海参超低温低压熟化装置制造方法及图纸

技术编号:16879983 阅读:36 留言:0更新日期:2017-12-26 21:47
本发明专利技术涉及一种海参超低温低压熟化装置,其属于海参加工技术领域。本发明专利技术的一种海参超低温低压熟化装置,包括低温低压熟化装置主体,在低温低压熟化装置主体上设有蒸发散热罩,蒸发散热罩上设有阀孔,阀孔上设有泄压阀,低温低压熟化装置主体前侧设有放料阀体开关,低温低压熟化装置主体左侧设有固定支体,固定支体通过固定轴与支臂连接,支臂通过活动轴与支撑伸缩臂连接,支撑伸缩臂与液压驱动箱连接。本装置在于鲜海参经过抵稳低压(75℃)加工后,海参可以快速低温熟化,蛋白质适度变性,具有营养成分损失小,加工周期短,能耗低,海参收缩率低,口感良好的优点,且装置设置合理,结构稳定。

Hyper low temperature and low pressure ripening device for sea cucumber

The invention relates to a super low temperature and low pressure ripening device for sea cucumber, which belongs to the technical field of sea cucumber processing. A sea cucumber in the ultra low temperature and low pressure curing device, including low temperature and low pressure curing device body is provided with an evaporation cooling cover at low temperature and low pressure curing device body, evaporative cooling cover is provided with a valve hole, a valve hole is provided with a pressure relief valve, low temperature curing device body is provided with a discharge valve switch front, left low temperature curing device the main body is provided with a fixed support and fixed support body through a fixing shaft connecting with the arm, the arm is connected with the supporting arm through a shaft, supporting arm is connected with a hydraulic driving box. This device is stable against the fresh sea cucumber by low pressure (75 DEG C) after processing, sea cucumber can low temperature fast curing, moderate protein denaturation, with low loss of nutrients, short processing cycle, low energy consumption, low shrinkage rate of sea cucumber, advantages of good taste, and the device set reasonable and stable structure.

【技术实现步骤摘要】
海参超低温低压熟化装置
本专利技术属于海参加工
,具体涉及一种海参超低温低压熟化装置。
技术介绍
