油的无乳化脱胶制造技术

本发明专利技术涉及油的无乳化脱胶方法。该方法包括首先用固定化磷脂酶处理原油然后用纯水或水溶液提取该经磷脂酶处理的原油的步骤。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及油的无乳化脱胶方法。
技术介绍
含有磷脂的天然植物油不能被直接用作生物燃料原料。更具体而言，磷 脂干涉生物燃料原料进行的酯交换这一反应。因此，天然植物油需要在被称 作油脱胶的过程中被精炼以除去磷脂和其它不期望的物质。常规脱胶工艺包括乳化，这提出许多问题。例如，经常需要高速剪切机 这种昂贵的仪器来完成乳化。另外，当使用乳化时，经常难以控制脱胶质因此，期望研发无乳化的新型脱胶方法。
技术实现思路
本专利技术的特征在于一种从原油中除去磷脂的无乳化方法。该方法包括下述5步(1)提供从含非水化磷脂的植物或动物源中获得的原油，(2)用 固定化磷脂酶处理该原油以完成非水化磷脂向水化磷脂的转变，(3)将该经 处理的原油与纯水或水溶液混合以形成具有油相和水相的混合物，(4)允许 分离该油相和水相，和(5)收集该油相。用于步骤(1)的原油可以从植物(例如大豆或向日葵)中用适宜的溶剂 (例如脂肪酸垸基酯或己垸)提取。也可以通过从动物源中分离脂肪然后将 该脂肪与适宜的溶剂(例如，脂肪酸垸基酯)混合而获得该原油。当使用脂 肪酸烷基酯时，其优选通过使提取自与该酯相同的植物或动物源的甘油三酯 和醇反应而获得。用于步骤(2)中磷脂酶可以是PLA1、 PLA2、 PLC、 PLD或其组合。这 一步骤无乳化。步骤(3)中，经处理的原油可以与含酸、含螯合剂或含有两者的水溶液混合，所述酸例如柠檬酸、乳酸、富马酸、酒石酸或磷酸，所述螯合剂例如，乙二胺四乙酸、P-丙胺二乙酸(P-alaninediaceticacid)、次氮基三乙酸、 二乙三胺五乙酸、羟乙基乙二胺三乙酸或亚氨基二乙酸酯。该水溶液还可以 含有表面活性剂，例如十二烷基硫酸钠或硫酸月桂酯。步骤(3)也无乳化。本专利技术的方法可以包括其它步骤。即，该原油在被磷脂酶处理之前，用 纯水或上述水溶液提取以除去水溶性物质。在下面提出本专利技术的一或多个实施例的细节说明。专利技术的其它特征、目 的和优点将从说明书和权利要求中显而易见。具体说明本专利技术针对于使油脱胶，即从原油中除去磷脂和其它不期望的物质。通 过首先由磷脂酶处理原油而没有乳化然后用水/水溶液提取该经磷脂酶处理的 原油，也没有乳化实现油脱胶。更具体而言，用固定化磷脂酶处理从植物或动物源(例如，牲畜)中获 得的原油。示例性植物包括但不限于大豆、花生、葵花籽、油菜籽、玉米、 麻疯树籽，水黄皮树籽(karanja seed)、楝树籽(neem seed)、长叶马府油 树籽(mahua seed)、蓖麻子、橡胶籽、棉籽、棕榈仁、橄榄、杏核仁、巴 巴苏籽、辣木籽(ben seed)、刺菜蓟籽(cardoon seed)、荠蓝籽、亚麻 籽、榛子仁(hazelnut kernel)、大麻籽、芥菜籽、荷荷巴籽、罂粟籽、红花 籽、芝麻籽、小麦籽、娑罗树籽(sal seed)、海甘蓝籽(crambe seed)、萼 距花籽(cuphea seed) 、 nahor seed、番茄籽、海藻(alage)、米糠、棕榈果 肉、黄木、或美国专利申请20070218175中描述的其它物质。可以通过本领域众所周知的方法制备原油，例如用适宜的溶剂提取植物 或熬炼(render)动物组织。术语"熬炼"指从诸如脂肪组织、骨和内脏的动物 组织中分离脂肪的过程。 一个实例中，通过用脂肪酸烷基酯提取植物而制备 原油，该脂肪酸垸基酯通过将从和该酯同一植物中提取的甘油三酯与醇反应 而获得。参见美国专利申请2006/0063241和2007/0218175。另一实例中，通 过熬炼动物脂肪组织以产生脂肪然后将该脂肪与脂肪酸垸基酯混合而获得原 油。然后用固定化磷脂酶处理该原油。为了获得固定化磷脂酶，将一或多种 磷脂酶通过吸附或其它本领域已知的方法附着到适宜的载体。