The utility model discloses an automatic frying machine solid material adding device, which belongs to the technical field of intelligent kitchen equipment, including the structure of the upper surface of the housing, a turning device and a transmission device, wherein the turning device comprises a first motor, a first motor is fixedly arranged on the upper surface of the housing and connected to one end of the first motor feeding arm through a rotating shaft and, the other end is connected with the material box feeding arm is connected to the front end of the feeding arm equipped with electromagnet, with plate fixation of the corresponding side wall material box, keep the proper distance between the electromagnet and the steel plate; conveying device includes a conveying plate and a power transmission mechanism, a material box placed on the transfer plate, a wheel transfer at the bottom of the board, the transmission plate can slide relatively placed on the upper surface of the housing, transfer at the bottom of the plate is provided with a first magnet. The utility model adopts no track design, simplifies the structure, is simple in installation, convenient and fast, and has low failure rate, and is suitable for large-scale popularization and use of the market.
【技术实现步骤摘要】
一种自动炒菜机的固料添加装置
本技术涉及智能厨房设备
,具体地说是一种自动炒菜机的固料添加装置。
技术介绍
随着社会的进步,人们的生活水平也越来越高,洗衣机、扫地机器人、洗碗机等生活电器智能化程度都在不断提高,智能家电的出现不仅帮助人们摆脱了繁重的家务劳动,带来了很多的便利。但是由于中餐的原料品种繁多、烹饪方法多样以及火候控制要求严格等原因,炒菜的设备仍然满足不了消费者的需求,无法实现智能化、自动化。而且中国人做餐饮,全是凭感觉,量多量少、各种原料、调味的比例等等,都是凭感觉、经验、习惯、无量化地去操作,这样的现象,存在于全国、乃至全世界大大小小的中国餐饮企业。中餐复杂化、经验化、随意化的弊端,中餐传统制作方式的随意性,很难保证全部食品的色、香、味,甚至是食品质量始终如一,难以满足日益增长的用餐需求。现有的一种智能自动炒菜机(申请号:201520789148.8)公开了一种智能自动炒菜机,包括控制屏、料盒、翻转夹爪、掂锅组件等,所述机体的前端设有控制屏,所述机体的上端开设有相互垂直的移菜轨道和加菜轨道,所述机体上与加菜轨道对应的位置设有推菜杆,所述料盒通过移菜轨道安装在机体上,所述翻转夹爪通过加菜轨道安装在机体上,所述加菜轨道对应的位置的机体上设有炉头,所述炉头的上端设有掂锅组件,所述锅铲通过伸缩杆安装在锅铲传动机箱上,所述锅盖通过锅盖力臂安装在锅盖传动机箱上。这种炒菜机虽然实现了固料自动添加的问题,但是还存在一些弊端:1、多个轨道的设置容易藏油垢,增加清理难度;2、翻转夹爪的设置,与料盒结合不够稳固,存在脱落隐患;3、安装复杂,故障率高;4、造价高 ...
【技术保护点】
一种自动炒菜机的固料添加装置,其特征在于,包括机壳上表面、翻转装置和传送装置,所述的翻转装置包括第一电机,第一电机固定安装在机壳上表面,第一电机通过转轴与投料臂的一端相连接,投料臂的另一端与料盒相连接,投料臂的前端安装有电磁铁,对应的料盒的侧壁上固定有钢板,电磁铁与钢板间保持适当距离;传送装置包括传送板及传送动力机构,料盒放置于传送板上,传送板底部有车轮,传送板可相对滑动的放置于机壳上表面,传送板底部配置有第一磁铁;传送动力机构包括第二电机,第二电机与丝杠传动连接,丝杠螺母转动安装在丝杠上,丝杠螺母的顶端安装第二磁铁,第二磁铁与第一磁铁对应配置。
【技术特征摘要】
1.一种自动炒菜机的固料添加装置,其特征在于,包括机壳上表面、翻转装置和传送装置,所述的翻转装置包括第一电机,第一电机固定安装在机壳上表面,第一电机通过转轴与投料臂的一端相连接,投料臂的另一端与料盒相连接,投料臂的前端安装有电磁铁,对应的料盒的侧壁上固定有钢板,电磁铁与钢板间保持适当距离;传送装置包括传送板及传送动力机构,料盒放置于传送板上,传送板底部有车轮,传送板可相对滑动的放置于机壳上表面,传送板底部配置有第一磁铁;传送动力机构包括第二电机,第二电机与丝杠传动连接,丝杠螺母转动安装在丝杠上,丝杠螺母的顶端安装第二磁铁,第二磁铁与第一磁铁对应配置。2.根据权利要求1所述的一种自动炒菜机的固料添加装置,其特征在于,在所述的在机壳上表面安装有与丝杠平行的导轨,所述的车轮对应安装在导轨中。3.根据权利要求1所述的一种自动炒菜机的固料添加装置,其特征在于,所述的机壳上表面的材质为不锈钢,所述的钢板为镀锌钢板。4.根...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈林,曹世锋,张亮,赵仲浩,
申请(专利权)人:山东火力数控设备有限公司,
类型:新型
国别省市:山东,37
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