The utility model discloses a canteen circular knife, including circular and circular knife blade casing, the periphery of a circular blade blade, the circular blade is arranged in the circular knife shell, the shell has a first round circular knife blade and second circular blade in the same vertical plane is provided, the shell is provided with a circular knife handle. The utility model provides a canteen circular knife, used for processing the products less raw materials, saving materials, the ring size, the processing difficulty is reduced; when cutting edge blunt occurred when the situation can use another blade for cutting, improve the use of time, increase between each edge of the knife time, improve convenience; has the advantages of simple structure, easy manufacture, low cost, convenient for a wide range of popularity.
【技术实现步骤摘要】
食堂圆形刀
本技术涉及厨具领域,尤其是一种食堂圆形刀。
技术介绍
现有刀具一般包括一刀体与一结合于刀体后端的把手,切菜时手握把手来带动刀体进行切菜,这种传统造型的菜刀在切菜的时候,手部和腕部一起提刀,手部和腕部承受太多重量,造成手腕酸痛,长时间使用造成手腕疲劳。现在已有进一步的改进,德国Bolo菜刀特殊的造型使得人们可以通过滚动的方式来切菜,然而Bolo菜刀为整体式大圆形刀,加工时所用原材料较大,并且浪费较多,较大圆环加工难度较大,需要从结构上重新设计,以克服上述问题。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种食堂圆形刀,该食堂圆形刀节省原材料,将较大的圆环尺寸减小,以降低加工难度,节约成本。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种食堂圆形刀,包括圆形刀片和圆形刀壳体,所述圆形刀片外周形成刀刃,所述圆形刀片置于圆形刀壳体中,所述圆形刀壳体在同一纵向平面上置有第一圆形刀片和第二圆形刀片,所述圆形刀壳体设有把手。进一步地,所述第一圆形刀片和第二圆形刀片之间有间隔。进一步地,所述圆形刀壳体由两片相配合的壳体装配在一起,所述其中一片壳体设有壳体定位孔,另一壳体设有与之配对的壳体芯轴,所述壳体定位孔和壳体芯轴配合进行固定。进一步地,所述把手设于圆形刀壳体的中部。进一步地,所述把手设有与手指匹配的握槽。本技术的有益效果是:(1)本技术具有两个圆形刀片,加工该产品所用的原材料少,节省了材料,使圆环尺寸减小,降低了加工难度;(2)本技术切菜时刀刃发生钝的情况时,可以反过来利用另一个刀刃进行切菜,提高使用时间,增大每次磨刀刃之间的时间,提高便利性。( ...
【技术保护点】
一种食堂圆形刀,包括圆形刀片和圆形刀壳体(3),所述圆形刀片外周形成刀刃,所述圆形刀片置于圆形刀壳体(3)中,其特征在于:所述圆形刀壳体(3)在同一纵向平面上置有第一圆形刀片(1)和第二圆形刀片(2),所述圆形刀壳体(3)设有把手(31)。
【技术特征摘要】
1.一种食堂圆形刀,包括圆形刀片和圆形刀壳体(3),所述圆形刀片外周形成刀刃,所述圆形刀片置于圆形刀壳体(3)中,其特征在于:所述圆形刀壳体(3)在同一纵向平面上置有第一圆形刀片(1)和第二圆形刀片(2),所述圆形刀壳体(3)设有把手(31)。2.根据权利要求1所述的一种食堂圆形刀,其特征在于:所述第一圆形刀片(1)和第二圆形刀片(2)之间有间隔。3.根据权利要求1所述的一种食堂圆形刀,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:邵亭亭,浦如强,杨发建,刘勺华,
申请(专利权)人:常州机电职业技术学院,
类型:新型
国别省市:江苏,32
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