海参在进行加工过程中,需要对海参进行熟化作用处理,而传统的海参加工方法需要反复高温蒸煮和长时间泡发,造成海参营养物质的大量流失,而且工艺复杂、加工周期长。近些年,部分海参加工企业采用高压或负压蒸煮工艺加工海参,但也同样存在蛋白质过度变性、口感软烂、出品率低的问题,所以一种新的海参熟化处理加工装置的产生是尤为重要的。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种在进行海参超低稳低压熟化处理作用时,省时省力,科学便捷,安全高效,科学有效,功能齐全,清洁卫生的海参超低温低压熟化装置。本专利技术的技术方案是:一种海参超低温低压熟化装置,包括低温低压熟化装置主体,在低温低压熟化装置主体上设有蒸发散热罩,蒸发散热罩上设有阀孔,阀孔上设有泄压阀,低温低压熟化装置主体前侧设有放料阀体开关,低温低压熟化装置主体左侧设有固定支体,固定支体通过固定轴与支臂连接,支臂通过活动轴与支撑伸缩臂连接,支撑伸缩臂与液压驱动箱连接,支臂通过角轴与承接斗连接,承接斗上设有海参投放箱,海参投放箱上设有箱罩,箱罩内设有推拉盖板,推拉盖板上设有扣槽,液压驱动箱下侧设有线口,线口内设有数据传输线管,数据传输线管通过接线板与电路协同控制装置连接,电路协同控制装置右侧设有导线口,导线口与电源线连接,电路协同控制装置前侧设有数据显示屏,数据显示屏下侧设有调节旋钮,调节旋钮右侧设有选择按键和功能按键,低温低压熟化装置主体右侧设有抽气管,抽气管与抽气泵连接,抽气泵上设有电路箱,抽气泵右侧设有排气口,抽气管下侧设有注水接管,注水接管上设有控制阀体,控制阀体上设有旋阀,注水接管下侧设有排液口,排液口内设有排液管,排液管与抽液泵体连接,低温低压熟化装置主体下侧设有支撑架,支撑架内侧设有集中斗,集中斗上设有出料阀,出料阀上设有出料嘴;电路协同控制装置内部设有电路主板,电路主板上设有集成芯片和内存条,内存条下侧设有数据转换器,电路主板上侧与显卡器连接,电路主板右侧与数据集成板连接;低温低压熟化装置主体内部设有熟化作用仓,熟化作用仓左侧设有进料口,熟化作用仓内壁设有气压传感器,熟化作用仓右侧内壁设有抽气阀嘴,抽气阀嘴与连接弯管连接,连接弯管与抽气口连接,熟化作用仓上侧设有散热控制阀体,熟化作用仓底部设有海参熟化放置网板,海参熟化放置网板中间设有排放通道,排放通道上设有电磁阀体,熟化作用仓下侧设有低温作用仓,低温作用仓底部设有恒温加热底座,恒温加热底座内设有加热盘,加热盘内部设有铜质加热丝;散热控制阀体右端下侧设有驱动箱,散热控制阀体内部设有上层密度筛板,上层密度筛板下侧设有下层密度筛板,下层密度筛板与支板连接,支板与液压伸缩杆连接,液压伸缩杆与缸体连接,缸体与油路控制器连接;加热盘上设有辅热圈和导热槽,加热盘内部设有铜质加热丝,铜质加热丝通过接线卡与电流线连接,电流线与接电组合插头连接。作为优选,所述熟化作用仓上侧为坡型。作为优选,所述散热控制阀体右侧设有密封伸缩阀套。作为优选,所述加热盘上设有的辅热圈和导热槽分布均匀。作为优选,所述上层密度筛板和下层密度筛板密度间隔相同,且可通过移动来实现重叠和交错,且上层密度筛板和下层密度筛板接触紧密。本专利技术的有益效果是:功能齐全,使用方便,在进行海参超低稳低压熟化处理作用时,省时省力,科学便捷,安全高效,科学有效,功能齐全,清洁卫生,本装置在于鲜海参经过抵稳低压(75℃)加工后,海参可以快速低温熟化,蛋白质适度变性,具有营养成分损失小,加工周期短,能耗低,海参收缩率低,口感良好的优点,且装置设置合理,结构稳定。附图说明附图1为本专利技术整体结构示意图。附图2为本专利技术电路协同控制装置内部结构示意图。附图3为本专利技术低温低压熟化装置主体内部结构示意图。附图4为本专利技术散热控制阀体结构示意图。附图5为本专利技术加热盘结构示意图。图中:1:低温低压熟化装置主体,2:蒸发散热罩,3:阀孔,4:泄压阀,5:放料阀体开关,6:固定支体,7:固定轴,8:支臂,9:活动轴,10:支撑伸缩臂,11:液压驱动箱,12:角轴,13:承接斗,14:海参投放箱,15:箱罩,16:推拉盖板,17:扣槽,18:线口,19:数据传输线管,20:接线板,21:电路协同控制装置,22:导线口,23:电源线,24:数据显示屏,25:调节旋钮,26:选择按键,27:功能按键,28:抽气管,29:抽气泵,30:电路箱,31:排气口,32:注水接管,33:控制阀体,34:旋阀,35:排液口,36:排液管,37:抽液泵体,38:支撑架,39:集中斗,40:出料阀,41:出料嘴,