均匀的红枣预煮装置。
技术介绍
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。但是现有的装置在对红枣进行预煮时，往往存在着预煮不彻底的弊端，有的红枣被煮熟，而有的则欠缺火候，严重影响红枣的下一道工序的加工。为此，我们提出了一种加热均匀的红枣预煮装置投入使用，以解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种加热均匀的红枣预煮装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种加热均匀的红枣预煮装置，包括壳体，所述壳体的顶部居中处通过安装支架设有驱动电机，且驱动电机的左侧设有注水口，所述驱动电机的底部输出端连接有搅拌杆，且搅拌杆的一端延伸至壳体的内腔，所述搅拌杆的底端安装有锚式搅拌叶片，所述壳体的底部与加热装置相连通，且加热装置的左侧设有出水口，所述壳体的侧壁通过安装耳连接有空气压缩装置，且空气压缩装置对称分布在壳体的左右两侧，所述空气压缩装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种加热均匀的红枣预煮装置，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)的顶部居中处通过安装支架设有驱动电机(3)，且驱动电机(3)的左侧设有注水口(2)，所述驱动电机(3)的底部输出端连接有搅拌杆(4)，且搅拌杆(4)的一端延伸至壳体(1)的内腔，所述搅拌杆(4)的底端安装有锚式搅拌叶片(5)，所述壳体(1)的底部与加热装置(7)相连通，且加热装置(7)的左侧设有出水口(6)，所述壳体(1)的侧壁通过安装耳连接有空气压缩装置(8)，且空气压缩装置(8)对称分布在壳体(1)的左右两侧，所述空气压缩装置(8)的顶部输出端通过输气管(9)与空气护套(10)连接，所述空气护套(10)与壳体(1)相接触...

【技术特征摘要】
1.一种加热均匀的红枣预煮装置，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)的顶部居中处通过安装支架设有驱动电机(3)，且驱动电机(3)的左侧设有注水口(2)，所述驱动电机(3)的底部输出端连接有搅拌杆(4)，且搅拌杆(4)的一端延伸至壳体(1)的内腔，所述搅拌杆(4)的底端安装有锚式搅拌叶片(5)，所述壳体(1)的底部与加热装置(7)相连通，且加热装置(7)的左侧设有出水口(6)，所述壳体(1)的侧壁通过安装耳连接有空气压缩装置(8)，且空气压缩装置(8)对称分布在壳体(1)的左右两侧，所述空气压缩装置(8)的顶部输出端通过输气管(9)与空气护套(10)连接，所述空气护套(10)与壳...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖建军，
申请(专利权)人：河北枣能元食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河北,13