The utility model provides a cleaning device for Dried tofu vacuum packaging, relates to equipment for production of bean products, including the cleaning tank, the cleaning tank is provided with a conveying belt driven by the motor, the upper end of the cleaning tank is provided with a feed inlet, the other end of the cleaning groove is provided with a lifting mechanism, the the lifting mechanism and the conveying belt is connected, the cleaning tank is positioned at the feed port is installed below the vibration transportation mechanism, conveying mechanism of the vibration and the conveyor belt connection. The utility model can realize the function of detecting vacuum packaging and cleaning the Dried tofu and the operation is simple, fast, can greatly reduce labor intensity, improve production efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种豆干真空包装用清洗装置
本技术涉及豆制品生产用设备,具体涉及一种豆干真空包装用清洗装置。
技术介绍
豆制品是人们非常喜爱食用的植物蛋白制品,而豆干更是一种历史悠久的民间小吃,也是豆腐干的简称,是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食。豆干的生产方式是:先将大豆磨成豆浆后进行点卤,然后经蹲脑、浇制、压榨、切块等工序制成片状的豆干,片状的豆干经真空包装和检测清洗后流入市场。豆干的真空包装是将豆干装入包装袋,抽出包装袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序。在食品行业,真空包装应用非常普遍,经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。豆干在真空包装过程中,包装袋外表面容易出现沾上油渍、封口没有完全密封或漏封口等现象,或在真空包装结束后,由于搬动、运输时碰撞、摩擦受损导致包装袋漏气,从而产生包装不良,包装袋内的食品容易大量繁殖细菌,若不及时发现,有害食品流向市场,给消费者健康造成危害,因此对豆干的真空包装进行漏气检测和表面清洁工作尤为必要。现有技术中主要采用人工法和专用仪器检测法进行相关检测,人工法是将真空包装袋浸在真空度更低的水中并观察水中气泡,该方法检测效率低,容易产生漏检现象;专用仪器检测法,通过专用设备检测,检测效果好,但设备复杂造价高,对多数生产厂家来说不实用。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供一种豆干真空包装用清洗装置,可以实现对豆干的包装清洗和真空检测功能,且操作简便快捷,极大地降低了劳动强度,提高了生产效率。本技术采用如下技术方案:一种豆干真空包装用清洗装置,包括清洗槽,所述清洗槽内设有由电机驱动的输送网带,其特征在于,所述清洗槽的 ...
【技术保护点】
一种豆干真空包装用清洗装置,包括清洗槽,所述清洗槽内设有由电机驱动的输送网带,其特征在于,所述清洗槽的一端上方设有进料口,所述清洗槽的另一端设有提升机构,所述提升机构与所述输送网带连接,所述清洗槽内位于所述进料口的下方还设有振动输送机构,所述振动输送机构与所述输送网带连接。
【技术特征摘要】
1.一种豆干真空包装用清洗装置,包括清洗槽,所述清洗槽内设有由电机驱动的输送网带,其特征在于,所述清洗槽的一端上方设有进料口,所述清洗槽的另一端设有提升机构,所述提升机构与所述输送网带连接,所述清洗槽内位于所述进料口的下方还设有振动输送机构,所述振动输送机构与所述输送网带连接。2.根据权利要求1所述的一种豆干真空包装用清洗装置,其特征在于,所述振动输送机构包括振动网板,所述振动网板朝所述输送网带的方向倾斜设置,所述振动网板的下方通过弹性元件设置于所述清洗槽的底部,所述振动网板的下方还设有凸轮,所述振动网板与所述凸轮的外表面活动接触,所述凸轮通过一转动轴与设置于所述清洗槽外侧的电机连接。3.根据权利要求1或2所述的一种豆干真空包装用清洗装置,其特征在于,所述进料口内还设有分料辊,所述分料辊转动设置于所述进料口内,所述分料辊上沿所述分料辊的周向均匀分布有若干分料挡板,所述分料挡板的端部与所述进料口的内壁活动接触。4.根据权利要求1所述的一种豆干真空包装用清洗装置,其特征在于,所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐滨,周学诚,
申请(专利权)人:盐城市天孜食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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