42:电路主板,43:集成芯片,44:内存条,45:数据转换器,46:显卡器,47:数据集成板,48:熟化作用仓,49:进料口,50:气压传感器,51:抽气阀嘴,52:连接弯管,53:抽气口,54:散热控制阀体,55:海参熟化放置网板,56:排放通道,57:电磁阀体,58:低温作用仓,59:恒温加热底座,60:加热盘,61:铜质加热丝,62:驱动箱,63:上层密度筛板,64:下层密度筛板,65:支板,66:液压伸缩杆,67:缸体,68:油路控制器,69:辅热圈,70:导热槽,71:接线卡,72:电流线,73:接电组合插头,74:密封伸缩阀套。具体实施方式下面参照附图,对本专利技术的海参超低温低压熟化装置进行详细描述。如图1所示,本专利技术的海参超低温低压熟化装置包括低温低压熟化装置主体1,在低温低压熟化装置主体1上设有蒸发散热罩2,蒸发散热罩2上设有阀孔3,阀孔3上设有泄压阀4,低温低压熟化装置主体1前侧设有放料阀体开关5,低温低压熟化装置主体1左侧设有固定支体6,固定支体6通过固定轴7与支臂8连接,支臂8通过活动轴9与支撑伸缩臂10连接,支撑伸缩臂10与液压驱动箱11连接,支臂8通过角轴12与承接斗13连接,承接斗13上设有海参投放箱14,海参投放箱14上设有箱罩15,箱罩15内设有推拉盖板16,推拉盖板16上设有扣槽17,液压驱动箱11下侧设有线口18,线口18内设有数据传输线管19,数据传输线管19通过接线板20与电路协同控制装置21连接,电路协同控制装置21右侧设有导线口22,导线口22与电源线23连接,电路协同控制装置21前侧设有数据显示屏24,数据显示屏24下侧设有调节旋钮25,调节旋钮25右侧设有选择按键26和功能按键27,低温低压熟化装置主体1右侧设有抽气管28,抽气管28与抽气泵29连接,抽气泵29上设有电路箱30,抽气泵29右侧设有排气口31,抽气管28下侧设有注水接管32,注水接管32上设有控制阀体33,控制阀体33上设有旋阀34,注水接管32下侧设有排液口35,排液口35内设有排液管36,排液管36与抽液泵体37连接,低温低压熟化装置主体1下侧设有支撑架38,支撑架38内侧设有集中斗39,集中斗39上设有出料阀40,出料阀40上设有出料嘴41;如图2所示,电路协同控制装置21内部设有电路主板42,电路主板42上设有集成芯片43和内存条44,内存条44下侧设有数据转换器45,电路主板42上侧与显卡器46连接,电路主板42右侧与数据集成板47连接;如图3所示,低温低压熟化装置主体1内部设有熟化作用仓48,本文档来自技高网...
海参超低温低压熟化装置

【技术保护点】
一种海参超低温低压熟化装置,包括低温低压熟化装置主体(1),其特征是:在低温低压熟化装置主体(1)上设有蒸发散热罩(2),蒸发散热罩(2)上设有阀孔(3),阀孔(3)上设有泄压阀(4),低温低压熟化装置主体(1)前侧设有放料阀体开关(5),低温低压熟化装置主体(1)左侧设有固定支体(6),固定支体(6)通过固定轴(7)与支臂(8)连接,支臂(8)通过活动轴(9)与支撑伸缩臂(10)连接,支撑伸缩臂(10)与液压驱动箱(11)连接,支臂(8)通过角轴(12)与承接斗(13)连接,承接斗(13)上设有海参投放箱(14),海参投放箱(14)上设有箱罩(15),箱罩(15)内设有推拉盖板(16),推拉盖板(16)上设有扣槽(17),液压驱动箱(11)下侧设有线口(18),线口(18)内设有数据传输线管(19),数据传输线管(19)通过接线板(20)与电路协同控制装置(21)连接,电路协同控制装置(21)右侧设有导线口(22),导线口(22)与电源线(23)连接,电路协同控制装置(21)前侧设有数据显示屏(24),数据显示屏(24)下侧设有调节旋钮(25),调节旋钮(25)右侧设有选择按键(26)和功能按键(27),低温低压熟化装置主体(1)右侧设有抽气管(28),抽气管(28)与抽气泵(29)连接,抽气泵(29)上设有电路箱(30),抽气泵(29)右侧设有排气口(31),抽气管(28)下侧设有注水接管(32),注水接管(32)上设有控制阀体(33),控制阀体(33)上设有旋阀(34),注水接管(32)下侧设有排液口(35),排液口(35)内设有排液管(36),排液管(36)与抽液泵体(37)连接,低温低压熟