带浸泡装置的豆腐皮加工机制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种带浸泡装置的豆腐皮加工机，属于食品加工技术领域。它解决了现有黄豆的浸泡效果不理想，从而导致无法快速完成豆腐皮加工的技术问题。本带浸泡装置的豆腐皮加工机，包括机架，机架上设置有对黄豆进行浸泡的浸泡装置、对浸泡后的黄豆碾压成豆浆的磨浆装置和对碾压成汁的豆浆加工成豆腐皮的加工装置，其特征在于，浸泡装置包括温水箱和设置在温水箱内的加热管，温水箱设置在机架上，温水箱的底部设置有出水口和排豆口，出水口上设置有隔离网，排豆口通过一输送管道连接磨浆装置。本发明专利技术具有提高黄豆的浸泡效果，从而提高豆腐皮加工效率的优点。

Beancurd processing machine with soaking device

The invention provides a bean curd leather processing machine with a soaking device, which belongs to the field of food processing technology. It solves the problem that the soaking effect of the existing soya bean is not ideal, which leads to the technical problem that can not quickly finish the processing of the bean curd skin. Bean curd processing machine, the soaking device comprises a frame, the frame is provided with a soaking device, soaking the beans for soaking soybeans rolled into a grinding device and Soybean Milk processing device Soybean Milk processed into bean curd skin juice of rolling, which is characterized in that the soaking device comprises a water tank and a temperature in the warm water in the heating pipe, the hot water tank are arranged on the machine frame, the hot water tank is arranged at the bottom of a water outlet and an exhaust outlet is arranged on the beans, beans and row isolation network, through a pipeline connecting grinding device. The invention has the advantages of improving the soaking effect of the soya bean and thus improving the processing efficiency of the bean curd skin.

