一种智能烤箱制造技术

本发明专利技术提供的一种智能烤箱，包括烤箱本体、电加热管、烤盘、开关和门板，还包括控制器、定时器、电源、调料储存装置和自动刷料装置；烤箱本体侧面设有一个可自动开关的门，自动刷料装置可以从门进入烤箱本体内部，对需要烧烤的食材进行自动刷料；电加热管至少有两个；电加热管装设在烤箱本体内；烤盘装设在两个电加热管中间；调料储存装置装设在烤箱本体外侧；自动刷料装置包括机械手刷子、伺服电机、伺服电机驱动器、视觉传感器、运动控制卡；视觉传感器识别到调料存储装置的位置，控制器通过控制运动控制卡，运动控制卡控制伺服电机连接的机械手刷子转动到调料存储装置的位置，蘸取调料后，再控制机械手刷子，对烤盘上的烧烤材料进行自动刷料。

A kind of intelligent oven

A smart oven provided by the invention comprises a main body of the oven, electric heating tube, tray, switch and door panels, also includes a controller, timer, power supply, storage device and automatic brush seasoning feeding device; the oven body is provided with a side door can automatically switch, automatic feeding device can brush from the door into the oven body, automatic brush material for barbecue food; the electric heating pipe is at least two; the electric heating pipe is arranged in the oven body; pan installed two electric heating pipes; seasoning storage device installed in the oven body; the automatic feeding device comprises a mechanical hand brush brush, servo motor, servo motor drive, vision sensor, motion control card; vision sensor identification to the seasoning storage device, controlled by the controller motion control card, motion control card control servo motor. The brush of the manipulator is turned to the location of the seasoning storage device. After dipping the condiment, the brush of the manipulator is controlled, and the barbecue material on the baking sheet is automatically brushed.

