The invention provides a microwave barbecue furnace and a method for using it. Microwave barbecue equipment including microwave box and microwave generator set in the microwave box, there are barbecue cavity and installation of the microwave cavity is formed in the box, into the microwave generated by the microwave generator to the barbecue grill in the cavity, have set the barbecue in the cavity, the mounting assembly is arranged in the cavity of oil recovery and the oil recovery assembly comprises a main water tank and the discharge pipe, the main water tank is positioned below the grill, the upper part of the exhaust pipe is connected with the main water tank. It can improve the heating efficiency, reduce the energy consumption and improve the user experience through the microwave barbecue equipment.
【技术实现步骤摘要】
微波烧烤炉及其使用方法
本专利技术涉及微波
,尤其涉及一种微波烧烤炉及其使用方法。
技术介绍
烧烤,例如:烤肉、烤串以及烤蔬菜等,是人们在夏天经常选用的饮食方式。传统的烧烤一般采用木炭、电加热或燃气加热的方式,上述方式在加热烘烤的过程中都会产生大量油烟,污染环境。中国专利号201320717468.3、201320782006.X和201320801553.8分别公开了采用微波进行烧烤的设备,主要利用微波加热的原理对微波箱体中的食物进行加热烧烤。上述专利技术在实际使用过程中,对于加热烘烤富含油脂的食物(例如:肉类)的过程中,会产生大量的油滴,油滴集聚在微波箱体中,一方面将会持续的吸收微波影响加热效率导致耗电量增大,另一方面油被加热至高温将在微波箱体中产生异味影响烧烤的口感。如何设计一种加热效率高、能耗低且用户体验性好的微波烧烤技术是本专利技术所要解决的技术问题。
技术实现思路
本专利技术提供一种微波烧烤炉及其使用方法,实现通过微波烧烤设备提高加热效率、降低能耗并提高用户体验性。本专利技术提供一种微波烧烤设备,包括微波箱体和设置在所述微波箱体中的微波发生器,所述微波箱体中形成有烧烤腔体和安装腔体,所述微波发生器产生的微波射入到所述烧烤腔体中,所述烧烤腔体中设置有烤架,所述安装腔体中设置油脂回收组件,所述油脂回收组件包括主水箱和排油管,所述主水箱位于所述烤架的下方,所述排油管连接在所述主水箱的上部。进一步的,还包括油烟控制组件,所述油烟控制组件包括风道和用于净化油烟的空气过滤器,所述风道连接所述烧烤腔体和所述空气过滤器。进一步的,所述油烟控制组件还包括主风机 ...
【技术保护点】
一种微波烧烤设备,包括微波箱体和设置在所述微波箱体中的微波发生器,其特征在于,所述微波箱体中形成有烧烤腔体和安装腔体,所述微波发生器产生的微波射入到所述烧烤腔体中,所述烧烤腔体中设置有烤架,所述安装腔体中设置油脂回收组件,所述油脂回收组件包括主水箱和排油管,所述主水箱位于所述烤架的下方,所述排油管连接在所述主水箱的上部。
【技术特征摘要】
1.一种微波烧烤设备,包括微波箱体和设置在所述微波箱体中的微波发生器,其特征在于,所述微波箱体中形成有烧烤腔体和安装腔体,所述微波发生器产生的微波射入到所述烧烤腔体中,所述烧烤腔体中设置有烤架,所述安装腔体中设置油脂回收组件,所述油脂回收组件包括主水箱和排油管,所述主水箱位于所述烤架的下方,所述排油管连接在所述主水箱的上部。2.根据权利要求1所述的微波烧烤设备,其特征在于,还包括油烟控制组件,所述油烟控制组件包括风道和用于净化油烟的空气过滤器,所述风道连接所述烧烤腔体和所述空气过滤器。3.根据权利要求2所述的微波烧烤设备,其特征在于,所述油烟控制组件还包括主风机,所述主风机连接所述空气过滤器的出风口。4.根据权利要求2所述的微波烧烤设备,其特征在于,所述主水箱还连接有副水箱,所述副水箱与所述主水箱之间设置有连接管,所述连接管的高度高于所述排油管的高度,所述风道包括第一风管和第二风管,所述第一风管连接在所述烧烤腔体和所述副水箱之间,所述第一风管中设置有辅助风机,所述第一风管的出风口位于所述副水箱的底部,所述第二风管连接在所述空气过滤器和所述副水箱之间,所述第二风管的进风口位于所述副水箱的顶部。...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘西叶,王鹏,杨学君,邱桂学,张良学,刘宇飞,刘亚男,张友福,王慧娟,杜俊磊,贾玉林,管仁斌,张良玉,任甲运,郝凯,
申请(专利权)人:山东科朗特微波设备有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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