【技术实现步骤摘要】
带浸泡装置的豆腐皮加工机
本专利技术属于食品加工
，涉及一种豆腐皮加工机，特别是一种带浸泡装置的豆腐皮加工机。
技术介绍
豆腐皮是中国传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。然而现有的豆腐皮加工往往依靠人工来进行，且对黄豆的浸泡效果不理想，从而导致无法快速的完成豆腐皮加工。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种带浸泡装置的豆腐皮加工机，本专利技术要解决的问题是：如何提高黄豆的浸泡效果，从而提高豆腐皮的加工效率。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：带浸泡装置的豆腐皮加工机，包括机架，所述机架上设置有对黄豆进行浸泡的浸泡装置、对浸泡后的黄豆碾压成豆浆的磨浆装置和对碾压成汁的豆浆加工成豆腐皮的加工装置，其特征在于，所述浸泡装置包括温水箱和设置在温水箱内的加热管，所述温水箱设置在机架上，所述温水箱的底部设置有出水口和排豆口，所述出水口上设置有隔离网，所述排豆口通过一输送管道连接磨浆装置。当需要加工豆腐皮时，先将黄豆放入温水箱内，同时通过加热管对温水箱内的水加热到适宜黄豆浸泡的温度，当黄豆浸泡好后，温水箱内的水通过排水口排出，同时隔离网可以防止黄豆流出，然后黄豆通过排豆口由输送管道送入磨浆装置进行磨浆。在上述的带浸泡装置的豆腐皮加工机中，所述磨浆装置包括底座，在底座上垂直固定有若干导柱，导柱的顶部处固定有顶板，在导柱中套设有能沿着导柱上下升降的升降板，在底座和升降板之间设置有能驱动升降板上下升降的螺杆和液压双驱动机构，在升降板上设置有收集盘，收集盘下部处开设有收集口，收集盘上放置有压榨桶，压榨桶的周面上开设有若干出液孔，压榨桶中设置有压块，在顶板处设置有能带动压块上下升降的升降结构。所述的驱动机构为液压驱动机构，所述的液压驱动机构设置在底座上，液压驱动机构的顶杆向上设置且与升降板相固连。液压驱动机构可以破碎植物组织，更彻底的压榨原料，提高原料的出料率，从而提高沼气的产量，液压驱动机构开采用市售高性能油压千斤顶。作为另外一种情况，所述的驱动机构为气缸，所述气缸的缸体固定在底座上，气缸的活塞杆向上设置且与升降板相固连。所述的升降结构包括开设在顶板上的螺纹孔、螺杆和手轮，所述的螺杆螺纹连接在螺纹孔中，螺杆的下端与压块相固定，螺杆的上端与手轮相连接。通过手动旋转手轮，手轮带动螺杆，慢慢的下降，通过压块将黄豆挤压，操作方便简单。所述的底座上设置有机械爪装置，所述的机械爪装置包括固定座一和固定座二，固定座一和固定座二相互平行且与升降板相互垂直，固定座一和固定座二分布在升降板的两侧且呈一直线，固定座一上设有液压缸一，固定座二上设有液压缸二，液压缸一和液压缸二上设有若干抓取压榨桶的机械爪。通过机械爪装置将压榨桶完成压榨之后抓取，方便工人对豆腐渣的取卸及后续加工。所述的升降板上设置有若干导柱孔，其特征在于，导柱孔内均设置有轴承座，轴承座上设置有轴承,导柱下部设置有限制载物台与机架最小距离的限位圈，限位圈位于升降板和底座之间。轴承的设置可以减少摩擦，提高该专利技术的使用寿命。在上述的带浸泡装置的豆腐皮加工机中，所述的加工装置包括设置在机架上的灶台，所述灶台上设置有方形的凹槽，所述凹槽上设置有与凹槽大小相吻合的加工盆，所述灶台内设置有通孔，所述通孔连接凹槽，所述凹槽内设置有用于带动加工盆上下升降的升降机构，所述升降机构包括位于凹槽内的升降电机和定位套，所述凹槽的底面固连有一螺接在升降电机的转轴上的螺套和能在定位套内上下滑动的定位杆。所述的凹槽上方设置有捞取机构，所述捞取机构包括第一机械手、第二机械手和U型的捞杆，所述第一机械手和第二机械手向下设置，所述捞杆左右两端向上延伸，且捞杆一端连接在第一机械手上，另一端连接在第二机械手上。当加工盆内的豆浆结膜后，通过控制第一机械手和第二机械手下降，捞杆沿着加工盆内壁向下移动，随后第一机械手和第二机械手带动捞杆水平移动到加工盆中部后，向上移动，直至捞杆将膜捞出。所述的第一机械手包括用于带动第一机械手摆动的转动电机一、联动块一、齿条一和齿轮一，所述齿轮一竖向设置且固连在第一机械手上，所述联动块一通过丝杆螺母结构传动连接在转动电机一的转轴上，所述齿条一和齿轮一啮合传动连接，且齿条一固连在联动块一上。丝杆螺母及齿轮啮合传动结构能够实现第一机械手相对于灶台的摆动，同时还能保证传动的精准。所述的第二机械手包括用于带动第二机械手摆动的转动电机二、联动块二、齿条二和齿轮二，所述齿轮二竖向设置且固连在第二机械手上，所述联动块二通过丝杆螺母结构传动连接在转动电机二的转轴上，所述齿条二和齿轮二啮合传动连接，且齿条二固连在联动块二上。丝杆螺母及齿轮啮合传动结构能够实现第二机械手相对于灶台的摆动，同时还能保证传动的精准。所述的灶台上方设置有连接座一，所述连接座一固定在机架上，所述连接座一顶面上设置有滑轨一，所述滑轨一的长度方向与第一机械手的移送方向相垂直，所述转动电机一滑动连接在滑轨一上。转动电机一能够在滑轨一上移动，带动滑轨一沿着灶台左右移动，同时也带动第一机械手在滑轨一上前后移动，完成对豆腐皮捞取。所述的灶台上方还设置有连接座二，所述连接座二固定在机架上，所述连接座二顶面上设置有滑轨二，所述滑轨二的长度方向与第二机械手的移送方向相垂直，所述转动电机二滑动连接在滑轨二上。转动电机二能够在滑轨二上移动，带动滑轨二沿着灶台左右移动，同时也带动第二机械手在滑轨二上前后移动，完成对豆腐皮捞取。在上述的带浸泡装置的豆腐皮加工机中，所述灶台和收集盘之间设置有加料桶和输送泵，所述的加料桶内设置有添加成分，输送泵的进液管与加料桶相连通，输送泵的出液管与通孔相连通，在加料管中还设置有流量阀。通过输送管进入加料桶内的豆浆和放置在加料桶内的添加成分一起通过输送泵的运行由加料管输送到通孔内，再通过通孔流入到加工盆内，同时流量阀在输送泵运行前进行调节，使加工盆内的豆浆始终保持充足的量，合理运用资材，加工成不同口味以及营养更加丰富的豆腐皮。在上述的带浸泡装置的豆腐皮加工机中，所述灶台后方设置有烘干箱，所述烘干箱靠近灶台一侧设置有进料口，所述烘干箱另一侧设置有出料口，所述烘干箱下部设置有若干个电加热管，所述烘干箱底部开设有进风口，在进风口处连接有进风管，进风管穿出烘干箱与一送风泵相连通，所述烘干箱顶面设置有与捞杆左右两端相对应的孔槽。所述的烘干箱下部的内壁上固定有若干安装杆，上述的电加热管设置在安装杆上。安装杆可以加固电加热管。作为另外一种情况，在烘干箱下部的内壁处固定有若干层金属网，上述的电加热管设置在金属网上。金属网更容易导热，让电加热管加热速度更快。与现有技术相比，本专利技术具有以下优点：1、设置温水箱和加热管，对黄豆进行浸泡发酵，方便榨汁，提高豆腐皮的加工速度。2、通过在温水箱内设置排豆口，黄豆浸泡好后即可通过排豆口进入磨浆装置，提高豆腐皮的加工效率。3、利用双驱动机构，可以简单高效的将黄豆进行压榨并破碎组织得到高浓度豆浆，不造成黄豆的浪费，同时提高后续豆腐皮加工的质量和营养。4、通过机械爪装置将压榨桶在压榨出豆浆之后抓取，方便工人对豆渣的取卸。本文档来自技高网...