【技术实现步骤摘要】
一种智能烤箱
本专利技术涉及厨房家电领域，特别涉及一种智能烤箱。
技术介绍
烤箱是一种烧烤食品机械设备，其主要功能是做各种烧烤制品，主要用于烧烤店铺或者家用烧烤。传统的烤箱要求人们在烧烤的时候要自己动手刷调料到烧烤食材上，但是烧烤时间长，人们如果一直站在那里等时间到了去刷调料，这样会浪费很多时间，如果有一款可以根据系统预设好的时间去自动刷调料到烧烤食材上，这样将会使得烧烤变的更简单和智能。
技术实现思路
本专利技术提供一种智能烤箱，解决因为需要人为对烧烤食材进行刷料，而带来麻烦，现在可以自动根据预约的烧烤时间来自动为烧烤食材进行刷调料，使用方便。本专利技术的一种智能烤箱，包括烤箱本体、电加热管、烤盘、开关和门板，还包括控制器、定时器、电源、调料储存装置和自动刷料装置。其中，所述烤箱本体侧面设有一个可自动开关的门，所述门打开时可形成一个开口，所述自动刷料装置可以从所述开口处进入所述烤箱本体内部，对需要烧烤的食材进行自动刷料。其中，所述电加热管至少有两个；所述电加热管装设在所述烤箱本体内，所述电加热管平行于所述烤箱本体底部。其中，所述烤盘装设在两个电加热管中间。其中，所述控制器、定时器和电源均设置在所述烤箱本体内。其中，所述控制器、定时器均与所述电源电连接。其中，所述调料储存装置包括至少一个调料盒；所述调料储存装置装设在所述烤箱本体外侧，所述调料储存装置与所述烤箱本体外侧固定连接。其中，所述自动刷料装置包括机械手刷子、伺服电机、伺服电机驱动器、视觉传感器、运动控制卡。其中，所述机械手刷子和伺服电机电连接；所述伺服电机和所述伺服电机驱动器电连接；所述伺服电机驱动器、视觉传感器、运动控制卡均与所述控制器电连接；所述视觉传感器装设在所述机械手刷子上。其中，所述视觉传感器识别到所述调料存储装置的位置，所述控制器通过控制所述运动控制卡，所述运动控制卡控制伺服电机连接的机械手刷子转动到所述调料存储装置的位置，蘸取调料后，再控制所述机械手刷子，对烤盘上的烧烤材料进行自动刷料。其中，所述自动刷料装置装设在所述烤箱本体外侧，所述自动刷料装置与所述烤箱本体固定连接。其中，所述智能烤箱还包括一个集油盘，所述集油盘装设在所述烤盘下方，用来承接从烤盘底下流出来的油渣。其中，所述烤盘底部为镂空网状结构，使得待烧烤食材可以最大面积被所述电加热管加热，也可将烧烤食材经烧烤后流出的油及其他残渣流入到所述集油盘。其中，所述运动控制卡为DMC5480。其中，所述电加热管包括两根远红外管、一根石英电热管和一根紫外线电热管；所述远红外管和所述石英电热管用来加热烧烤食材，所述紫外线电热管用于对烤箱本体和烧烤食材进行高温消毒。其中，所述可自动开关的门为红外感应门，当所述可自动开关的门检测到门口的自动刷料装置，门自动打开，所述自动刷料装置从门打开之后形成的开口进入，进行刷料。其中，所述自动刷料装置包括至少三个伺服电机，三个伺服电机互相串联，所述运动控制卡控制所述伺服电机进行伸缩转动，达到自动蘸料、刷料的目的。其中，所述控制器包括一个单片机。本专利技术的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：针对以上特点，本专利技术提供了一种智能烤箱，可以自动根据预约的时间，控制器控制所述自动刷料装置，蘸取调料之后再对烧烤食材进行自动刷调料，这样可以省去很多人工成本，节约时间，使用方便，智能化程度高。附图说明图1是烤箱结构示意图。图2是自动刷料装置和控制器连接示意图。图3是电加热管的组成结构示意图。具体实施方式以下参考附图，对本专利技术予以进一步地详尽阐述。请参阅附图1、附图2和附图3，在本实施例中，本专利技术的一种智能烤箱，包括烤箱本体1、电加热管11、烤盘10、开关2和门板9，还包括控制器7、定时器6、电源8、调料储存装置3和自动刷料装置5。实施例1，门板9可以向下打开，方便取放烤盘10和烧烤食材。门板9外部设有一个把手，方便门板的开关，有效防止因为门板9温度过高，导致不小心碰到手上会发生烫伤的危险。烤箱本体1后面和两个侧面也设有散热孔，方便烤箱在烧烤的同时及时散热，不会导致烤箱内部温度过高。烤箱本体1内部还设有保温层，使得烤箱本体1内的温度基本保持不变。所述烤箱本体1侧面设有一个可自动开关的门4，所述门打开时可形成一个开口，所述自动刷料装置5可以从所述开口处进入所述烤箱本体1内部，对需要烧烤的食材进行自动刷料。该可自动开关的门4是自动刷料装置5进出烤箱刷调料用的门，该门为红外感应门，检测到红外信号则由控制器7控制该门自动打开；该门可以向左滑动打开，门底下有滑槽，门底边缘装有滚轮，滚轮连接有电机，门上装有红外检测传感器，门底边缘装设在滑槽内；当红外检测传感器检测到门口有红外信号，则此时控制器7控制滚轮上连接的电机开始转动，门开始向左滑动，门被打开；此时自动刷料装置5可以从打开的门而形成的开口内进入，对烧烤食材开始刷调料；刷完调料之后，当自动刷料装置5离开门口时，红外检测传感器检测到自动刷料装置5远离之后，控制器7控制电机开始反向转动，门向右滑动关闭。所述电加热管11至少有两个；所述电加热管11装设在所述烤箱本体内，所述电加热管11平行于所述烤箱本体底部。电加热管11的数量可以控制，可视烤箱本体1内部大小情况而定，如果是小型的家用烤箱，里面设置两个平行的电加热管11即可，且电加热管11平行于烤箱本体1底部；如果是大型的烧烤店使用的烤箱，可以选择两个以上的电加热管11，比如三个以上的奇数个，三个、五个、七个等。所述烤盘10装设在两个电加热管11中间。如果是家用的小型烤箱，所述烤盘10安装在两个平行的电加热管11中间，两个电加热管11与烤盘10之间的距离相等，可使得烤盘10上的烧烤食材均匀加热。烤箱本体1内部有限位结构，用来卡住烤盘，限位结构设置在两个电加热管11中间的烤盘要装设的位置，用来承接烤盘。限位结构可以在两个电加热管11中间设置多个层级的，比如离上面的电加热管11近的，例如距离上面的电加热管11距离为5cm设置一个限位结构，在烤箱本体1内部的左右两侧和烤盘四个角所处的位置均设置一个距离上面电加热管5cm的位置设置一个限位结构，用来控制烤盘10和上下两个电加热管11之间的距离，最终控制烤盘10受到电加热管11的烧烤温度；再比如，可以在距离上面的电加热管11近的，例如距离上面的电加热管11距离为10cm设置一个限位结构，在烤箱本体1内部的左右两侧和烤盘10四个角所处的位置均设置一个距离上面电加热管10cm的位置设置一个限位结构，用来控制烤盘10和上下两个电加热管11之间的距离，最终控制烤盘10受到电加热管11的烧烤温度。这样人们在烧烤的时候，可以根据烧烤食材和人们喜爱的口感来选择性的将烤盘10装设在哪个层级的限位结构上。所述控制器7、定时器6和电源8均设置在所述烤箱本体内。所述控制器7、定时器6均与所述电源8电连接。定时器6上有各种烧烤食材对应的烧烤时间，比如烤鸡翅30分钟、烤面包10分钟、烤鸡腿40分钟等。电源8为220V交流电源。所述调料储存装置3包括至少一个调料盒；所述调料储存装置3装设在所述烤箱本体1外侧，所述调料储存装置3与所述烤箱本体1外侧固定连接。调料盒为至少一个独立盒子，可以是一个，两个或者三个及更多个，每个调料盒里面装有不同的调料，可以在每个调料盒上都设有标签，且本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能烤箱，包括烤箱本体、电加热管、烤盘、开关和门板，其特征在于，还包括控制器、定时器、电源、调料储存装置和自动刷料装置；所述烤箱本体侧面设有一个可自动开关的门，所述门打开时可形成一个开口，所述自动刷料装置可以从所述开口处进入所述烤箱本体内部，对需要烧烤的食材进行自动刷料；所述电加热管至少有两个；所述电加热管装设在所述烤箱本体内；所述电加热管平行于所述烤箱本体底部；所述烤盘装设在两个电加热管中间；所述控制器、定时器和电源均设置在所述烤箱本体内；所述控制器、定时器均与所述电源电连接；所述调料储存装置包括至少一个调料盒；所述调料储存装置装设在所述烤箱本体外侧，所述调料储存装置与所述烤箱本体外侧固定连接；所述自动刷料装置包括机械手刷子、伺服电机、伺服电机驱动器、视觉传感器、运动控制卡；所述机械手刷子和伺服电机电连接；所述伺服电机和所述伺服电机驱动器电连接；所述伺服电机驱动器、视觉传感器、运动控制卡均与所述控制器电连接；所述视觉传感器装设在所述机械手刷子上；所述视觉传感器识别到所述调料存储装置的位置，所述控制器通过控制所述运动控制卡，所述运动控制卡控制伺服电机连接的机械手刷子转动到所述调料存储装置的位置，蘸取调料后，再控制所述机械手刷子，对烤盘上的烧烤材料进行自动刷料；所述自动刷料装置装设在所述烤箱本体外侧，所述自动刷料装置与所述烤箱本体固定连接。...