参见U.T.Bomscheuer编辑的Enzymes in Lipid Modification, Wiley-VCH (2000)， 第 266-288页。适宜的载体是不抑制在该载体上固定化的酶活性的载体。该附着 了磷脂酶的载体被置于反应器上，例如固定床反应器或连续搅拌罐反应器。 该反应器可以在放入载体之前或之后用原油填充。固定化磷脂酶将原油中的 非水化磷脂转变成水化磷脂。本文使用的术语"磷脂"包括来自于任何植物或 动物源的多种磷脂类型。在适宜的温度下(即，10-100°C，优选10-75。C或 10-5CTC)，进行该无乳化的酶促反应，持续适当时间以允许最大转变。然后将该经磷脂酶处理的原油用纯水或者含螯合剂或酸的水溶液进行提 取以除去生成物水化磷脂和其它不期望的物质。该提取过程也没有乳化。下 面是一个实例。将经磷脂酶处理的原油从反应器中转移到另一容器，然后在 其中与水以0.05 : 1 - 2.0 : 1，优选O.l : 1 - 1.5 : 1的水油比(v:v)混合。在适 宜的温度下搅拌因此形成的混合物足够时间。搅拌后，静置该混合物直到形 成油相和水相形式。或者将该混合物离心以实现水-油分离。然后收集油相。 上述酶促反应和提取方法可以按顺序进行一或多次。优选在用磷脂酶处理前，按照上述相同的程序用纯水或水溶液提取该原 油。 一个实例中，用含1%EDTA (w/v)的水溶液提取该原油如下。在容器 中将该原油与EDTA溶液混合。在适宜的温度下搅拌因此形成的混合物足够 时间然后允许分离成水相和油相。然后如上所述用固定化磷脂酶处理该油 相。由本专利技术的方法获得的脱胶油可以用作生物燃料的原料。其也可以用于 食品或油脂化学品工业。不用进一步的详细阐述，相信上述说明足以实现本专利技术。因此，下述实 施例仅被认为说明性的，而不以任何方式限制本
技术实现思路
的其余内容。本文 引证的所有文献通过引用整体引入本文。实施例l:原油的无乳化脱胶用己垸从大豆粉中提取原油。蒸发除去己烷后所获得的原油与脂肪酸甲 酯混合以制备两种油溶液， 一种含有33.3%油重量(33.3°/。油溶液)，而另一 种含有10.0%油重量(10%油溶液)。用物理吸附将磷脂酶Lecitase Ultra ( PLA1 ;获得自Novozymes，Denmark)固定化到尺寸为0.3-1.0 mm的甲基丙烯酸酯颗粒(多孔交联) 上。将0.65g固定化的PLA1在脂肪酸甲酯中过夜孵育然后转移到三个100ml 的烧瓶，每个烧瓶分别含有5.7g的100%的原油、33.3%的油溶液和10.0%的 油溶液。将烧瓶以200rpm振荡60min以促进油/油溶液与PLA1接触。在 25 "C进行酶促反应然后在完成反应后除去该固定化的PLA1。将含1。/。EDTA(w/v)的水溶液与经PLAl-处理的油或油溶液以1:1 (v/v)的 比例混合。因此形成的混合物在25"C以200rpm振荡60min然后在6000rpm 离心15min以完成从水相开多成油相。按merican Oil Chemists Society方法Ca 12-55 (14)收集该油相用于磷分析。另一实施中，在PLA1处理前，用水预处理原油以除去其中含有的水溶 性物质。简言之，将原油与水以1:1 (v/v)的比例混合并加热至75-8(TC持续 15min。冷却至室温后，在6000rpm将该油-水混合物离心15min以允许形成 油相和水相。收集本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从植物或动物源获得的原油中除去磷脂的方法，所述方法包括：　提供含非水化磷脂的原油，　用固定化磷酸酶处理所述原油而没有乳化以完成非水化磷脂向水化磷脂的转变，　将经处理的原油与纯水或水溶液混合而没有乳化以形成具有油相和水相 的混合物，　允许分离所述油相和所述水相，和　收集所述油相。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：周至中，
申请(专利权)人：油籽生物精炼公司，
类型：发明
国别省市：KY[开曼群岛]