【技术保护点】
带浸泡装置的豆腐皮加工机，包括机架，所述机架上设置有对黄豆进行浸泡的浸泡装置、对浸泡后的黄豆碾压成豆浆的磨浆装置和对碾压成汁的豆浆加工成豆腐皮的加工装置，其特征在于，所述浸泡装置包括温水箱和设置在温水箱内的加热管，所述温水箱设置在机架上，所述温水箱的底部设置有出水口和排豆口，所述出水口上设置有隔离网，所述排豆口通过一输送管道连接磨浆装置。

【技术特征摘要】
1.带浸泡装置的豆腐皮加工机，包括机架，所述机架上设置有对黄豆进行浸泡的浸泡装置、对浸泡后的黄豆碾压成豆浆的磨浆装置和对碾压成汁的豆浆加工成豆腐皮的加工装置，其特征在于，所述浸泡装置包括温水箱和设置在温水箱内的加热管，所述温水箱设置在机架上，所述温水箱的底部设置有出水口和排豆口，所述出水口上设置有隔离网，所述排豆口通过一输送管道连接磨浆装置。2.根据权利要求1所述的带浸泡装置的豆腐皮加工机，其特征在于，所述磨浆装置包括底座，在底座上垂直固定有若干导柱，导柱的顶部处固定有顶板，在导柱中套设有能沿着导柱上下升降的升降板，在底座和升降板之间设置有能驱动升降板上下升降的螺杆和液压双驱动机构，在升降板上设置有收集盘，收集盘下部处开设有收集口，收集盘上放置有压榨桶，压榨桶的周面上开设有若干出液孔，压榨桶中设置有压块，在顶板处设置有能带动压块上下升降的升降结构。3.根据权利要求2所述的带浸泡装置的豆腐皮加工机，其特征在于，所述驱动机构为液压驱动机构，所述液压驱动机构设置在底座上，液压驱动机构的顶杆向上设置且与升降板相固连。作为另外一种情况，所述的驱动机构为气缸，所述气缸的缸体固定在底座上，气缸的活塞杆向上设置且与升降板相固连。4.根据权利要求3所述的带浸泡装置的豆腐皮加工机，其特征在于，所述升降结构包括开设在顶板上的螺纹孔、螺杆和手轮，所述的螺杆螺纹连接在螺纹孔中，螺杆的下端与压块相固定，螺杆的上端与手轮相连接。5.根据权利要求1所述的带浸泡装置的豆腐皮加工机，其特征在于，所述加工装置包括设置在机架上的灶台，所述灶台上设置有方形的凹槽，所述凹槽上设置有与凹槽大小相吻合的加工盆，所述灶台内设置有通孔，所述通孔连接凹槽，所述凹槽内设置有用于带动加工盆上下升降的升降机构，所述升降机构包括位于凹槽内的升降电机和定位套，所述凹槽的底面固连有一螺接在升降电机的转轴上的螺套和能在定位套内上下滑动的定位杆。6.根据权利要求5所述的带浸泡装置的豆腐皮加工机，其特征在于，所述凹槽上方设置有捞取机构，所述捞取机构包括第一机械手、第二机械手和U型的捞杆，所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢巧巧，
申请(专利权)人：卢巧巧，
类型：发明
国别省市：浙江,33