化装置主体(1)下侧设有支撑架(38),支撑架(38)内侧设有集中斗(39),集中斗(39)上设有出料阀(40),出料阀(40)上设有出料嘴(41);电路协同控制装置(21)内部设有电路主板(42),电路主板(42)上设有集成芯片(43)和内存条(44),内存条(44)下侧设有数据转换器(45),电路主板(42)上侧与显卡器(46)连接,电路主板(42)右侧与数据集成板(47)连接;低温低压熟化装置主体(1)内部设有熟化作用仓(48),熟化作用仓(48)左侧设有进料口(49),熟化作用仓(48)内壁设有气压传感器(50),熟化作用仓(48)右侧内壁设有抽气阀嘴(51),抽气阀嘴(51)与连接弯管(52)连接,连接弯管(52)与抽气口(53)连接,熟化作用仓(48)上侧设有散热控制阀体(54),熟化作用仓(48)底部设有海参熟化放置网板(55),海参熟化放置网板(55)中间设有排放通道(56),排放通道(56)上设有电磁阀体(57),熟化作用仓(48)下侧设有低温作用仓(58),低温作用仓(58)底部设有恒温加热底座(59),恒温加热底座(59)内设有加热盘(60),加热盘(60)内部设有铜质加热丝(61);散热控制阀体(54)右端下侧设有驱动箱(62),散热控制阀体(54)内部设有上层密度筛板(63),上层密度筛板(63)下侧设有下层密度筛板(64),下层密度筛板(64)与支板(65)连接,支板(65)与液压伸缩杆(66)连接,液压伸缩杆(66)与缸体(67)连接,缸体(67)与油路控制器(68)连接;加热盘(60)上设有辅热圈(69)和导热槽(70),加热盘(60)内部设有铜质加热丝(61),铜质加热丝(61)通过接线卡(71)与电流线(72)连接,电流线(72)与接电组合插头(73)连接。...

【技术特征摘要】
1.一种海参超低温低压熟化装置,包括低温低压熟化装置主体(1),其特征是:在低温低压熟化装置主体(1)上设有蒸发散热罩(2),蒸发散热罩(2)上设有阀孔(3),阀孔(3)上设有泄压阀(4),低温低压熟化装置主体(1)前侧设有放料阀体开关(5),低温低压熟化装置主体(1)左侧设有固定支体(6),固定支体(6)通过固定轴(7)与支臂(8)连接,支臂(8)通过活动轴(9)与支撑伸缩臂(10)连接,支撑伸缩臂(10)与液压驱动箱(11)连接,支臂(8)通过角轴(12)与承接斗(13)连接,承接斗(13)上设有海参投放箱(14),海参投放箱(14)上设有箱罩(15),箱罩(15)内设有推拉盖板(16),推拉盖板(16)上设有扣槽(17),液压驱动箱(11)下侧设有线口(18),线口(18)内设有数据传输线管(19),数据传输线管(19)通过接线板(20)与电路协同控制装置(21)连接,电路协同控制装置(21)右侧设有导线口(22),导线口(22)与电源线(23)连接,电路协同控制装置(21)前侧设有数据显示屏(24),数据显示屏(24)下侧设有调节旋钮(25),调节旋钮(25)右侧设有选择按键(26)和功能按键(27),低温低压熟化装置主体(1)右侧设有抽气管(28),抽气管(28)与抽气泵(29)连接,抽气泵(29)上设有电路箱(30),抽气泵(29)右侧设有排气口(31),抽气管(28)下侧设有注水接管(32),注水接管(32)上设有控制阀体(33),控制阀体(33)上设有旋阀(34),注水接管(32)下侧设有排液口(35),排液口(35)内设有排液管(36),排液管(36)与抽液泵体(37)连接,低温低压熟化装置主体(1)下侧设有支撑架(38),支撑架(38)内侧设有集中斗(39),集中斗(39)上设有出料阀(40),出料阀(40)上设有出料嘴(41);电路协同控制装置(21)内部设有电路主板(42),电路主板(42)上设有集成芯片(43)和内存条(44),内存条(44)下侧设有数据转换器(45),电路主板(42)...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘志刚
申请(专利权)人:山东速禧海洋科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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