【技术特征摘要】
1.一种智能烤箱，包括烤箱本体、电加热管、烤盘、开关和门板，其特征在于，还包括控制器、定时器、电源、调料储存装置和自动刷料装置；所述烤箱本体侧面设有一个可自动开关的门，所述门打开时可形成一个开口，所述自动刷料装置可以从所述开口处进入所述烤箱本体内部，对需要烧烤的食材进行自动刷料；所述电加热管至少有两个；所述电加热管装设在所述烤箱本体内；所述电加热管平行于所述烤箱本体底部；所述烤盘装设在两个电加热管中间；所述控制器、定时器和电源均设置在所述烤箱本体内；所述控制器、定时器均与所述电源电连接；所述调料储存装置包括至少一个调料盒；所述调料储存装置装设在所述烤箱本体外侧，所述调料储存装置与所述烤箱本体外侧固定连接；所述自动刷料装置包括机械手刷子、伺服电机、伺服电机驱动器、视觉传感器、运动控制卡；所述机械手刷子和伺服电机电连接；所述伺服电机和所述伺服电机驱动器电连接；所述伺服电机驱动器、视觉传感器、运动控制卡均与所述控制器电连接；所述视觉传感器装设在所述机械手刷子上；所述视觉传感器识别到所述调料存储装置的位置，所述控制器通过控制所述运动控制卡，所述运动控制卡控制伺服电机连接的机械手刷子转动到所述调料存储装置的位置，蘸取调料后，再控制所述机械手刷子，对烤盘上的烧烤材料进行自动刷料；所述自动刷料装置装...

【专利技术属性】
技术研发人员：李光煌，罗辉，范春燕，陈阳，李耀军，胡勇，李万建，
申请(专利权)人：深圳市赛亿科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44