一种根叶两用多功能切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种根叶两用多功能切菜机，包括机架、切刀、切刀动力传动装置，叶菜类蔬菜的输送装置、压紧装置及其动力传动装置，数字控制电路装置；所述机架的两侧分别设置用于切削叶菜类蔬菜的第一圆形刀盘和切削根茎类蔬菜的第二圆形刀盘，在第一圆形刀盘和第二圆形刀盘的中心分别设置可旋转的切刀；切刀采用带轮传动；叶菜类蔬菜的输送和夹紧采用带轮传动、齿轮传动和链轮传动相结合来实现，能有效地保障蔬菜传送的平稳、安全。本实用新型专利技术根叶两用多功能切菜机，实现了对根茎类和叶菜类蔬菜的同时并行切削加工，可通过更换不同型号的切刀来实现根叶两类蔬菜的切削要求，切菜效率高，安全，质量稳定，适用于大型食堂、宾馆的大量切菜。

A root leaf dual-purpose machine Qiecai

The utility model discloses a root leaf dual-purpose multifunctional chopping machine, comprising a frame, a cutter, cutter power transmission device, power transmission device and pressing the leafy vegetable conveying device, device, digital control circuit device; both sides of the frame are respectively arranged for second round cutter cut leafy vegetables the first round of cutter and cutting the root vegetables, the cutter rotating cutter is arranged on the first round and second round cutter center; cutter adopts a belt wheel drive; leafy vegetables conveying and clamping adopt belt drive, gear drive and chain drive to achieve the combination, can effectively ensure smooth and safe delivery of vegetables. The utility model root leaf dual-purpose machine Qiecai, the rhizome and leafy vegetables and parallel cutting, cutting through the cutter replacement of different models to achieve two leaf and root vegetables, vegetable safety, high efficiency, stable quality, suitable for a large number of cutting large canteen, hotel.

【技术实现步骤摘要】
一种根叶两用多功能切菜机
本技术涉及餐饮行业的蔬菜加工，特别是一种根叶两用多功能切菜机。
技术介绍
目前，餐饮行业进行蔬菜加工时，大多利用切菜机完成。现有的切菜机，功能单一，只能分别对叶菜类蔬菜（如小白菜、芥菜、菠菜、芹菜、大白菜、韭菜等），或者根茎类蔬菜（如土豆、萝卜、薯类等）进行切削加工，不能对这两类蔬菜同时进行切削加工，切菜效率低，且结构复杂，不好控制，不能满足用户的需求。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术的不足，而提供一种根叶两用多功能切菜机，将根茎类和叶菜类蔬菜的切削加工合二为一，并可同时实现这两类蔬菜的切段、切块、切丝、切片等多种形式的加工，满足用户的需求。实现本技术目的的技术方案是：一种根叶两用多功能切菜机，包括机架、切刀、切刀动力传动装置，叶菜类蔬菜的输送装置、压紧装置及其动力传动装置，数字控制电路装置；与现有技术不同的是：所述机架的两侧分别设置用于切削叶菜类蔬菜的第一圆形刀盘和切削根茎类蔬菜的第二圆形刀盘，在第一圆形刀盘和第二圆形刀盘的中心分别设置可旋转的切刀；所述叶菜类蔬菜切刀的动力传动装置包括第一电机、第一小带轮、第一大带轮，以及连接第一大带轮和第一小带轮的第一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种根叶两用多功能切菜机，包括机架、切刀、切刀动力传动装置，叶菜类蔬菜的输送装置、压紧装置及其动力传动装置，数字控制电路装置；其特征在于：所述机架的两侧分别设置用于切削叶菜类蔬菜的第一圆形刀盘和切削根茎类蔬菜的第二圆形刀盘，在第一圆形刀盘和第二圆形刀盘的中心分别设置可旋转的切刀；所述叶菜类蔬菜切刀的动力传动装置包括第一电机、第一小带轮、第一大带轮，以及连接第一大带轮和第一小带轮的第一V带；所述第一小带轮设置在第一电机轴上，第一大带轮与其传动轴配装，第一大带轮和第一小带轮安装在一条直线上；第一大带轮的传动轴与固定在机架上的轴承座连接，该传动轴的输出端与第一圆形刀盘连接；叶菜类蔬菜切刀设在第一圆形...

【技术特征摘要】
1.一种根叶两用多功能切菜机，包括机架、切刀、切刀动力传动装置，叶菜类蔬菜的输送装置、压紧装置及其动力传动装置，数字控制电路装置；其特征在于：所述机架的两侧分别设置用于切削叶菜类蔬菜的第一圆形刀盘和切削根茎类蔬菜的第二圆形刀盘，在第一圆形刀盘和第二圆形刀盘的中心分别设置可旋转的切刀；所述叶菜类蔬菜切刀的动力传动装置包括第一电机、第一小带轮、第一大带轮，以及连接第一大带轮和第一小带轮的第一V带；所述第一小带轮设置在第一电机轴上，第一大带轮与其传动轴配装，第一大带轮和第一小带轮安装在一条直线上；第一大带轮的传动轴与固定在机架上的轴承座连接，该传动轴的输出端与第一圆形刀盘连接；叶菜类蔬菜切刀设在第一圆形刀盘的内壁上；所述根茎类蔬菜切刀的动力传动装置包括第二电机、第二小带轮、第二大带轮，以及连接第二大带轮和第二小带轮的第二V带；所述第二小带轮设置在第二电机轴上，第二大带轮与其传动轴配装，第二大带轮和第二小带轮安装在一条直线上；第二大带轮的传动轴与固定在机架上的轴承座连接，该传动轴的输出端与第二圆形刀盘连接，根茎类蔬菜切刀设在第二圆形刀盘的外壁上，该刀盘的外壁还设有进料斗，进料斗设置在切刀的下转切削位，通过可旋转的切刀对根茎类蔬菜进行加工；进料斗的下方设置接料盘，收集加工好的蔬菜；所述叶菜类蔬菜的输送装置包括主动带轮、从动带轮，以及连接主动带轮和从动带轮的传送带；传送带上表面为传送工作面；该传送工作面水平设置且一...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓晨韵，秦建华，李稳，王敦球，
申请(专利权)人：桂林理工大学，
类型：新型
国别省市：广西,45